New York City ist ein wahrer Schmelztiegel der Kulturen und Küchen. Wenn Sie auf der Suche nach mexikanischem Essen sind, gibt es in der Stadt mit über 900 Restaurants, die mexikanische Gerichte servieren, keinen Mangel an Sehenswürdigkeiten. Wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind, haben Sie keine Angst: Es gibt viele Restaurants, die vegane Gerichte aus der ganzen Welt anbieten, und Sie können fast überall in der Stadt veganes mexikanisches Essen finden.
Hier sind die sechs besten Orte, um veganes mexikanisches Essen in NYC zu essen, von Manhattan bis Brooklyn.
1. Jajaja Plantas Mexicana
Calling All: Für ein komplett veganes Menü mit vielen mexikanischen Streetfood-Favoriten besuchen Sie einen der drei Jajaja-Außenposten (bedeutet Hahaha auf Spanisch) in New York City mit Standorten in Hudson Yards, Lower East Side, West Village und das Neueste in Williamsburg.
Plant Yourself: Das Fast-Casual-Restaurant hat ein süßes Interieur, also schnapp dir einen Tisch drinnen, um das volle Jajaja-Erlebnis zu bekommen.
Order to Share: Es gibt keinen besseren Weg, ein mexikanisches Essen auf pflanzlicher Basis zu beginnen, als mit einem gew altigen Stapel Nachos, beladen mit veganer Chorizo, Käse und Sauerrahm. Das Herz der Palmen-Ceviche ist eine leichte Vorspeise zum Teilen.
Don’t Miss: Wenn Sie mit dem käsigen Gordita-Crunch bei Taco Bell aufgewachsen sind, werden Sie erstaunt sein, wie exzellent das vegane Gordita bei Jajaja ist. Die Pilz-Quesadilla ist auch ein Muss mit einigen der besten veganen Käsesorten, die klebrig und fadenziehend sind.
Leave Room Forr: Die Churros sind ein absolutes Muss und kommen mit genügend Stücken, um sie mit dem Tisch zu teilen. Die Kokosnuss-Dip-Sauce Dulce de Leche ist wie aus einer anderen Welt.
Adresse: 162 E Broadway, New York, NY und 119 Kent Avenue, Brooklyn, NY
2. Guevaras
Calling All: Wenn Sie leckeres veganes Essen essen und Pflanzen kaufen möchten, ist dies der richtige Ort.
Plant Yourself: Es gibt sehr begrenzte Sitzplätze, aber wenn Sie es schaffen, setzen Sie sich in das super-instagrammtaugliche rosa Café. Ansonsten ist dies ein großartiger Ort zum Mitnehmen.
Order to Share: Gönnen Sie sich mindestens einen der veganen Donuts in traditionellen Latinx-Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche oder Guaven-Frischkäse. Sie sind groß genug, um sie zu teilen.
Don’t Miss: Die Chilaquiles sind ein köstliches Frühstücksgericht und beinh alten Just Egg. Wenn Sie zum Mittagessen dort sind, holen Sie sich die Posole, eine traditionelle mexikanische Suppe.
Leave Room For: Conchas – das beliebte mexikanische Brot in Muschelform, das am besten mit einem Cafécito genossen wird.
Adresse: 39 Clifton Place, Brooklyn, NY
3. Für alles Gute
Calling All: Oaxaca ist wegen seiner kulinarischen Traditionen einer der berühmtesten Bundesstaaten Mexikos. Hier können Sie einige berühmte Oaxaca-Gerichte auf pflanzlicher Basis genießen. Das vegetarische Restaurant hat einige Gerichte, die Käse und Eier enth alten.
Plant Yourself: Die Sitzplätze sind begrenzt, kommen Sie also früh an, um einen Tisch zu ergattern. Jemand aus Ihrer Gruppe kann sich setzen, um den Tisch zu h alten, wenn Sie das Restaurant betreten, da Bestellungen an der Theke entgegengenommen werden.
