Denke an deine neun engsten männlichen Freunde, Klassenkameraden oder Kollegen. Bedenken Sie Folgendes: Bei mindestens einem von ihnen wird irgendwann in seinem Leben Prostatakrebs diagnostiziert. Prostatakrebs ist der häufigste Nicht-Haut-Krebs bei Männern – so häufig, dass laut der Prostate Cancer Foundation alle drei Minuten bei einem anderen Mann die Krankheit diagnostiziert wird.
Lassen Sie sich von dieser Nachricht jedoch nicht erschrecken, da Prostatakrebs, wie andere hormonell empfindliche Krebsarten, vermeidbar ist. „Was die meisten Menschen nicht wissen, ist, dass 90 Prozent der Krebserkrankungen (einschließlich Prostatakrebs) durch nicht erbliche Probleme verursacht werden“, sagt A.Daniyal Siddiqui, M.D., medizinischer Direktor des Saint Vincent Cancer and Wellness Center, Teil des Saint Vincent Hospital in Worcester, Mass., und Assistenzprofessor für Medizin an der University of Massachusetts Medical School.
Änderungen des Lebensstils, die das Prostatakrebsrisiko senken können
Lebensgewohnheiten (wie Ernährung und Bewegung) spielen eine große Rolle bei Ihrem Krebsrisiko. Eine der wirkungsvollsten Gewohnheiten? Was Sie auf Ihren Teller legen. Glücklicherweise kann die Umstellung auf eine überwiegend oder vollständig pflanzliche Ernährung einen großen Beitrag zum Schutz der Prostata leisten. (Die Prostata ist bei Männern eine walnussförmige Drüse, die direkt unter der Blase liegt und an der Samenproduktion beteiligt ist.) Männer leiden mit zunehmendem Alter oft unter einer vergrößerten Prostata, daher ist die Pflege dieses winzigen Körperteils für die Regulierung der Sexualfunktion unerlässlich , Blasenkontrolle und allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden für Männer über 40. Dieser Monat ist der Prostatakrebs-Aufklärungsmonat, also ist es der perfekte Zeitpunkt, um zu überdenken, wie Sie Ihr Risiko oder das der Männer in Ihrem Leben durch Lebensstilentscheidungen senken können.
Wie sich die Ernährung auf die Gesundheit der Prostata auswirkt
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, wie die Ernährung das Prostatakrebsrisiko beeinflussen kann, aber beginnen wir mit dem Offensichtlichsten: Sie kann Fettleibigkeit fördern, den Risikofaktor Nummer eins für Prostatakrebs. „Fettleibigkeit ist nicht nur mit Prostatakrebs, sondern auch mit anderen Krebsarten eng verbunden“, erklärt Siddiqui und fügt hinzu, dass Fast Food und verarbeitete Lebensmittel Fettleibigkeit und das Krebsrisiko in die Höhe treiben können.
Die schlechtesten Nahrungsmittel für die Gesundheit der Prostata
1. Milchprodukte einschließlich Vollmilch und Käse
Bestimmte Lebensmittel können Ihr Risiko beeinflussen und die Lebensmittel mit dem höchsten Risiko scheinen tierische Produkte zu sein. „Obwohl die Daten, die eine pflanzliche Ernährung zur Verringerung des Risikos der Entwicklung von Prostatakrebs oder zur Verbesserung der Prognose nach der Diagnose unterstützen, begrenzt sind, wurden mehrere Ernährungsfaktoren, einschließlich der Aufnahme von verarbeitetem rotem Fleisch, Eiern, Vollmilch und gesättigten Fettsäuren, damit in Verbindung gebracht erhöhtes Risiko für Prostatakrebsprogression oder Mortalität“, sagt Stacey A.Kenfield, Sc.D., außerordentlicher Professor für Urologie an der University of California San Francisco.
Nehmen Sie zum Beispiel eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie, die herausfand, dass eine hohe Aufnahme von Milchprodukten, einschließlich Milch und Käse, das Risiko für Prostatakrebs erhöht. Männer, die 2,5 Portionen oder mehr Milchprodukte pro Tag konsumierten, hatten ein erhöhtes Risiko im Vergleich zu Männern, die eine halbe Portion Milchprodukte oder weniger pro Tag konsumierten.
2. Tierische Produkte, insbesondere rotes Fleisch
Rotes Fleisch ist ein weiterer Risikofaktor. Laut einer Studie im American Journal of Epidemiology hatten Männer, die am meisten rotes Fleisch zu sich nahmen, ein um 30 Prozent erhöhtes Prostatakrebsrisiko im Vergleich zu denen, die am wenigsten zu sich nahmen. In derselben Studie war jede 10 Gramm (ungefähr eine dritte Unze) verarbeitetes Fleisch, das Männer aßen, mit einem um 10 Prozent erhöhten Risiko für Prostatakrebs verbunden. Die Reduzierung von rotem Fleisch kann also einen großen Unterschied machen.
