Nennen Sie es den Game Changers-Effekt. In dem einen Jahr, seit der Dokumentarfilm über pflanzenbasierte Athleten zum ersten Mal veröffentlicht wurde, haben sich mehr professionelle Athleten, darunter NBA- und NFL-Stars, Olympia-Hoffnungen, NCAA-Stars und Wochenendkrieger, gleichermaßen für den Wechsel zu einer pflanzenbasierten Ernährung entschieden, um Leistung zu erzielen . Sie tun dies für eine bessere Ausdauer, schnellere Erholungszeiten und um Entzündungen zu bekämpfen und von Verletzungen zurückzukommen. Der Film unterstrich, dass pflanzenbasierte Diäten unter den Profis gezeigt haben, dass sie Ausdauer, Kraft und Durchh altevermögen verbessern und Entzündungen reduzieren und bei der Prävention von Verletzungen und der Erholungszeit zwischen den Trainingseinheiten helfen.
Bevor der Film im vergangenen September erstmals in New York und Los Angeles uraufgeführt wurde und zur Nummer eins der vorbestellten Dokumentarfilme bei iTunes wurde, wurde er auf dem Sundance Film Festival gezeigt, wo Elysabeth Alfano von The Beet saß James Wilkes, der Co-Produzent, und zwei weitere Mitglieder der Besetzung, darunter der stärkste Mann der Welt, Patrik Barboumian, um zu diskutieren, warum Sportler sich für pflanzliche Proteine für Leistung und optimale Fitness entscheiden.
The Game Changers wurde von Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, James Cameron, dem Tennis-Ass Novak Djokovic, dem Formel-1-Rennfahrer Lewis Hamilton und dem NBA-All-Star Chris Paul, alles Pflanzensportler, als Executive Producer produziert. Paul schreibt seiner Ernährung zu, dass er so gut und konkurrenzfähig spielen lässt wie andere, die halb so alt sind wie andere, und Djokovic sagt, dass ihm die pflanzliche Ernährung geholfen hat, seine asthmatischen Symptome zu heilen, die ihm früher das Atmen während der Spiele erschwerten. T
"Die Sportwelt ist seit der Veröffentlichung des Films im September 2019 nicht mehr dieselbe, da immer mehr College-Trainer berichten, dass immer mehr Spieler zu ihnen kommen und sagen, dass sie pflanzenbasiert werden wollen, um Leistung zu erzielen.Sie wollen das tun, was die Profis tun, weil sie eines Tages einer sein wollen, sagt Coach John Shackelton, Kraft- und Konditionstrainer für Villanovas Herrenbasketball. Unterdessen verlängern Spieler bei den Profis ihre Karriere mit pflanzenbasierter Ernährung, wie Tom Brady, der mit 43 Jahren der älteste startende QB der Liga ist, und sie erholen sich von Operationen und erreichen nach einer Verletzung ein neues Leistungsniveau, wie z Patriots QB Cam Newton."
James Wilks, zusammen mit dem ehemaligen NFL-Fußballspieler Lou Smith, dem Strongman Patrik Baboumian und dem Gründer der International Anti-Poacher Foundation, Damien Mander, hat sich mit The Beet zusammengesetzt, warum sie auf Pflanzenbasis umgestiegen sind, und den Film gedreht.
Wilks darüber, was ihn dazu veranlasste, den Film zu drehen, und die Mythen über Fleisch
Elysabeth: Erzählen Sie mir von Ihrer gesamten Reise, von der Recherche über Veganismus und der Art, darüber geschockt zu sein, bis hin zur Wut über das, was Sie zu wissen glaubten.
James: „Richtig. Nun, ich bin nicht mit irgendwelchen Vorurteilen darauf eingegangen oder habe mich überhaupt mit der veganen Ernährung beschäftigt.
"Ich wurde buchstäblich verletzt, riss mir beide Knie und hatte sechs Monate, in denen ich dachte: „Was kann ich mit meiner Zeit anfangen?“ Also fing ich an, Ernährung für optimale Erholung und Leistung zu erforschen, und da stieß ich auf die Studie für römische Gladiatoren: 68 Skelette, die analysiert wurden, die einzige bekannte Grabstätte der Welt, und aus der Strontium-Calcium-Analyse und der Radioisotopenanalyse, sie merkten, dass sie fast ausschließlich Pflanzen aßen, und das hat mich umgehauen, ich dachte „das kann nicht wahr sein“ und so verbrachte ich die ganze Zeit, ungefähr tausend Stunden im ersten Jahr, mit Lesen Peer-Review-Wissenschaft zur Ernährung, und da habe ich irgendwie herausgefunden: Dass wir wirklich dazu gebracht wurden, diesen Mythos zu glauben, dass wir Fleisch haben müssen, um gesund, stark und athletisch zu sein, und auch andere tierische Produkte essen müssen , und es ist einfach nicht wahr.
"Und das hat mich im Grunde genommen auf diese Reise geschickt, und je mehr ich herausfand, wie wir von der Industrie vermarktet und belogen wurden, da wurde mir klar, dass ich gerade angefangen habe, ziemlich wütend darüber zu werden, weil nicht Es wirkt sich nicht nur auf die Leistung der Menschen aus, sondern vor allem auf die Gesundheit der Menschen. Die führenden chronischen Krankheiten: Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes werden weitgehend durch unsere Ernährung beeinflusst. Es ist also ziemlich ärgerlich."
