Ich habe mich während meiner Zeit in Quarantäne peinlicherweise in einem schrecklichen Essverh alten wiedergefunden. Meine Tage beginnen sehr vielversprechend; Zum Frühstück starte ich mit einer Tasse heißem Wasser und Zitrone und entweder Avocado-Toast oder einem schnellen JUSTEgg-Rührei mit pflanzlichem Käse und Pilzen. Okay, das ist nicht so schlimm. Aber dann beginnt das Naschen.
Dieses Naschverh alten führt mich auf die falsche Fährte: Eine Handvoll Walnüsse, etwas Zartbitterschokolade, dann für herzhafte Snacks Veggie-Strohhalme, Pita-Chips, vegane Grillkäse-Sandwiches mit Kettle-Chips.Alles vor dem Mittagessen. Dann mehr dunkle Schokolade, bis ich zu satt bin, um etwas zu essen.
Heute Morgen war ich so dankbar, in meinem Posteingang eine E-Mail von Beet mit einem „Smoothie des Tages“-Rezept zu finden. Ich habe vor, jeden Tag einen Smoothie zu machen, in der Hoffnung, meine schreckliche Snack-Gewohnheit zu rationalisieren. Heute gebe ich Vollgas und teste drei dieser Smoothies, um euch alle wissen zu lassen, ob sie von Caitee zugelassen sind.
"Anmerkung: Ich hatte einen Cameo-Auftritt von Dad, der hereinkommt und den Smoothie probiert und dann sagt: Toller Snack am Vormittag. Er steht um 3 Uhr morgens auf, also ist sein Snack am Vormittag mein Start in den Tag."
Anmeldung zum Smoothie des Tages
Smoothie 1: Katie Lees immunstärkender Energie-Smoothie
Holen Sie sich Ihren morgendlichen Fruchtschub mit Katie Lees Antioxidans-reichem Energie-Smoothie und fügen Sie Chiasamen wegen ihrer starken entzündungshemmenden Eigenschaften und der Tatsache, dass sie die Immunität stärken, hinzu. (Siehe Die 13 besten Lebensmittel zur Stärkung der Immunität für weitere Möglichkeiten, gesunde Immunhelfer aufzuladen.) Das Vitamin C in Ananas- und Orangensaft gibt deinem Körper die Immununterstützung, die er braucht.
Zutaten
- Blaubeere
- Erdbeere
- Ananas
- Mango
- Banane
- Orangensaft
- Sojamilch
- Chiasamen
- ein Minzzweig
Anleitung
1. Zutaten in einen Mixer geben, bis sie glatt sind. Gießen Sie über Eis oder direkt nach oben.2. Fügen Sie einen Zweig Minze als Garnitur hinzu.
Warum ich es gemacht habe: Ich habe Katie Lees Immune Boosting Energy Smoothie gemacht, weil allein der Titel zwei Dinge sind, die wir alle gerade jetzt in Quarantäne am meisten brauchen: ein starkes Immunsystem System und viel Energie, um nicht den ganzen Tag im Bett zu liegen.
Was ich daran liebe: Ich liebe, wie fruchtig dieser Smoothie ist. Besonders toll war, dass dieses Rezept nach Zutaten verlangte, die ich bereits in der Gefriertruhe und in meiner Speisekammer hatte.Alle Pflanzen im Napa Valley beginnen zu blühen, also war ich aufgeregt, meinen eigenen Orangensaft für dieses Rezept zu entsaften.
Was ich ändern würde: Statt Chiasamen habe ich sie gegen Hanfsamen ausgetauscht, weil sie reich an Vitamin E, Kalium, Kalzium, Eisen und Zink sind.
Wem würde ich es servieren: Ich habe diesen Smoothie für meinen Vater gemacht; er liebt Orangensaft sowie Heidelbeeren und Erdbeeren.
Würde ich es noch einmal machen: Ich würde diesen Smoothie wieder machen, er war köstlich und ergibt ungefähr zwei Smoothies, was toll zum Teilen ist.
Smoothie 2: Mango-Matcha-Smoothie
Matcha hat unglaubliche gesundheitliche Vorteile, besonders wenn wir alle gerade versuchen, gesund und keimfrei zu bleiben. Matcha ist eine starke Quelle für Vitamin C und Zink, die beide starke Immunverstärker sind (Zink schlägt alles auf seinem Weg aus, während C Ihre Abwehrkräfte aufbaut). Alles, was Sie über Matcha wissen müssen, finden Sie hier.Dieser Smoothie ist außerdem vollgepackt mit Antioxidantien und beugt Blähungen vor. Sie können Ihre Proteinaufnahme erhöhen, indem Sie Ihren Smoothie-Mischungen Samen wie Flachs, Chia, Hanf und mehr hinzufügen.
