Eines der schwierigsten Dinge bei der Umstellung auf pflanzliche Basis – mehr als Steak oder Eier – war halb und halb in meinem Kaffee. Ich versuchte, mich nicht darum zu kümmern, konnte aber nicht aufhören, mich nach meiner cremigen Tasse Java am Morgen zu sehnen, weil pflanzliche Milch einfach nicht ausreichte. Also begann ich meine Suche nach geeigneten Alternativen.
Milcher Milchprodukte sind nach Milch das am schnellsten wachsende Segment des pflanzlichen Marktes, dessen Umsatz in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich 6 Milliarden US-Dollar übersteigen wird. Es scheint, dass jeden Monat mehr Auswahlmöglichkeiten auftauchen.
"Beachten Sie, dass traditionelles Coffee-Mate (ein Nestlé-Produkt) laktosefrei ist und auf der Website des Unternehmens angegeben wird, dass es milchfrei ist, aber einige ihrer Produkte sind nicht vollständig frei von tierischen Produkten, da sie Natriumkaseinat enth alten , das ist ein Protein, das aus Kuhmilch gewonnen wird. Überspringen Sie also den regulären Coffee-Mate und probieren Sie die milchfreie, natürliche Bliss-Schwestermarke, da sie kein Kaseinat enthält, das wir sehen könnten. Es gibt viele großartige Möglichkeiten zur Auswahl, also haben wir uns entschieden, die beliebtesten zu testen, plus ein paar Ausreißer, die interessant klangen. In diesem Geschmackstest haben wir Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla und Natural Bliss Coconut Milk Creamer probiert /Sweet Cream, So Delicious Organic Creamer, Coconut Milk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Hafermilch Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer und Trader Joe&39;s Coconut Creamer. Während dieser Geschmack völlig subjektiv ist, basierend auf dem persönlichen Geschmack und ob Sie den Geschmack und die Konsistenz Ihres Kaffees mit halber und halber oder voller Sahne bevorzugen, wird er Ihnen hoffentlich bei der Suche nach Ihrer bevorzugten Option helfen."
Das Hauptziel dieser Geschmackstests war es, einen milchfreien Milchkännchen zu finden, der die Hälfte und die Hälfte ersetzen würde, die ich in meinem elektrischen Milchaufschäumer erhitze, um mir die cremigen Kaffeegenüsse zu geben, auf die ich mich jeden Morgen so verlassen habe. Leider haben die meisten der besseren milchfreien Kaffeeweißer, die ich probiert habe, Rohrzucker (außer dem So Delicious Bio-Kaffeeweißer) und Öle (Kokos-, Palm- oder Sonnenblumenöl) hinzugefügt. Achten Sie darauf, die Zutaten zu prüfen und sparsam damit umzugehen!
1. Califia Ungesüßter Mandelmilchkännchen
Califia Farms Almond Creamer wird aus echten Mandeln und Kokosnusscreme hergestellt, um ihm eine reichh altige, vollmundige Textur zu verleihen, und enthält 2 Gramm zugesetzten Zucker. Die Konsistenz ist so dick, dass es eher wie eine schwere Sahne als wie ein Sahneersatz ist. Trotzdem schäumt es gut auf und ist sehr cremig. Der Mandelgeschmack ist wahrnehmbar, aber der Creamer ist nicht bitter oder körnig. Sie müssen nicht viel davon verwenden; ein wenig reicht weit!
2. Milchfreier Original Sojamilchkännchen aus Seide
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer enthält nur 1 Gramm zugesetzten Zucker, aber leider schäumt er aufgrund einer dünneren, wässrigeren Konsistenz nicht gut auf, wenn ich ihn erhitze. Es ließ sich nicht gut mit Kaffee kombinieren, egal wie viel hinzugefügt wurde. Aufgrund des überwältigenden Geschmacks war dies mein Favorit.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Halb-und-halb ungesüßte pflanzliche Basis
Diese Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream ist die beste, die ich sowohl für das Aufschäumen als auch für den Geschmack gefunden habe, besonders wenn Sie die Konsistenz und den Geschmack von halb und halb vermissen.Es ist cremig und hat einen Hauch von Kokos, aber keinen überwältigenden Kokosgeschmack. Hinweis: Es wird im Gegensatz zu den anderen aus Erbsenprotein hergestellt, weshalb es wahrscheinlich dicker ist. Überprüfen Sie immer die Zutaten, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben, da sich unerwartete Zutaten wie Erbsen im Produkt verstecken können und Sie es nie am Geschmack erkennen würden.4. So Delicious Bio-Kokosmilch-Sahnekännchen
So Delicious vermarktet seit über 30 Jahren milchfreie Tiefkühldesserts, Joghurt alternativen und glatte pflanzliche Getränke. Neben der Kokosmilch gibt es auch „Original“, „Snickerdoodle“. Geschmacksrichtungen „Karamell“ und „Creme-Vanille“. Ich habe nur den Kokosmilchgeschmack probiert. Dies ist das einzige in diesem Geschmackstest mit 0 Gramm zugesetztem Zucker. Es hat einen sehr reichen Kokosgeschmack und schäumt schön in kaffeeähnlicher Milch auf.Es ist nicht so dick wie einige der anderen, aber eine gute Alternative zu ultra-süßen Milchkännchen, wenn Sie auf Ihre Zuckeraufnahme achten möchten. Der Kokosgeschmack ist kräftig, aber nicht überwältigend.