Elyzabeth: Der erste Mythos über Fleisch ist, dass man Fleisch braucht, um stark zu sein, und gleich dahinter braucht man Milch für seine Knochen. Beides ist also völlig falsch, aber der andere Mythos ist, dass Sie, wenn Sie viel Fleisch essen, wirklich ein männlicher Mann sind. Die erzählen mir von diesem Mythos.
"James: Der Mythos, dass echte Männer Fleisch essen, ist ein zugrundeliegender Mythos. Es basiert auf Identität und diesem Mythos, dass wir verkauft wurden. Und es ist nicht nur nicht notwendig, sondern genau die Nahrungsmittel, von denen Männer glauben, dass sie sie stärker machen, schwächen sie tatsächlich und töten mehr Männer.Es tötet tatsächlich mehr Menschen. Es ist wirklich der gefährlichste Mythos der Welt. Und natürlich wirkt es sich negativ auf unseren Planeten aus."
Elysabeth: Ich finde es wirklich interessant, dass du sagst, dass es einen Mythos darüber gibt, dass ein männlicher Mann viel Fleisch isst. Ganz direkt im Film sagen Sie, dass (Fleisch) tatsächlich das sexuelle Verlangen, die Leistungsfähigkeit usw. verringert, was ich sehr interessant finde.
James: „Wir haben tatsächlich ein Experiment mit Dr. Aaron Spitz durchgeführt, dem leitenden Delegierten für Urologie bei der American Medical Association, und wir hatten bereits ein Experiment mit den Miami Dolphins durchgeführt zeigt, wie Sie den Blutfluss für zwei bis acht Stunden reduzieren können, wenn Sie eine tierische Mahlzeit zu sich nehmen.Als ich also Dr. Er sagte „absolut“, nicht nur, dass Männer ein erhöhtes Prostatakrebsrisiko haben, je mehr tierische Lebensmittel sie essen, sondern auch der (eingeschränkte) Blutfluss zu ihrem Penis, wo sich einige der kleinsten Arterien im Körper befinden.
"Also haben wir ein Experiment mit einigen College-Athleten gemacht, oder Dr. Spitz hat es gemacht, und wir haben das dokumentiert. Und es gab signifikante Veränderungen des Umfangs und der Steifheit der Erektionen sowie der Dauer der Erektionen, einfach basierend auf einer einzigen Mahlzeit. Das kann bis zu acht Stunden dauern. Und was machst du nach sechs Stunden? Du isst wieder. Sie befinden sich also in diesem ständigen Zustand der sogenannten endothelialen Dysfunktion, die auch zu erektiler Dysfunktion führt."
Champion Veganer Strongman Patrik Baboumian, 61 Jahre
Elysabeth: Sag mir, was das Beste ist, was du je gehoben hast und warum du denkst, dass du das kannst.
Patrik: Nun, das Höchste, was ich je über meinen Kopf gehoben habe, waren zweihundert Kilogramm, was vierhundertfünfzig ist, so ungefähr. Und das größte Gewicht, das ich je bewegt habe, war ein Feuerwehrauto mit zweiundzwanzig Tonnen.
Elysabeth: Ein Feuerwehrauto?
Patrik: Ja, du ziehst es wie ein Pferd, also hast du es auf dem Rücken und gehst einfach damit.
Elysabeth: Nun, wie ist das physikalisch möglich?
Patrik: Also, der Sport, den ich mache, heißt Strongman und man muss viel trainieren und natürlich bin ich aufgrund meiner Ernährung im Vorteil . Dass es mir hilft, gegen Jungs antreten zu können, die viel größer sind als ich. Ich bin nicht sehr groß und die meisten der starken Männer sind viel größer als ich, aber ich erhole mich sehr schnell aufgrund meiner Ernährung und allem, was mir den Vorteil verschafft, diesen Jungs in den Arsch treten zu können.
Der frühere Scharfschütze wurde zum Anti-Wilderer Damien Mander, weil er ein echter Mann ist
Damien: „Du fragst uns Männer und wir stellen uns uns selbst vor und ich denke, wir werden als Verteidiger und diejenigen dargestellt, die die Schwachen schützen sollten. Und Tiere in unserem Gesellschaft sind die Verletzlichsten, die wir haben, weißt du, und wenn es jemanden auf dieser Welt gibt, der die Verwundbaren schützen sollte, dann sollten wir es sein.
"Wir sollten von vorne führen und ich denke, das ist es, was es bedeutet, ein richtiger Mann zu sein.Es geht nicht darum, diesen ganzen Macho-Scheiß zu machen. Es geht eigentlich darum, anzuerkennen, was wahr ist, und ehrlich dazu zu sein. Für mich ist es eine ethische Entscheidung. Ich will mich nicht mit etwas anlegen, das sich nicht selbst verteidigen kann, weißt du? Warum willst du das tun?
Elysabeth Alfano ist eine pflanzenbasierte Expertin für Mainstream-Medien, die die pflanzenbasierten Gesundheits-, Ernährungs-, Kultur-, Wirtschafts- und Umweltnachrichten für die breite Öffentlichkeit in Radio und Fernsehen aufschlüsselt. Folgen Sie ihr @elysabethalfano auf allen Plattformen.