Fans der koreanischen Küche, die auf pflanzliche oder vegane Küche setzen, gehen vielleicht davon aus, dass sie ihre traditionellen koreanischen Lieblingsgerichte aufgeben müssen – selbst Kimchi, das vegan ist, enthält oft Fischpaste als Zutat.
"Glücklicherweise bietet Trader Joe&39;s mit seinem brandneuen Korean Beefless Bulgogi eine einfache Lösung. Das gefrorene Produkt sind Streifen nach Bulgogi-Art auf pflanzlicher Basis, die in einer süßen und herzhaften Sojasauce mariniert sind, die vollständig vegan ist und für eine 10-Unzen-Packung, die drei Portionen enthält, vernünftige 4,49 $ kostet."
Sie finden dieses neue fleischlose Produkt im Tiefkühlregal Ihres örtlichen Händlers Joe's, der das neue Produkt diese Woche landesweit eingeführt hat.
Woraus wird Trader Joes fleischloser Bulgogi hergestellt?
Traditionelles koreanisches Bulgogi – oder Feuerfleisch auf Koreanisch – sind dünne, süß und herzhaft marinierte Rindfleischscheiben, die oft über einem Grill zubereitet werden. Die gekochten Fleischscheiben werden normalerweise zusammen mit Reis serviert und mit Frühlingszwiebeln belegt.
Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi enthält nur die gefrorene Fleisch alternative, also müssen Sie Ihre eigenen Beilagen und Beläge bereitstellen. Die Basis besteht aus Soja und die Fleisch alternative enthält Weizen, also beachte, dass es zwar vegan, aber nicht glutenfrei ist.
Eine Portion enthält 230 Kalorien, 11 Gramm Fett, 580 Milligramm Natrium, 5 Gramm Ballaststoffe und 16 Gramm Protein. Die veganen Fleischzutaten enth alten Sojasauce, Birnenpüree, Zwiebel, Knoblauch, Apfelpüree, Zucker, Maisstärke, Guarkernmehl, Sojaprotein, Reismehl, Weizengluten und Sojaöl.
Wie bereiten Sie Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi zu?
Zur Zubereitung kannst du das gefrorene vegane Fleisch in der Mikrowelle, auf dem Herd, in einem Ofen oder in einer Heißluftfritteuse erhitzen. Ich entschied mich für die Herdplatte, und der Bulgogi brauchte nur ein paar Minuten, bis er weich war und schön angebraten war.
Wie schmeckt Trader Joes Bulgogi ohne Rindfleisch?
Gekocht hat Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi einen angenehmen, rauchigen, milden Geschmack mit einem Hauch von Süße. Die Fleisch alternative bietet eine schöne, realistische, zähe Rindfleischtextur, erwärmt sich gut und hält die Soße gut. Ich persönlich denke, dass der Bulgogi am besten schmeckt, wenn man den Streifen genug Zeit gibt, um sie anzubraten, was nur dazu beiträgt, wie gut sich das Produkt mit echtem Rindfleisch stapeln lässt.
Obwohl ich nicht über seine Authentizität sprechen kann, da ich seit Jahren kein traditionelles Bulgogi mehr gegessen habe, ist dieses fleischlose Bulgogi köstlich, gut gewürzt und balanciert harmonisch süße und herzhafte Aromen aus.Das Einzige, wovon dieses Produkt meiner Meinung nach profitieren würde, ist eine vorgefertigte Bulgogi-Sauce, da das Produkt nur die gefrorene Fleisch alternative enthält.
Wenn es zusammen mit Reis und Frühlingszwiebeln garniert wird, ist dieses neue vegane Produkt von Trader Joe's eine großartige Option für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, und da es drei Portionen enthält, ist es eine fantastische, erschwingliche Option für Familien für nur 1,50 $ pro Portion , stellen Sie nur sicher, dass Sie einen Topf Reis für die Seite machen.
Ich würde empfehlen, diesen Artikel bei Ihrem nächsten Besuch bei Trader Joe's mitzunehmen. Sichern Sie sich auch einige unserer besten veganen Produkte aller Zeiten beim Kult-Lieblings-Lebensmittelhändler.
Weitere pflanzliche Geschmackstests finden Sie in den Produktbewertungen von The Beet.