Zutaten
- 1 gefrorene Banane
- 1 TL Matchapulver
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch/leichte Kokosmilch
- 1/2 Avocado
- 1 Tasse gefrorene Mango
- 1 Messlöffel Vanille-Vega-Proteinpulver (oder anderes Vanille-Proteinpulver)Optional
- Kiwi oder andere Früchte
Anleitung
- Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer (abzüglich der Kiwi oder anderer Früchte, die zum Garnieren verwendet werden) und pürieren Sie, bis sie glatt sind
- Sie können es einfach so genießen ODER Sie können dann Kokosmilch in die gewünschten Gläser gießen, dann den Matcha-Shake darüber gießen und mit einem Strohhalm mischen, um diesen wirbelnden Batik-Look zu erh alten
Warum ich ihn gemacht habe: Ich habe den Mango-Matcha-Smoothie gemacht, weil er voller Vitamin C ist, einem essentiellen Nährstoff, der unserem Körper hilft, gesund zu bleiben und unser Immunsystem zu stärken.
Was ich daran liebe: Ich liebe die tropischen Aromen dieses Smoothies, weil er dich in den Inselurlaub versetzt, den du diesen Frühling und den Matcha nicht machen konntest ist eine großartige Quelle natürlicher Energie.
Was ich ändern würde: Ich habe dem Rezept etwas mehr Mandelmilch hinzugefügt, weil die Konsistenz dieses Smoothies für meinen Geschmack etwas zu dick war.
Wem würde ich ihn servieren: Ich habe diesen Smoothie für meine Mutter gemacht, weil sie so beschäftigt war, für zu Hause zu arbeiten, und ich dachte, sie könnte einen kleinen natürlichen Energieschub gebrauchen.
Würde ich ihn wieder machen: Ja, ich habe diesen Smoothie geliebt und würde ihn wieder machen! Es erforderte einfache Zutaten und war köstlich und nahrhaft.
Smoothie Nr. 3: Kimberly Snyders leuchtend grüner Smoothie
H alte es einfach und beschränke dich auf diese Elemente, ohne Eiweiß oder Fett hinzuzufügen. Da es Ihr System reinigt und entgiftet, gibt Ihnen das GGS anh altende Energie, strahlende Haut und eine optimale Verdauung. Es fördert auch einen fokussierten, klaren Geist. Die GGS unterstützt uns täglich auf unserem Lebensweg und ist fester Bestandteil meiner morgendlichen Praxis.
Zutaten
- 2 Tassen k altes gefiltertes Wasser
- 1 Bund Spinat
- 2 oder 4 Stangensellerie, halbiert
- 1 Römersalat
- Kleiner Bund Koriander, dicke Stiele abgeschnitten (optional)
- Kleiner Bund Petersilie, dicke Stiele abgeschnitten (optional)
- 1 Apfel, entkernt, entkernt und geviertelt
- 1 Birne, entkernt, entkernt und geviertelt
- 1 Banane
- ½ frische Zitrone, geschält und entkernt
Anleitung
- Geben Sie Wasser, Spinat, Sellerie, Römersalat und Kräuter, falls verwendet, in der angegebenen Reihenfolge in einen Vitamix oder einen anderen Mixer und schließen Sie den Deckel.
- Starten Sie den Mixer bei niedriger Geschwindigkeit, erhöhen Sie dann allmählich die Geschwindigkeit und mixen Sie, bis er glatt ist.
- Apfel, Birne, Banane und Zitrone dazugeben und glatt rühren.
Warum ich es gemacht habe: Ich habe Kimberly Snyders Glowing Green Smoothie gemacht, weil ich dachte, dass ich in meinem Leben eine kleine grüne Entgiftung brauche, um das vegane Komfortessen, das ich esse, auszugleichen .
Was ich daran liebe: Ich bin normalerweise nicht der größte Fan von total grünen Smoothies, besonders von denen, die es ernst meinen und sowohl Romaine als auch Sellerie verlangen, aber es war so hat ehrlich lecker geschmeckt.
Was ich ändern würde: Ich habe mich gegen die Verwendung von Koriander in diesem Smoothie entschieden, weil ich den Geschmack davon nicht ausstehen kann. Außerdem erforderte dieser Smoothie mehr Mixen als alle anderen Smoothies, die ich gemacht habe: Es macht wirklich einen Unterschied, ihn für ein paar zusätzliche Minuten zu mixen.
Wem würde ich es servieren: Ich habe diesen Smoothie für mich gemacht; Ich arbeite daran, meiner Ernährung mehr Grün hinzuzufügen, und das war der perfekte Weg, dies zu tun.
Würde ich es wieder machen: Ich würde diesen Smoothie wieder machen, er war reich an Vitamin A aus dem Römersalat, Vitamin K aus dem Sellerie und enthielt essentielle Antioxidantien aus dem Äpfel und Birnen.
Smoothie des Tages: Immunstärkende Rezepte für jeden Tag |
