Cincinnati mag die Heimat des berühmten Skyline Chili sein, aber es sieht so aus, als ob die pflanzliche Masse gut bedient wird, zumindest an der Dessertfront, und wir könnten nicht aufgeregter sein. Eine klassische Lieblings-Eismarke, Graeter's, bringt zum ersten Mal in ihrer 150-jährigen Geschichte veganes Eis auf den Markt. Graeter's Ice Cream wurde 1870 gegründet und ist seit langem ein Kult-Favorit in Cincinnati und im gesamten Mittleren Westen und verteilt verlockende Eiscremes zusammen mit Süßigkeiten und Backwaren für alle Naschkatzen, die ihre Salons betreten.
Graeter's hat gerade bekannt gegeben, dass sie ihr erstes veganes Eis in einer Menge ansprechender Geschmacksrichtungen auf den Markt bringen: Chocolate, Oregon Strawberry, Mint Chocolate Chip, Chocolate Chip, Cookies and Cream und Black Cherry Chocolate Chip. Wie schaffen sie also cremige, reichh altige Perfektion ohne tierische Produkte? Jedes Eis wird mit tierfreiem Milchprotein von Perfect Day Foods hergestellt, das in einem Verfahren hergestellt wird, bei dem Mikroflora-Fermentation zum Einsatz kommt.
„Nach 150 Jahren der Herstellung des unwiderstehlichsten Eises, das Sie je probiert haben, ist unsere Familie endlich in der Lage, ein veganes, laktosefreies Dessert mit dem gleichen Maß an Genuss zu versehen“, heißt es in der Ankündigung in den sozialen Medien , eine Vorschau der verpackten Pints und einen Blick in das, was sich unter jedem Deckel befindet, in einer animierten Grafik.
Graeters neue vegane Eiskollektion mit dem Namen „Perfect Indulgence“ startet offiziell am Thanksgiving, Donnerstag, den 26. November. Um landesweit zu bestellen, gehen Sie zu graeter.com Zielseite für die Linie hier. Fans der Marke waren sichtlich begeistert von den Neuigkeiten, mit Kommentaren, die von „Ich hoffe, schwarze Himbeere ist der nächste vegane Geschmack“ bis „das beste Eis in Cincinnati!!!!“ reichten. jetzt VEGAN!“ Siehe den Beitrag auf Instagram unten.
Neben hungrigen Fans fiebert das Unternehmen der Markteinführung entgegen: „Der Geschmack von Perfect Indulgence ist genau das, was unsere Kunden nach 150 Jahren unwiderstehlichen Genuss-Eis erwarten“, sagt Richard Graeter, Vierter -Generation Familienmitglied und Präsident und CEO von Graeter's Ice Cream in einer Pressemitteilung des Unternehmens. „Wir freuen uns, Gästen, die ein tierfreies Tiefkühldessert bevorzugen oder aufgrund einer Laktoseintoleranz unser normales Eis nicht genießen können, endlich echten Graeter’s Genuss servieren zu können. Bisher konnten wir kein veganes Produkt mit unserem Namen versehen, weil es einfach nicht unserem Anspruch entsprach. Aber jetzt, mit Perfect Day, können wir das. Viel Spaß!”
Unnötig zu sagen, dass es sehr schwer sein wird, sich zwischen einem Pint Schokolade oder einer Oregon-Erdbeere zu entscheiden, um unsere offizielle Verkostungssitzung zu Hause zu beginnen. Oder beginnen wir mit einem kleinen Black Cherry Chip. Die Temperaturen können sinken, wenn Sie sich auf einem Eiscreme-Kick wiederfinden, sehen Sie sich auch unsere Liste der fünf besten milchfreien Eiscremes an. Und wir haben sie alle getestet!