Lauren Bush Lauren ist in einer politischen Familie aufgewachsen und war sich immer der Notwendigkeit bewusst, zu dienen und aufzustehen. In den 15 Jahren, seit sie begann, schicke Tragetaschen mit den Druckbuchstaben FEED darauf zu entwerfen, hat ihr Unternehmen dazu beigetragen, 100 Millionen Mahlzeiten für bedürftige Kinder in den USA und auf der ganzen Welt bereitzustellen. Bush, die Nichte von Präsident George W. Bush und Ehefrau von David Lauren, hat ein eigenes Imperium geschaffen, schafft es jedoch, bescheiden und bodenständig zu bleiben und sich selbst nicht zu ernst zu nehmen.
"Zu Beginn der Spendensaison setzt sie sich mit The Beet zusammen, um über ihr Unternehmen und eine neue Home-Kollektion mit handgefertigten Salatschüsseln, Salatbesteck und verschiedenen anderen Tischartikeln zu sprechen, und verrät auch, was sie an einem Tag isst .Seit ihrem siebten Lebensjahr Vegetarierin, ist Bush ebenso authentisch wie selbstbestimmt. Eines der beeindruckendsten Dinge an FEED ist, wie sie es schaffen, die Preise angemessen zu h alten und gleichzeitig eine beeindruckende Anzahl von Mahlzeiten pro Artikel zurückzugeben."
FEED hat sich von einem modischen Accessoire zu einem Kraftpaket für Philanthropie entwickelt
Laurens Linie sachlicher Tragetaschen war schon immer ein Symbol für Bewusstsein und Vernunft in der Modewelt, und nach zehn Jahren eröffnete sie ihr erstes Geschäft. FEED Shop and Café befindet sich jetzt in DUMBO und verkauft gemütlich-schicke Accessoires für Abende zu Hause wie Kaschmirsocken, hübsche Schürzen und warme, verspielte Outdoor-Accessoires wie Mützen und Fäustlinge und Schals sowie Kaffee und Zubehör für Kaffee- Liebhaber. Einer der beeindruckendsten Aspekte von FEED ist, dass es für jeden Kaufpreis genau angibt, wie viele Schulessen Sie Kindern zur Verfügung stellen.
Lauren hat sich mit The Beet zusammengesetzt, um darüber zu diskutieren, warum unsere Ernährungs- und Verbraucherentscheidungen jetzt mehr denn je wichtig sind, da wir aus einer globalen Pandemie herauskommen, und ihr Wunsch zu helfen wurde durch diese Erfahrung nur noch verstärkt.Hier erzählt Lauren Bush Lucy Danziger, Redaktionsleiterin von The Beet, was sie an einem Tag isst, obwohl sie seit ihrem siebten Lebensjahr Vegetarierin ist, und wie sie sich dazu inspirieren lässt, Schulkinder zu ernähren – während sie schöne Dinge entwirft.
Hinweis : Schenken Sie etwas, das zurückgibt und schick ist! Die FEED Home Collection startet im Dezember. Sie können sich heute auf die Warteliste setzen, um zuerst einzukaufen, wenn es ankommt.
Lucy Danziger: Warum wolltest du FEED gründen?
Lauren Bush: Ich habe vor fast 15 Jahren angefangen zu füttern, es ist so schwer zu glauben, dass es so lange her ist. Die Idee, das Unternehmen zu gründen, entstand wirklich, nachdem ich mit dem UN-Ernährungsprogramm um die Welt gereist war – durch diese Lebenserfahrung wurde ich Zeuge von Hunger, Armut und großen Ungleichheiten, die es auf der Welt gibt.
Nachdem ich Kinder getroffen hatte, die in diese Welt hineingeboren wurden und nicht wussten, woher ihre nächste Mahlzeit kommt, kam ich von diesen Reisen zurück und erzählte allen von den Problemen.Es fühlte sich sehr überwältigend, massiv und weit weg an. Es hat eine Weile gedauert, allen die massiven globalen Probleme zu erklären.
Ich habe FEED gegründet und meine Liebe zu Mode und Design eingebunden, also war es eine Verschmelzung all dieser Dinge. Für jedes FEED-Produkt, das wir herstellen und verkaufen, ist eine Nummer an das Produkt angehängt, und das ist die Anzahl der Schulmahlzeiten, die wir Kindern auf der ganzen Welt und in den USA spenden werden.
Lucy Danziger: Erzähl uns von der neuen Kollektion.
Lauren Bush: Wir sind FEED, also ernähren wir Kinder und es macht so viel Sinn, Haush altswaren herzustellen, die sich auf Lebensmittel beziehen. Die Produkte unterstützen Handwerker aus der ganzen Welt, und im Moment arbeiten wir mit Handwerkern in Indien zusammen.
Einer der ersten großen Einzelhändler, der bei der Einführung von FEED half, war Whole Foods, das uns half, gesunde Lebensmittel zurückzugeben. Wir stellen hauptsächlich Taschen her, aber als wir darüber nachdachten, unser Sortiment für den Urlaub zu erweitern, haben wir darüber hinaus expandiert und mit Handwerkergruppen zusammengearbeitet, um Fäustlinge, Mützen, kuschelige Socken und mehr herzustellen.Alles von FEED gibt zurück.
Lucy Danziger: Ich bewundere die Wirtschaft sehr. Wie funktioniert die Rückgabe?
Lauren Bush: Ein bisschen reicht schon aus. Sie können einen wirklich massiven Einfluss haben. Wir arbeiten mit Spendenpartnern – gemeinnützigen Organisationen in großem Umfang – zusammen, damit die Kosten für eine Mahlzeit erschwinglich sind. Wir arbeiten mit dem World Food Program, einer anderen Gruppe in Indien, und No Kid Hungry in den USA zusammen. Es gibt einen doppelten Nutzen, bei dem wir auch Kindern helfen, eine Ausbildung zu bekommen, indem wir sie in der Schule mit Mahlzeiten versorgen: Es ist eine Lebenserziehung für viele Kinder.
Lucy Danziger: Hast du pflanzliche Lebensmittel, die du liebst?
Lauren Bush: Ich bin seit meinem 7. Lebensjahr Vegetarierin – ja, eine frühe Verpflichtung. Es begann damit, dass ich die Verbindung zwischen meiner Liebe zu Tieren und den Zutaten, die in unseren Lebensmitteln stecken, herstellte. Ich bin manchmal für verschiedene Momente vegan geworden. Mein liebstes veganes Essen im Moment ist ein massierter Grünkohlsalat mit Quinoa, Rüben und allem Gemüse, das ich in meinem Kühlschrank habe.Das kann ich ein paar Tage essen. Das ist ein Muss für mich.
Lucy Danziger: Was ist dein Lieblingssnack?
Lauren Bush: Jetzt, wo ich Kinder habe, kaufe ich mehr abgepackte Snacks, aber meine Lieblingssnacks sind immer noch Äpfel und Karottensticks.
Lucy Danziger: Was ist dein Mantra oder deine Worte, nach denen du lebst?
Lauren Bush: Das Mantra, nach dem ich zu leben versuche, ist, andere so zu behandeln, wie man selbst behandelt werden möchte. Es ist klassisch, bringt dich aber immer wieder dazu, dich gut zu fühlen und wie du in der Welt auftauchst.
