Während Restaurants weltweit ihre Speisekarten mit pflanzlichen Alternativen verschönern, hat der vegane Gigant Impossible Foods die Sache selbst in die Hand genommen, um den Kunden mehr fleischlose Optionen zu bieten. Das Unternehmen für pflanzliche Proteine gab kürzlich bekannt, dass es seine ersten Restaurantkonzepte auf pflanzlicher Basis in den Vereinigten Staaten eröffnet hat, mit dem Ziel, den Verbrauchern überall die charakteristischen veganen Fleischprodukte der Marke anzubieten. The Impossible Shop wird in Partnerschaft mit der Restaurantkette Dog Haus als „Geisterküche“ betrieben.
The Impossible Shop wird die legendären veganen Fleischprodukte des Unternehmens an Daug Haus-Standorten in den Vereinigten Staaten präsentieren.Derzeit betreibt das Unternehmen 39 Geisterküchen in Colorado, Texas, Illinois, Wyoming, Kalifornien, New York und Maryland. The Impossible Shop ist derzeit ein reines Liefergeschäft, das den Kunden mehrere pflanzliche Optionen bis vor die Haustür bieten wird. Kunden können über mehrere Online-Lieferplattformen bestellen, darunter Grubhub, Uber Eats, Postmates und DoorDash.
Die Partnerschaft von Impossible mit Dog Haus folgt einer langjährigen Geschichte zwischen den beiden Unternehmen: Dog Haus hat sich zum ersten Mal mit Impossible zusammengetan, als es eine der ersten Restaurantgruppen wurde, die den Burger auf Pflanzenbasis dauerhaft in ihre permanente Speisekarte aufgenommen hat. Jetzt hilft die Restaurantkette dabei, das virtuelle Restaurant für das Impossible-Team zu ermöglichen.
Da Fast Food schnell pflanzliche Alternativen einführt, plant der Pionier für veganes Protein, von dem schnell wachsenden Markt zu profitieren. Ein Bericht von Verified Market Research ergab, dass der globale Markt für vegane Fast Food im Jahr 2020 auf 17 Milliarden US-Dollar geschätzt wurde, und prognostiziert, dass er bis 2028 40 Milliarden US-Dollar erreichen wird.Das beschleunigte Wachstum wird von pflanzlichen Proteingiganten wie Impossible und seinem Marktrivalen Beyond Meat angetrieben.
Die Geisterküche wird einige der beliebtesten Produkte des Unternehmens servieren, die zubereitet werden, um das Potenzial pflanzlicher Proteine zu veranschaulichen. Der Impossible Shop wird auch dazu beitragen, die neuesten Produkte des Unternehmens einem landesweiten Publikum vorzustellen. Das Online-Restaurant soll pflanzeninteressierte Verbraucher dazu anregen, innovative vegane Protein alternativen auszuprobieren. Das pflanzliche Menü beinh altet:
- Der Shop-Burger: Das unverkennbare Impossible-Burger-Patty wird mit Tomate, Dill-Pickle-Chips, zerkleinertem Salat und der neuen Shop-Sauce belegt.
- Der Double-Sop-Burger: Der Doppeldecker-Burger enthielt zwei Impossible-Pastetchen komplett mit Salat, Tomaten, Dillgurken und Shop-Sauce.
- The Impossible Pat-B Melt: Der Viertelpfünder Impossible Burger wird mit in Cola karamellisierten Zwiebeln, einer neuen pflanzlichen Käsesoße und Dillgurke serviert. Der vegane Patty Melt wird auf Sauerteigbrot mit einer Beilage Shop Sauce serviert.
- The Chili Cheese Shop Burger: Der Chili Cheeseburger wird mit pflanzlichem Käse und veganem Chili serviert und auf einem Brioche-Brötchen serviert. Den Burger gibt es auch in einer Double Down Variante.
- Sticky Sesame Impossible Nugget w/ Pommes: Impossible präsentiert seine neuen pflanzlichen Chicken Nuggets, bedeckt mit einer klebrigen Sesamsauce, serviert auf einem Bett aus Pommes.
- Impossible Breakfast Sausage Burrito: Das Frühstücksgericht besteht aus einer warmen Tortilla gefüllt mit Impossible Sausage, Ei auf pflanzlicher Basis, knusprigen Tater Tots, Avocado, veganem Käse, Chipotle-Crema und frische Tomaten.
- The Shop Chili Cheese Fries: Ein Bett aus Pommes Frites, bedeckt mit Chipotle-Crema, pflanzlichem Käse und veganem Chili, gefüllt mit Impossible Sausage Crumbles.
Impossibles jüngste Finanzierungsrunde in Höhe von 500 Millionen US-Dollar brachte die Gesamtinvestitionsbewertung des pflanzlichen Unternehmens auf fast 2 Milliarden US-Dollar und erreichte damit einen bedeutenden Meilenstein für den Markt für pflanzliche Proteine.Das Unternehmen beabsichtigt, seinen Produktvertrieb, seine Entwicklung und seine Partnerschaft mit dem Investitionskapital auszubauen. Durch den Impossible Shop und seine Partnerschaften mit Burger King, Fatburger und anderen Restaurants hat sich Impossible erfolgreich in der Gastronomiebranche etabliert.
Nun arbeitet das Unternehmen daran, seine bereits umfangreiche Produktlinie um andere Proteinformen zu erweitern. Das Unternehmen bietet derzeit Impossible Burger, Impossible Sausage, Impossible Pork, Impossible Nuggets und seine neuesten Impossible Meatballs an. Das Unternehmen geht davon aus, eines Tages pflanzliche Proteine für alle Proteinmarktsegmente anzubieten, mit dem Ziel, die Entwicklung mit dem neuesten Finanzierungskapital voranzutreiben.
„Wir haben das Glück, großartige Investoren zu haben, die an unsere langfristige Mission glauben“, sagte David Borecky, Chief Financial Officer von Impossible Foods. „Die jüngste Finanzierungsrunde ermöglicht es uns, unsere Produktinnovation und unsere globalen Expansionsbemühungen weiter zu beschleunigen, während wir weiterhin die Kraft des Lebensmittelsystems nutzen, um die Verbraucher zufrieden zu stellen und den Klimawandel zu bekämpfen.”
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.
Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.
Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.
Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.
Taco Bell
