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Frag den Experten

Was verursacht Gehirnnebel? 3 einfache Tricks, um es zu löschen

Immer mehr Menschen berichten von Symptomen des Gehirnnebels, einschließlich Konzentrationsschwäche. Hier ist, was es verursacht, und drei Strategien, um sich schärfer zu fühlen

Rezept für vegane Apfelkuchenherzen von Küchenchef AJ

Küchenchefin AJ's teilt ihr typisches Valentinstagsrezept, das süß und gesund ist. Machen Sie ihre veganen Apfelkuchenherzen für Ihre Liebste

Quinoa-Salat mit frischen Kräutern

Küchenchef AJ teilt das Rezept für einen gesunden Quinoa-Salat mit frischen Kräutern, Johannisbeeren und Granatäpfeln und stellte fest, dass das Getreide eine gute Quelle für mehrere Mineralien ist

Veganes Parfait-Rezept für gesunde Feiertage von Küchenchef AJ

Küchenchefin AJ teilt ihr kalorienarmes Rezept für veganes Holiday Parfait, dessen Zubereitung nur 15 Minuten dauert

Lauren Toyotas vegane grüne Brötchen mit Curry-Dip

Auf der Suche nach einem gesunden Mittagessen auf pflanzlicher Basis? Machen Sie Lauren Toyotas Superfood-Brötchen mit Curry-Dip-Sauce

Rezept für saftige Blumenkohl-Tacos von Mark Bittman

Mark Bittman teilt seine saftigen Blumenkohl-Tacos mit Tomaten, Chipotle-Chile und einer Reihe von Gewürzen. Fügen Sie diese Tacos zu Ihrem Super-Bowl-Aufstrich hinzu

Epicurious und Eleven Madison Park beziehen Stellung. Spielt es eine Rolle?

Mark Bittman fragt, werden diese beiden ikonischen Lebensmittelmarken, die kein Fleisch mehr servieren, etwas bewirken? Die Menschen müssen für unsere Gesundheit und den Planeten weniger Fleisch essen, sagt er

Sophia Roes Wasabi-Pfannenpilze mit grünem Olivenrelish

Sophia Roe verrät, warum sie von Pilzen besessen ist, ihre Lieblingsmethode, sie zu kochen und zu reinigen, und eines ihrer Lieblingsrezepte für pflanzliche Pilze

Mandel-Tahini-Kuchen mit Rosenglasur von Priyanka Naik

Auf der Suche nach dem perfekten Dessert zum Valentinstag? Starköchin Priyanka Naik teilt ihren veganen Lieblingskuchen für die Feiertage

Wicked Kitchen's Potato Wellington mit „Truthahn“-Gravy-Rezept

Brauchen Sie ein erstklassiges Hauptgericht auf pflanzlicher Basis für Thanksgiving? Bereiten Sie diese buttrige, knusprige Wellington-Kartoffel mit Kräuterseitlingen „Truthahn“ und cremiger Soße zu

Geräucherte Auberginenfilets mit Rübenblut für Halloween

Dieses Rezept macht Spaß für Halloween, weil es aus Rüben künstliches Blut macht, das auch als köstliche Sauce für dein veganes Auberginengericht dient

CEO von Dunkin Donuts sagt, dass er erwägt, vegane Donuts hinzuzufügen

In einem Aktionärsgespräch sagte der CEO von Dunkin Donuts, dass er erwäge, nach dem durchschlagenden Erfolg des Beyond Sausage Sandwich vegane Donuts in die Speisekarte aufzunehmen

Dunkin Donuts bringt Hafermilch an allen Standorten in den USA auf den Markt

Dunkin Donuts bietet jetzt Verbrauchern, die Milch auf Pflanzenbasis bevorzugen, Hafermilch an allen Standorten im Land und ergänzt damit seine Beyond Sausage-Frühstückssandwiches

Mathew Kenney gründet das Future Food Institute, um vegane Köche auszubilden

Mathew Kenney, vielleicht der führende vegane Koch der Welt, hat gerade seine neue Kochschule FFI gegründet, um veganen und pflanzlichen Köchen kulinarische Fähigkeiten beizubringen

Starbucks weitet Hafermilch 2021 auf alle Filialen im ganzen Land aus

Ab dem Frühjahr 2021 wird Starbucks Hafermilch nach einer erfolgreichen begrenzten Einführung der Pflanzenmilch im Januar 2020 an allen Standorten in den USA anbieten

