Während ich weiterhin in New Jersey unter Quarantäne stehe, kann ich nicht anders, als meine Lieblingsrestaurants zu vermissen, By Chloe und Beyond Sushi (wie viele von Ihnen vermutlich auch tun). Wir machen uns Sorgen über die Auswirkungen dieser Krise auf unsere Lieblingsrestaurants vor Ort. Glücklicherweise haben sich einige Personen bereit erklärt, nicht nur kleinen Unternehmen, sondern gleichzeitig auch den Mitarbeitern des Gesundheitswesens an vorderster Front zu helfen. Eine solche Initiative ist Support + Feed.
Was ist Support + Feed?
Support + Feed hat einen doppelten Fokus darauf, lokalen veganen Restaurants sowie den von dieser Krise stark betroffenen Personen wie Frontarbeitern, Obdachlosenunterkünften und Seniorenzentren zu helfen.
Erstellt von der Mutter der Sängerin Billie Eilish, Maggie Baird. Support + Feed ermöglicht es Kunden, für eine oder mehrere Mahlzeiten zu bezahlen, die sie zubereiten und an Bedürftige liefern. Die Kosten pro Mahlzeit betragen im Durchschnitt 10 $, wobei dieser Preis je nach Restaurant und Region variiert.
Baird startete Support + Feed, um sowohl das Schicksal ihrer veganen Lieblingsrestaurants zu retten als auch um gesunde Lebensmittel für diejenigen bereitzustellen, die sich um betroffene Patienten kümmern. Baird, die zusammen mit ihrer berühmten Tochter Billie Eilish Veganerin ist, hat sich mit der Abfallentsorgungsgruppe Conscious Cleanup und dem veganen Veranst altungskoordinator Eat Drink Vegan sowie einigen anderen Unternehmen zusammengetan, um dieses Projekt zu ermöglichen. Eilish war eine ausgesprochene Aktivistin für Klimabewusstsein und arbeitete daran, umweltfreundlichere Konzertorte zu schaffen und Geld für Greenpeace und andere Organisationen zu sammeln.Jetzt wissen wir, woher sie ihren Geben-zurück-Geist hat.
Support + Feed startete in Los Angeles und war dort äußerst erfolgreich, bevor es nach New York City expandierte. Crossroads, Pura Vita und By Chloe sind nur einige der Restaurants, die mit Support + Feed zusammenarbeiten, zusammen mit Beyond Sushi und anderen.
Wie können Sie zum Support + Feed beitragen?
Support + Feed macht es einfach, für ihre Bemühungen zu spenden. Alles, was Sie tun müssen, ist, auf die Website zu gehen und auf eines der Restaurants zu klicken, mit denen sie zusammenarbeiten. Der Link führt Sie zur Seite des Restaurants, wo Sie den Betrag auswählen können, den Sie spenden möchten. Klicken Sie zum Beispiel auf Pura Vita, die vegane Weinbar, und Sie können einen beliebigen Betrag von einer Mahlzeit für 10 $ bis zu 25 Mahlzeiten für 250 $ spenden.
"Die Mahlzeiten werden an Ersthelfer, Essensunterkünfte, Wohn- und Frauenhäuser sowie Seniorenzentren gespendet. Weitere Informationen und eine vollständige Liste der Spendenzentren finden Sie auf der Website von Support + Feed."
Expansion nach New York City in den kommenden Tagen
Nach ihrem erfolgreichen Start in L.A. bringt Baird Support + Feed nach NYC. Die Initiative ist noch ziemlich neu in der Stadt, aber ab sofort ist Beyond Sushi eines der ersten Restaurants, das sich der Initiative anschließt. Die gehobene vegane Asia-Fusion-Kette war vor einigen Wochen in den Nachrichten, nachdem sie Geld gesammelt und 42 Mahlzeiten an Mitarbeiter des Gesundheitswesens in Queens gespendet hatte. By Chloe ist eine weitere vegane Kette, die sich mit Support + Feed in New York City zusammenschließt.
Hoffentlich weitet sich Bairds Initiative weiter aus und hilft unseren veganen Lieblingsorten und den am stärksten gefährdeten Mitarbeitern des Gesundheitswesens, indem sie täglich zur Arbeit gehen, um sich um Patienten mit COVID-19 zu kümmern. Du jubelst bereits jeden Abend um 19 Uhr, jetzt gibt es eine neue Möglichkeit, ihnen zu zeigen, dass du dich sorgst.