Auftrag zum Teilen: Hol dir zwei vegane Tetelas zum Teilen auf den Tisch. Einer wird mit schwarzen Bohnen und Epazote zubereitet und der andere mit Hibiskusblüten und Chipotle-Salsa.
Nicht verpassen: Mole ist der Star der Oaxaca-Küche. Bestellen Sie das Mole Amarillo Memela und h alten Sie den Käse, wenn Sie Veganer sind.
Leave Room For: Nehmen Sie einige der handgemachten Tortillas aus blauem, gelbem und rotem Mais mit nach Hause.
Adresse: 343 Franklin Ave Brooklyn, NY
4. Xilonen
Calling All: Michelin-Liebhaber – dieser auf Pflanzen basierende mexikanische Ort in Greenpoint wurde in den Michelin-Führer aufgenommen.
Plant Yourself: Es gibt keinen falschen Ort, um in diesem gemütlichen Restaurant mit mexikanischen Dekorationsdetails wie gewebten Wandteppichen, hellen Gemälden und vielen Pflanzen zu sitzen.
Order to Share: Denken Sie bei der Bestellung daran, dass das Menü fast vollständig vegan ist, aber einige Gerichte Eier oder Käse enth alten. Beginnen Sie mit der Avocado-Tostada und den Lauch-Kartoffel-Flautas zum Teilen.
Don’t Miss: Birria ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das im Boden zubereitet wird, und es kann schwierig sein, es vegan zu finden. Zum Glück macht Xilonen köstliche Birria-Tacos mit Pilzen.
Leave Room For: Flan ist ein traditionelles Dessert in Lateinamerika, das schwer vegan zu finden ist, aber Xilonen serviert eine vegane und glutenfreie Version aus Kokosnuss.
Adresse: 905 Lorimer St, Brooklyn, NY
5. Etérea
Calling All: Glutenfreie Veganer sehnen sich nach mexikanischem Essen in Manhattan. Lebensmittelallergene wie Soja und Nüsse sind auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet.
Pflanze dich selbst: Schnapp dir einen der Standtische und genieße die gemütlichen roten Sofa-ähnlichen Sitzgelegenheiten.
Order to Share: Sie können nie etwas falsch machen, wenn Sie Elote bestellen, und es ist ein großes Vergnügen, eines mit veganem Käse zu finden. Die Maisrippen-Elote wird mit Koriander-Aioli und eingelegten roten Zwiebeln übergossen.
Nicht verpassen: Tamales sind ein mexikanisches Grundnahrungsmittel. Hier werden sie gefüllt mit Pilzen und Jackfrucht serviert.
Leave Room For: Ein dekadentes Stück Dulce de Leche-Kuchen wird mit Rosmarin-Schlagsahne und glutenfreiem Zimt-Crumble gekrönt.
Adresse: 511 E 5. St
6. Más Veggies Vegan Taquiera
Calling All: Die vollständig vegane nationale Tejano-Kette ist im ganzen Land beliebt und kann in NYC im Flatiron-Viertel genossen werden.
Plant Yourself: Bestellen Sie Essen zum Mitnehmen und genießen Sie Ihr Mittagessen im Madison Square Park.
Order to Share: Wenn Sie mindestens 10 $ ausgeben, erh alten Sie kostenlose Chips und Salsa.
Don't Miss: Das Menü besteht aus vier Stilen zur Auswahl (Tacos, Burritos, Bowls, Nachos) und fünf pflanzlichen Füllungen (Rindfleisch, Carnitas, Tinga, Pilz-Asada, Fisch im Baja-Stil)
Leave Room For: Bestellen Sie eine Beilage Reis und Bohnen für eine herzhafte und sättigende Mahlzeit.
Adresse: 12 W 23rd St, New York, NY
Um mehr leckeres veganes Essen im ganzen Land zu finden, besuchen Sie die Artikel von The Beet's Find Vegan Near Me und werfen Sie einen Blick auf unser umfangreiches Angebot an City Guides.
