Ben & Jerry's-Fans schreien nach (milchfreiem) Eis: Das beliebte Unternehmen für gefrorene Leckereien hat gerade seine 20. vegane Eiscremesorte angekündigt und festigt damit seine Position als eines der führenden Unternehmen für pflanzliches Eis Markt. Die beiden neuen milchfreien Geschmacksrichtungen sind Non-Dairy Bananas Foster und Non-Dairy Boom Chocolatta. In den letzten Jahren hat das Unternehmen daran gearbeitet, eine umfangreiche Auswahl an veganen Eiscremes zu entwickeln, die neue innovative Geschmacksrichtungen sowie pflanzenbasierte Interpretationen von charakteristischen Pints umfassen.
Die beiden neuen veganen Pints werden im Rahmen der Core-Reihe des Unternehmens herausgebracht, was bedeutet, dass es ein dichtes, löffelbares Zentrum gibt, das die Mitte des gesamten Pints ausfüllt. Das Bananas Foster Pint wird exklusiv für die Non-Dairy-Linie erhältlich sein und eine Mischung aus Banane, Zimt, Mandelstücken und einem Kern aus gesalzenem Karamell enth alten. Die Boom Chocolatta wird aus Karamellflocken, glutenfreien Schokoladenkeksen und einem glutenfreien Schokoladenkekskern bestehen.
„Unsere Geschmacksgurus glauben daran, Mixturen für alle zu kreieren“, sagte Dena Wimette, Head of Innovation bei Ben & Jerry's . Wir wissen, dass Menschen, die sich für milchfreie Tiefkühldesserts entscheiden, Abwechslung lieben. „Sie wollen Milchprodukte vermeiden und trotzdem einen erstaunlichen Geschmack haben. Diese zwei neuen milchfreien Geschmacksrichtungen werden ihr Verlangen nach etwas anderem und köstlichem stillen.“
Die Auswahl an milchfreiem Eis von Ben & Jerry’s umfasst zwei unterschiedliche milchfreie Rezepte.Das pflanzliche Eis verwendet entweder eine Sonnenblumenbutterbasis oder eine Rezeptur auf Mandelmilchbasis. Die jüngste Veröffentlichung des Unternehmens folgt genau den Enthüllungen seiner letzten beiden milchfreien Pints, zu denen auch das Mint Chocolate Chance gehört, das im Dezember debütierte.
Mit den beiden neuesten Pints gab Ben & Jerry’s auch bekannt, dass sein Eiscreme-Portfolio zu fast 40 Prozent milchfrei ist. Das Unternehmen treibt seine Entwicklung auf pflanzlicher Basis weiter voran, da die Verbraucher mehr milchfreie Alternativen fordern. Laut Allied Market Research wird der Markt für veganes Eis bis 2027 voraussichtlich 805 Millionen US-Dollar erreichen, und Ben & Jerry’s beabsichtigt, von diesem beispiellosen Wachstum zu profitieren.
Das Unternehmen trat erstmals 2016 in den Markt für vegane Eiscreme ein, als es vier Geschmacksrichtungen auf Mandelmilchbasis vorstellte, darunter Coffee Caramel Fudge, Chocolate Fudge Brownie, PB & Cookies und Chunky Monkey. Ben & Jerry’s konzentrierte sich zunächst auf die Mandelmilchbasis, ging dann aber zur Entwicklung der allergenfreundlichen Sonnenblumenbutterbasis über, die im Mint Chocolate Cookie, Creme Brulee Cookie und dem neuen Banana Foster des Unternehmens enth alten ist.
„Wir haben mit unseren milchfreien Angeboten einen langen Weg zurückgelegt und sind jetzt der führende Hersteller von Super-Premium-Desserts ohne Milchprodukte“, sagte Ben & Jerry’s Flavor Guru Craig Koskiniemi gegenüber VegNews im Dezember. „Wir hören zunehmend von unseren Fans, dass sie mehr milchfreie Optionen wünschen, und wir möchten sowohl die Geschmacksrichtungen anbieten, die unsere Fans im milchfreien Format am meisten lieben, als auch einzigartige Geschmacksrichtungen, die Sie nur in milchfreien Produkten finden können -Molkerei.”
Ben & Jerrys Engagement für sein veganes Portfolio lässt sich auf das übergeordnete Ziel seiner Muttergesellschaft Unilever zurückführen, seinen pflanzlichen Sektor zu maximieren. In den letzten Jahren gab Unilever bekannt, dass es plant, seine Unternehmensplattform zu verlagern, um dem Zustrom von Verbrauchern auf pflanzlicher Basis weltweit gerecht zu werden. Der CEO des Unternehmens, Alan Jope, nannte vegane Ernährung einen „unaufh altsamen“ Trend und stellte fest, dass das Unternehmen „in jedem einzelnen Land der Welt eine Verlagerung hin zu mehr pflanzlicher Ernährung sieht, sogar in Schwellenländern.“
Das Unternehmen hat gerade eine Überprüfung von Berichten veröffentlicht, die eine pflanzliche Ernährung empfehlen und die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile veganer Lebensmittel detailliert beschreiben. Der Bericht von Unilever spiegelt wirklich die jüngsten Maßnahmen des Unternehmens zur Umstrukturierung seiner Produktionsketten wider, einschließlich der neuen milchfreien Pints von Ben & Jerry's. Das Unternehmen gab bekannt, dass es beabsichtigt, bis 2025 über alle seine Tochtermarken 1,2 Milliarden US-Dollar für pflanzliche Lebensmittel auszugeben.
Das von Unilever unterstützte Eiscremeunternehmen Magnum geht auch mit milchfreien Optionen voran, darunter das Vegan Sea S alt Caramel Magnum. Das Eiscremeprodukt wurde kürzlich von PETA mit dem Best Vegan Ice Cream Award für 2021 ausgezeichnet. Das Unternehmen behauptete, dass die Auszeichnung die zukünftige milchfreie Entwicklung innerhalb der Marke Magnum und der Unilever-Produkte insgesamt motivieren würde.
Der ultimative vegane und milchfreie Eiscreme-Geschmackstest
Van Leeuwen Vegane Minzchip-Eiscreme
"Diese Marke ist eine der besten überhaupt und ihre veganen Entscheidungen sind nicht anders. Der Minzchip ging in unseren Essensduellen über die Distanz>"So köstliches milchfreies Oh-So Erdbeer-Kokosmilch-Tiefkühldessert
"Wir haben noch nie erlebt, dass Kinder so verrückt nach Eiscreme waren wie diese Tester für diese Dose Erdbeeren. Es wurde buchstäblich mit Gesängen und Schreien beantwortet, dass es wie echte Erdbeere schmeckte.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Non-Dairy Frozen Dessert
Wenn Sie Zimt lieben, lernen Sie Ihren neuen Lieblingsgenuss kennen. Es ist, als ob eine Keksteigkugel auf eine Zimtschnecke trifft. Wenn Sie kohlenhydratbewusst sind, beachten Sie, dass eine halbe Tasse Portion 35 Gramm und 25 Gramm Zucker enthält.
Halo Top Milchfreier Chocolate Chip Cookie Dough
Halo Top ist die beste Wahl für einen gesundheitsbewussten Cookie-Teig liebenden Eiscreme-Sucher. Eine Portion (eine halbe Tasse) hat 90 Kalorien und 3 Gramm Protein. Wenn Sie also den Spaß einer süßen Erkältung mit weniger Kalorien haben möchten, ist dies Ihre beste Option.Allerdings ist die Textur glatt, wenn Sie also nach Keksteigstücken suchen, ist dies nicht die richtige Wahl für Sie.