5. CoffeeMate Natural Bliss Vanille Hafermilchkännchen
Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, mit 4 Gramm zugesetztem Zucker, ähnelt dem Coconut Creamer von Coffee Mate, jedoch ohne Kokosgeschmack. Es ist superreich und cremig mit einem Hauch von Hafergeschmack, aber überhaupt nicht bitter. Mein neuer Favorit! Dies ist das Beste, was ich zum Aufschäumen und Schmecken gefunden habe, besonders wenn Sie die Konsistenz und den Geschmack von halb und halb vermissen. Es ist wie das Original, da es cremig, locker und nicht körnig ist. Denken Sie daran, es zu schütteln, bevor Sie Ihren Aufschäumer einsetzen. Verwenden Sie ein wenig und seien Sie glücklich mit Ihrem milchfreien Latte!
6. Original Oat-Ly Hafermilch Barista Edition
Die Original Oat-Ly Hafermilch Barista Edition enthält 4 Gramm Zucker, aber ihr vollmundiger Geschmack macht sie zu einer reichh altigen Wahl. Es vermarktet sich nicht als Milchkännchen, aber es wirbt als erste Wahl für die Barista-Community. Es ist etwas weniger schaumig als echte Milch, wenn es gemischt wird, aber der Geschmack ist angenehm, nicht bitter, und ich würde es wieder wählen.7. Silk Oat Yeah Hafermilchkännchen
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, der Vanilla One hat 4 Gramm zugesetzten Zucker und steht auch ganz oben auf meiner Liste. Obwohl es süß ist, ist es auch unglaublich reichh altig, was bedeutet, dass Sie weniger davon in Ihrem Kaffee verwenden können.Es war dick und cremig, wenn es aufgeschäumt wurde, und verleiht Ihrem Kaffee eine flauschige Kappe, wie Lattes mit echter Sahne zubereitet werden. Beachten Sie, dass Erbsenprotein auch eine zusätzliche Zutat in diesem Milchkännchen ist. Dies kann mit dem echten konkurrieren, aber wählen Sie dieses nur, wenn Sie einen starken Vanille-Nachgeschmack mögen!.8. Seiden-Vanille-Mandel-Sahnekännchen
Der Silk Almond Creamer Vanilla rühmt sich damit, „Amerikas Nr. 1 Mandel Creamer“ zu sein. Aber mit 4 Gramm zugesetztem Zucker möchten Sie es vielleicht sparsam verwenden. Es schmeckte süß und war schön dick, also wird es jemand lieben, der reichh altige Sahne mag. Der Vanille-Nachgeschmack war ziemlich stark. Und für meinen Geschmack ist es ein wenig zu sirupartig süß.9. Nussschalen-Creme Ungesüßt Original
Nutpods kommt dem Original am nächsten! Die Verkoster gaben diesem milchfreien Kaffeeweißer sofort 5 von 5 Punkten. Die Textur ist glatt und vermischt sich sofort mit Kaffee. Im Gegensatz zu Sojasahne trennt sich dieser Sahnesahne auf Mandel- und Kokosnussbasis nach dem Rühren nicht. Nut Pods ist am ehesten vergleichbar mit halb und halb in der ganzen Liste der Sahne!
10. Forager Bio Milchfrei Half & Half
Forager basiert auf Cashewmilch und Kokoscreme, die sich für einen einzigartigen und aromatischen Geschmack mischen. Die Konsistenz war auf der dünneren Seite, und wenn Sie eine schwere Sahne oder einen halben und halben Devotee sind, ist dies wahrscheinlich nicht die Sahne für Sie, obwohl diejenigen, die einen leichteren Geschmack mögen, es genießen werden.
11. Trader Joes Coconut Creamer
Diese Creme ist reichh altig, rund und schmeckt nicht zu offen nach Kokosnuss. Sie brauchen nur einen Spritzer, um einen schönen, cremigen Effekt in Ihrem Kaffee zu erzielen, und es gibt keine verwässerte Konsistenz. Wenn Sie also auf Sahne oder Halb & Halb schwören, probieren Sie diese Option von Trader Joe aus! Mit nur 1,69 $ pro Karton ist dieses Produkt ein echtes Schnäppchen.
12. Malk Organics Ungesüßtes Mandelmalk
Die dickste Konsistenz des Bündels, ähnelt eher einer dicken Creme als halb und halb. Malk hat nur 5 Zutaten, was es super sauber und gesund macht! Der Mandelgeschmack könnte für diejenigen überwältigend sein, die weniger Geschmack in ihrem Milchkännchen mögen.Fügen Sie Ihrem Kaffee das Ahorn-Pekannuss-Geschmack für einen noch süßeren Geschmack hinzu.