Pilze haben einen Moment Zeit. Ein Grund dafür ist, dass bestimmte Arten, wie Portobello-Pilze, die Textur und den Geschmack von Fleisch perfekt nachahmen, während andere Pilze, wie die Löwenmähne, für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt sind. Pilze sind nicht nur voller lebenswichtiger Mineralien, Vitamine, Antioxidantien und starker, immunstärkender Verbindungen, sondern sie können tatsächlich helfen, Infektionen abzuwehren, Ihrem Körper helfen, Krebszellen zu neutralisieren und Ihnen zu helfen, einzuschlafen und zu schlafen, wenn sie Ihnen ausweichen.
"Diese Pilzarten werden seit Jahrhunderten verwendet, um Krankheiten zu behandeln, Krankheiten abzuwehren, Stimmungsschwankungen zu regulieren und den Schlaf zu verbessern und gleichzeitig die Energie zu steigern. Es stellt sich heraus, dass die jüngsten Untersuchungen dies bestätigen. Pilze sind geradezu Wundernahrung. Da immer mehr Menschen nach natürlichen Heilmitteln suchen und verstehen, dass Lebensmittel Medizin sind, scheinen Pilze eine starke Ergänzung zu jeder gesunden Ernährung zu sein."
"Die beliebtesten immunstärkenden Pilze, die häufig in Naturkostprodukten und Naturheilmitteln zu finden sind, sind Truthahnschwanz, Reishi, Zhu Ling und Löwenmähne, die alle starke Verbindungen enth alten, wie eine, die verwendet wird, um Patienten zu helfen, die sich einer Behandlung unterziehen Radiologie oder Chemotherapie namens proteingebundenes Polysaccharopeptid, das ihnen hilft, ihre Immunität aufzubauen, damit die Medikamente die Krebszellen töten können, aber nicht ihre gesunden Zellen, so die Forschung. Jeder Pilz kann nicht nur Krankheiten behandeln oder ihnen vorbeugen, sondern hat auch seine eigenen besonderen Vorteile; zum Beispiel ist der Reishi-Pilz für seine beruhigende Wirkung bekannt und wird oft verwendet, um Menschen beim Einschlafen zu helfen und den wohltuenden REM-Schlaf zu bekommen, den sie brauchen."
Bevor du auf der Speisekarte nach diesen Pilzarten suchst, beachte, dass sie für den kulinarischen Gebrauch nicht beliebt sind, sondern eher als Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln, Heilschokolade, Proteinshakes, speziellen Tees und Kaffeeersatzmitteln zu finden sind. Hier sind die vier beliebtesten immunstärkenden Pilze, die Sie essen können, wenn Sie krank sind oder Infektionen abwehren möchten.
1. Truthahnschwanzpilze
Dieser mehrfarbige Pilz kommt in den Wäldern Chinas und Europas sowie in den Eichenwäldern der Pazifikküste der Vereinigten Staaten vor. Der Pilz wächst in Trauben oder Clustern auf Bäumen und Ästen und kann entweder eine Mischung aus Braun, Schwarz, Weiß, Grau, Blau und Rot sein. Sie sehen aus wie ein breiter Fächer – fast so, als würde ein Truthahn seinen Schwanz spreizen – daher der Name. Sie sind für ihre krebshemmenden Eigenschaften bekannt und werden weltweit als Nahrungsergänzungsmittel, Tee oder flüssige Extrakte verkauft.
"Truthahnschwanz enthält hohe Konzentrationen an Antioxidantien, darunter Phenole und Flavonoide, die die Immunzellen stimulieren, die sich im ganzen Körper (im Blutkreislauf) mobilisieren und Eindringlinge abtöten, wodurch sie Schutz vor Bakterien, bestimmten Krankheiten, bestimmten Krebsarten und mehr bieten. laut einer Studie. Die Forscher stellten auch fest, dass die Antioxidantien im Pilz zu einer verbesserten Immunfunktion, Toxinentfernung und Stärkung beitrugen."
"Truthahnschwanzextrakt enthält proteingebundene Polysaccharopeptide, die zur Ergänzung von Chemotherapie und Strahlentherapie verwendet werden>"
