Es gibt nur eine Sache, die ich mehr liebe als das Probieren neuer Lebensmittel - und das Probieren neuer Lebensmittel an neuen Orten.
Aber wenn ich meiner Leidenschaft für das Reisen nicht frönen kann, schnappe ich mir ein Buch und gönne mir einen Sesselurlaub. Wenn ich als Stellvertreter Autoren lebe, die über ihre Erfahrungen beim Leben oder Besuchen einer Stadt schreiben, fühle ich mich als Teil ihrer Reise und lerne (und esse) direkt mit ihnen.
Wenn Sie ein Lehnsesselreisender oder ein Feinschmecker sind - oder beides -, finden Sie hier ein paar Bücher, die Sie zu exotischen Orten bringen und Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Beginning with her first food-writing job at The San Francisco Chronicle, Severson takes readers on a journey through the Northern California food scene. Whether she's talking about meeting restaurant legend Alice Waters of Chez Panisse fame or her love affair with the Meyer lemon, she gives us a great sense of the California food culture.
Severson later moves to New York City to write for The New York Times, where she endures a coastal culture shock and laments the lack of seasonal, fresh produce. When she finally finds her rhythm in New York and writes about its joys (trips to Union Square's Greenmarket!), you feel like you're discovering them along with her.