Starbucks geht aufgrund der überwältigenden Nachfrage die Hafermilch aus

Nach der landesweiten Einführung von Oatly-Produkten sieht sich Starbucks aufgrund einer unvorhersehbar hohen Nachfrage einem unternehmensweiten Mangel an Hafermilchprodukten gegenüber

Welche Kohlenhydrate genau zu einer Gewichtszunahme führen? Ein Ernährungswissenschaftler erklärt

Eine neue Studie legt nahe, dass langsame Kohlenhydrate den Gewichtsverlust nicht besser fördern als schnelle Kohlenhydrate. Hier ist genau das, was Sie essen sollten, um Gewicht zu verlieren, von einem Ernährungsberater

Möchten Sie eine optimale Immunität? Eine vegane Ernährung kann die Antwort sein

Dr. Joel Kahn ist Kardiologe und Gesundheitsexperte. Hier schreibt er, dass eine vegane Ernährung der Weg sein kann, um eine optimale Immunität zu erreichen

Die besten und schlechtesten Nahrungsmittel für die Gesundheit der Prostata | Die Rübe

Ernährung und Bewegung spielen eine wichtige Rolle bei Ihrem lebenslangen Prostatakrebsrisiko. Hier sind die besten und schlechtesten Nahrungsmittel für Ihre Prostatagesundheit

Rezept für vegane und glutenfreie Bagels nach New Yorker Art

Wenn Sie New Yorker Bagels lieben, werden Sie diese vegane und glutenfreie Version eines klassischen Frühstücksgrundnahrungsmittels lieben

Ben & Jerry’s bringt zwei neue vegane bis milchfreie Sorten auf den Markt

Ben & Jerry's hat gerade zwei neue vegane Eissorten angekündigt, darunter das ausschließlich milchfreie Bananas Foster und die vegane Version seines Pints ​​Boom Chocolatta

Gen Z ernährt sich mehr pflanzlich

Die Generation Z setzt Trends bei der Auswahl von Lebensmitteln: Sie probieren gerne neue Lebensmittel aus, ernähren sich gesund, praktische Optionen auf pflanzlicher Basis. Sie müssen nicht vegan sein, um sich vegan zu ernähren

Studie: Was ist schlimmer für Herzkrankheiten? Sat-Fett oder Zucker?

Eine neue Studie findet einen Zusammenhang zwischen raffiniertem Zucker und Herzkrankheiten bei der Erhöhung des Cholesterinspiegels. Gesättigtes Fett ist nur ein Teil der Geschichte. Hier ist, was es jetzt zu essen gibt

Dean Ornish gibt 4 Tipps für ein gesundes Immunsystem und ein gesundes Herz

Dr. Dean Ornish sagt, dass die gleichen Dinge, die gut für die Immunität sind, auch gut für Ihr Herz sind und chronischen Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck vorbeugen

Die gesündeste Art zu essen, um Krankheiten vorzubeugen

Die beste Art zu essen wird derzeit diskutiert, da Keto-Diätetiker sich gegen pflanzliche Esser stellen. Dieser Kardiologe teilt seine Tipps zum Essen, um Krankheiten vorzubeugen

Gutes Fett

Gutes Fett

2025-06-14

Fett hat einen schlechten Ruf, aber Ihr Körper braucht gesundes Fett, um optimal zu funktionieren. Hier ist, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und wie viel Sie genau benötigen

Rezept für veganes Kartoffelgratin

Der Schlüssel zu einem fantastischen Kartoffelgratin besteht darin, die Kartoffeln gleichmäßig und so dünn wie möglich zu schneiden. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem veganen Gratin

Sparen Sie 30 Prozent bei Lebensmitteln, indem Sie auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen

Ein neuer Bericht der Universität Oxford kam zu dem Schluss, dass Verbraucher durch vegane Ernährung im Vergleich zu traditioneller Ernährung aus 150 Ländern fast 30 Prozent sparen könnten

So sparen Sie Geld beim Einkaufen. Nehmen Sie diese Liste mit in den Laden

Auch wenn die Fleischpreise um mehr als 30 Prozent gestiegen sind und andere Kosten steigen, kannst du auf dem Markt immer noch Geld sparen, wenn du pflanzliche Vollwertkost einkaufst. Hier ist wie

Die 4 besten Jackfruit-Rezepte, um sie zu Ihrem neuen pflanzlichen Grundnahrungsmittel zu machen

Jackfruit ist das beliebteste pflanzliche Produkt 2020 laut einer britischen Quelle wegen seiner super vielseitigen Textur und der Fähigkeit, sowohl in süßen als auch in süßen Früchten verwendet zu werden