3. Eier
"Das wöchentliche Essen von Eiern erhöht das Risiko. Der Verzehr von nur 2,5 Eiern pro Woche erhöhte das Risiko einer tödlichen Form von Prostatakrebs um 81 Prozent im Vergleich zu denen, die weniger als ein halbes Ei pro Woche essen, so die He alth Professionals Follow-up Study, die vom Physicians Committee for Responsible Medicine berichtet wurde verfolgte 27.607 Männer von 1994 bis 2008 und stellte fest, dass bei Männern, die bereits an Prostatakrebs litten, der Verzehr von Geflügel und verarbeitetem rotem Fleisch das Todesrisiko erhöhte."
Kann eine pflanzliche Ernährung das Prostatakrebsrisiko senken?
Erwägen Sie jetzt eine pflanzliche Ernährung. Es gibt Studien, die seine Wirksamkeit bei der Senkung des Prostatakrebsrisikos belegen. Ein Beispiel aus dem American Journal of Clinical Nutrition zeigte, dass Männer, die sich vegan ernährten, ein um 35 Prozent geringeres Risiko für Prostatakrebs hatten (und weniger wahrscheinlich fettleibig waren) als Personen, die sich sogar halb vegetarisch ernährten.„Sie reduzieren nicht nur das tierische Protein, das mit ungesunden Dingen wie gesättigten Fettsäuren einhergeht, sondern Sie essen auch mehr nährstoffreiche Lebensmittel“, sagt Zhaoping Li, M.D., Professor für Medizin und Direktor des Zentrums für Ernährung an UCLA He alth in Kalifornien, der nicht an der Studie beteiligt war.
Die besten Lebensmittel für die Gesundheit der Prostata
Die Botschaft ist also klar: Iss einfach weniger tierische Produkte, oder? Das ist ein Teil der Gleichung, aber nicht alles, denn Li stellt fest, dass Männer, wenn sie sich auf diese pflanzliche Reise begeben, oft tierische Produkte gegen das Falsche tauschen, nämlich raffinierte Stärke. Sie könnten sich zum Beispiel von Eiern fernh alten und zum Frühstück Müsli essen oder das Schinkensandwich auslassen und zum Mittagessen Pasta essen und zum Abendessen Makkaroni und Käse anstelle von Steak wählen. Obwohl sie offensichtlich keine tierischen Produkte essen, „essen sie Lebensmittel, die dem Körper nicht so gut tun wie Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Bohnen und Hülsenfrüchte“, sagt sie.
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf vollwertige, pflanzliche Lebensmittel, etwas, das die Prostate Cancer Foundation während des Prostatakrebs-Aufklärungsmonats im September hervorgehoben hat, indem sie eine „Eat It to Beat It“-Challenge veranst altet. PCF hat 30 Lebensmittel aus seinem Periodensystem gesunder Lebensmittel ausgewählt und stellt jeden Tag eines für Männer vor.
- Brokkoli
- Extra natives Olivenöl
- Brombeeren
- Sauerkraut
- Grünkohl
- Edamame
- Jicama
- Apfel
- Mandeln
- Wegerich
- Popcorn
- Avocado
- Zwiebel
- Knoblauch
- Tomate
- Linsen
- Rüben
- Quinoa
- Rosenkohl
- Eichelkürbis
- Blumenkohl
- Brauner Reis
- Shiitake
- Tempeh
- Rote Paprika
- Banane
- Kohl
- Scheckenbohnen
- Hafer
- Kürbiskerne
Denken Sie darüber nach, wie einfach es ist, einen Burger mit schwarzen Bohnen zu Ihrer Lieblings-Dinner-Rotation hinzuzufügen. „Dank der Fortschritte beim Verständnis von Stoffwechsel und Mutationen konvergiert das Konzept der Verwendung von Lebensmitteln als Medizin endlich“, sagte Jonathan W. Simons, MD, Präsident und CEO von PCF, in einer Pressemitteilung. Eine Grafik von PCF zeigt, dass diese Lebensmittel Nährstoffe enth alten, die Prostatazellen schützen, sowie Ballaststoffe, die das Darmmikrobiom ernähren, und sekundäre Pflanzenstoffe, die vor DNA-Schäden schützen. „Männer, die diese gesünderen Lebensstiländerungen annehmen, können dazu beitragen, das Prostatakrebsrisiko zu verringern, insbesondere schwarze Männer, die ein höheres Risiko haben, an der Krankheit zu erkranken.“
Während ein Teil der Botschaft darin besteht, mehr Pflanzen zu essen – Li empfiehlt drei bis fünf Tassen Gemüse und ein bis zwei Früchte pro Tag – gehört es auch dazu, eine Vielf alt an pflanzlichen Lebensmitteln zu essen. Darunter sind:
- Grünes Blattgemüse
- Gekochte Tomaten
- Kreuzblütler (wie Brokkoli und Blumenkohl)
Fazit: Um Ihr Prostatakrebsrisiko zu senken, essen Sie mehr pflanzliche Lebensmittel.
Eine Einschränkung: Glauben Sie nicht, dass der Verzehr von mehr Pflanzen allein Sie davon abh alten wird, ins Fitnessstudio zu gehen. Die Kombination aus Bewegung und einer gesunden Ernährung auf pflanzlicher Basis sowie die Aufrechterh altung eines gesunden Gewichts bieten den stärksten Schutz vor Prostatakrebs, sagt Siddiqui.
Weitere Ratschläge von Experten finden Sie in den Artikeln zu Gesundheit und Ernährung von The Beet.
