Wenn Oprah spricht, hören wir zu. Sie hat uns dazu gebracht, Bücher zu lesen, Weight Watchers auszuprobieren, unter unseren Sitzen nach Preisen zu suchen, und jetzt bittet sie ihre 42 Millionen Twitter-Follower, eine pflanzliche Mahlzeit pro Tag zu essen. Inspiriert von ihrem Garteninterview mit Suzy Amis, der Frau von James Cameron, engagiert sich Oprah für diese Art der gesunden Ernährung zum Wohle des Planeten, wie sie und Suzy in ihrer jüngsten Zusammenkunft erklären.Amis ist Aktivistin und hat gerade ein Buch OMD (One Meal a Day – Plant-based) geschrieben und MUSE, die erste vegane Schule des Landes, in ihrem Viertel Calabasas gegründet. Sie und ihr Mann lernten sich während der Dreharbeiten zu The Titanic kennen und wurden vor Jahren vegan, nachdem sie den Dokumentarfilm Forks Over Knives gesehen hatten.
Hier ist ein Ausschnitt aus dem Interview:
„Eine pflanzliche Mahlzeit am Tag, ein Jahr lang, was tut dem Planeten gut? “, fragt Oprah.
"„Das spart 200.000 Gallonen Wasser und entspricht einer Fahrt quer durchs Land von New York nach LA“, sagt Suzy Amis zu Oprah. Und das ist nur eine Person für ein ganzes Jahr."
“Das ist greifbar. Es ist eine machbare Sache: Mein Verstand kann sich das vorstellen. Eine Mahlzeit am Tag“, überlegt Oprah, „verwandeln Sie das in eine unterh altsame Übung für sich selbst. Es ist eine machbare Sache.“ Ihre IG-Geschichte zeigt sie heute in der Küche mit ihrem Küchenchef Raymond Weber, wie sie ein köstlich aussehendes Mittagessen aus Gemüse und Reis zubereitet, und Oprah zählt die WW-Punkte zusammen, die sie jeder Artikel kosten wird.Auch wenn Sie keinen Privatkoch haben, ist es machbar, eine pflanzliche Mahlzeit am Tag zu sich zu nehmen. Schauen Sie sich die Rezepte des Tages von The Beet und unsere Produktbewertungen an – und bewerten Sie Ihre Favoriten – auf The Beet-Meter.
"Weitere Inspiration findest du in Oprahs IG-Geschichten, in denen sie ihre eine Mahlzeit auf pflanzlicher Basis pro Tag kocht. Sie ist dabei! das ist ihr glückliches Gesicht über roten Bohnen und Reis. Das ist alles was ich euch sagen muss."
Was ist deine PB-Persönlichkeit? Ich traf eine Frau, die mit fleischlosen Montagen begann, dann dienstags und dann mittwochs hinzufügte, sodass sie jede Woche einen weiteren fleischlosen Tag zu ihrer Woche hinzufügte. In sieben Wochen war sie auf pflanzliche Ernährung umgestiegen, inspiriert von ihrer Schwester, die es zuerst getan hatte und die großartig aussah und sich gut fühlte.
Was auch immer dein Grund ist – der Planet oder deine Gesundheit oder Tiere – es ist einfacher, langsam auf pflanzliche Basis umzusteigen, als es sich anhört. Haferflocken zum Frühstück und Quinoa-Salat zum Mittagessen, Bohnen-Reis-Burrito zum Abendessen. Die Auswahl an Speisen ist endlos. Schauen Sie sich unsere Rezepte an.
Lass dich von Oprah inspirieren. Hier ist ihr Tweet. Wir haben es geliebt, ihre IG-Geschichten zu verfolgen, die sie in der Küche mit ihrem Koch zeigen, der ihre pflanzlichen Mahlzeiten zubereitet und ihre Punkte zählt. Schau es dir an!
für den Planeten hier.
