Frag den Experten

Hier sind die besten Restaurants in Reno, Nevada, um vegan und pflanzlich zu essen

Eine pflanzliche Ernährung senkt das Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, bestimmte Krebsarten, Infektionen und andere Zivilisationskrankheiten

Die Boston Consulting Group hat gerade einen Bericht veröffentlicht, der besagt, dass pflanzliche Fleisch- und Milch alternativen die effektivsten Investitionen zum Schutz des Planeten sind

Küchenchefin Charity Morgan teilt ihr Rezept für Zitronenpfannkuchen mit einer geheimen Zutat: milchfreier Kokosjoghurt aus Seide

Das am schnellsten wachsende Segment der Menschen, die sich mehr pflanzlich ernähren, sind die Klimatianer, definiert als alle Verbraucher, die ihre Lebensmittelauswahl unter Berücksichtigung der Nachh altigkeit treffen

Ein Bericht von The Climate Healers enthüllte, dass die Tierh altung tatsächlich für 87 Prozent der Treibhausgasemissionen verantwortlich sein könnte

In Zusammenarbeit mit Eclipse Foods bringt Smashburger sechs vegane Milchshake-Geschmacksrichtungen an 220 Standorten in den Vereinigten Staaten auf den Markt

An diesem National Ice Cream Day plant Oatly, über 16.000 vegane Eiscreme-Bars in New York, Los Angeles und St. Louis zu verschenken

Das türkische Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat gerade ein Verbot erlassen, das die Produktion und den Verkauf von veganem Käse innerhalb des Landes verbietet

Eine neue Umfrage ergab, dass 55 Prozent der Eltern hoffen, dass ihre Kinder mehr pflanzliches Protein essen, aber nicht wissen, wo sie anfangen sollen

Kaliforniens neu genehmigtes Budget umfasst 100 Millionen US-Dollar für die Ausweitung von Schulspeisungsprogrammen auf pflanzlicher Basis und 600 Millionen US-Dollar für die Unterstützung von Cafeteria-Einrichtungen

Fans von koreanischem Essen aufgepasst: Wir haben Trader Joes neues koreanisches Bulgogi ohne Rindfleisch probiert, und hier ist, was wir dachten. Es hat den Geschmack und die Textur des Originals!

Auf der Suche nach einem leckeren, einfachen Frühstückskuchen, den du zu jeder Tageszeit essen kannst? Machen Sie dieses Rezept von Derek und Chad Sarno

Küchenchefin Charity Morgan hat das Undenkbare vollbracht: Sie hat ein Team von NFL-Spielern in Pflanzenfresser verwandelt. Deshalb ist ihr neues Kochbuch ein Muss

Küchenchef Gordon Ramsay forderte die Teilnehmer von Masterchef zu einem Kochwettbewerb auf Pflanzenbasis heraus und gab schließlich zu, dass er veganes Essen liebt

Die in New York ansässige Marke Valerie's – bekannt für ihre veganen Pizzen – gab bekannt, dass sie plant, Drive-Through-Standorte im gesamten Drei-Staaten-Gebiet zu eröffnen

Eine Studie der Fachzeitschrift Nature Food ergab, dass die Fleischproduktion für fast 60 Prozent der Treibhausgasemissionen der Lebensmittelindustrie verantwortlich ist

In zwei Gerichtsverfahren wird behauptet, dass Beyond Meat den Proteingeh alt seines veganen Fleisches überbewertet und falsch darstellt

Forscher des Brigham and Women's Hospital haben gerade eine Studie veröffentlicht, die ein erhöhtes Darmkrebsrisiko durch eine westliche Ernährungsweise zeigt

Diese mit Schokolade überzogenen Kirschjoghurt-Eis am Stiel sind ein einfach zuzubereitender, gesunder und leckerer Sommergenuss

Du liebst das viral gebackene Feta-Nudelgericht? Machen Sie diese vegane Version mit milchfreiem Feta-Käse, Kalamata-Oliven, Orengo und mehr

Du kannst Pesto aus praktisch jedem Blattgemüse machen. So machen Sie Pesto mit Karottenspitzen, Brunnenkresse und Spinat!

Die Zubereitung gebackener Nudeln geht zurück auf die Tage des einfachen Kochens mit seinem Freund Chuck. Jetzt hat Bittman dieses klassische Rezept aktualisiert, damit es milchfrei und gesünder ist

Sopes sind ein traditionelles mexikanisches Gericht mit einer weichen, zähen Maisbasis, garniert mit Ihren Lieblingszutaten. So machen Sie sie vegan

Ein Kokosnuss-Gugelhupf ist ein perfektes Dessert für einen besonderen Anlass wie Ostern. Wir haben das Rezept milchfrei und vegan gemacht

Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der tägliche Verzehr von Avocado helfen kann, ungesunde Cholesterinwerte zu senken

Das israelische Lebensmittelunternehmen ChickP hat gerade eine vegane Kichererbsenmilch vorgestellt, die genau wie Kuhmilch aufschäumt und Kichererbsenproteinisolat verwendet

Hilft Lauchsuppe beim Abnehmen? Der Verzehr von Lauch kann die Fettverbrennung fördern. Hier ist wie

Während des Global Food Forum des Wall Street Journal gab Ethan Brown, CEO von Beyond Meat, bekannt, dass die Marke bis Ende des Jahres Steaks auf pflanzlicher Basis auf den Markt bringen wird

Eine neue Studie, die in Cancer Causes veröffentlicht wurde, behauptet, dass der Verzehr von Fisch das Risiko, an bösartigem Hautkrebs zu erkranken, um 22 Prozent erhöhen könnte