Eat Just, Hersteller des pflanzlichen Ei-Favoriten JUST Egg, soll mit einem stolzen Wert von 3 Milliarden US-Dollar an die Börse gehen. Laut einem der Hauptinvestoren des Unternehmens wird Eat Just voraussichtlich im vierten Quartal dieses Jahres an die Börse gehen, nachdem es schnell genug gewachsen ist, um eine Bewertung zu erreichen, die ganze 1 Milliarde US-Dollar über dem liegt, was Bloomberg noch im vergangenen Oktober geschätzt hatte Damals 2 Milliarden Dollar. Derzeit wurde der Erstausgabepreis noch nicht veröffentlicht, aber Anleger können davon ausgehen, dass Eat Just weiterhin eine mutige Bewertung anstreben wird.
Letzten August diskutierte der CEO und Mitbegründer des Unternehmens, Josh Tetrick, den möglichen Börsengang mit Reuters und behauptete, dass das Unternehmen, sobald es die operative Rentabilität erreicht habe, mit der Beantragung eines Börsengangs beginnen würde. Die gesamte VC-Investition in Eat Just belief sich bisher auf 440 Millionen US-Dollar, nach einer Finanzierungsrunde von 220 Millionen US-Dollar unter der Leitung der Qatar Investment Authority im Mai. Das Unternehmen hat in diesem Jahr umgerechnet 100 Millionen Eier verkauft, da Verbraucher auf der ganzen Welt die Vorstellung von pflanzlichen Eiern angenommen haben. Eat Just ist im Januar mit einer Fast-Food-Kooperation nach China eingetreten und hat weitere Pläne, sein neues pflanzliches Hähnchenprodukt auf den Markt zu bringen.
Tetrick sagte Reuters im vergangenen August: „Das Ziel, die operative Rentabilität zu erreichen, ist irgendwann vor Ende des Jahres 2021. Sobald wir die operative Rentabilität erreicht haben, werde ich wirklich damit beginnen, mit meinem Team und meinem Vorstand einen Börsengang in Betracht zu ziehen mit einigen unserer Hauptaktionäre.”
Während Eat Just in den USA für seine Eiprodukte bekannt wurde, sicherte sich das Unternehmen kürzlich 170 Millionen US-Dollar für die Erweiterung seiner zellbasierten Hähnchenmarke Good Meat und hat mit dem Verkauf im JW Marriott in Singapore South Beach begonnen.
Das Unternehmen hat jedoch viel Konkurrenz, da der Sektor für kultiviertes Fleisch zu wachsen beginnt, da immer mehr Unternehmen Proteinprodukte auf den Markt bringen, die exakte Nachbildungen von Fleisch und Geflügel sind, aber im Labor gezüchtet werden. Singapur ist derzeit das einzige Land, das den Vertrieb und Verkauf von kultiviertem Fleisch auf Zellbasis genehmigt, weshalb Eat Just an diesem Ort sein Good Meat auf den Markt brachte. Eat Just hat in einer Unternehmenserklärung erklärt, dass das positive Feedback von Verbrauchern das Unternehmen ermutigt hat, dass Good Meat bereit sein wird, zu expandieren und Fuß zu fassen, wenn die Länder bereit sind, zellgewachsenes Protein zuzulassen.
“Wenn ich dir 2002 sagen würde, dass die meisten Songs nicht gekauft, sondern gestreamt werden, würde das komisch klingen. Kultiviertes Fleisch wird irgendwann langweilig, weil es das Fleisch ist, das jeder isst“, sagte Tetrick.
Tetrick sagte, dass das Unternehmen beabsichtige, sein innovatives zellbasiertes Fleischprodukt zu erweitern, und er bleibt optimistisch, dass Länder in ganz Asien und Nordamerika einige der Beschränkungen für den Verkauf von zellbasiertem Fleisch aufheben werden.Eat Just ist zuversichtlich, dass die USA den Verkauf von zellbasiertem Fleisch innerhalb der nächsten 12 Monate genehmigen werden und dass China und andere Länder folgen werden.
Im Labor gezüchtete Fleisch alternativen setzen sich durch
Das Good Food Institute berichtete, dass Hersteller von kultiviertem Fleisch im vergangenen Jahr insgesamt 360 Millionen US-Dollar gesammelt haben und dass die zellbasierte Fleischindustrie von 2019 bis jetzt sechsmal an Wert gewonnen hat. Da sowohl der Markt für pflanzliche Eier als auch die Industrie für kultiviertes Fleisch weiter expandieren, setzt Eat Just darauf, dass Investitionen und Gewinne für Pionierunternehmen in diesen Sektoren steigen werden.
"Kontinuierliche Investitionen sind entscheidend, um sicherzustellen, dass kultiviertes Fleisch den Moment erfüllen kann – eine nachh altigere, sicherere und sicherere Art der Ernährung der Menschen mit weitaus weniger Treibhausgasemissionen, weitaus weniger Land- und Wasserverbrauch und nein Beitrag zur Antibiotikaresistenz und zum Pandemierisiko“, sagte Bruce Friedrich, Geschäftsführer des Good Food Institute, bereits im Mai.
Das erwartete Marktdebüt von Eat Just folgt auf den Börsengang anderer namhafter pflanzlicher Lebensmittelunternehmen Oatly im Juni und Beyond Meat im Jahr 2019. Beide Unternehmen verzeichneten sofortigen Markterfolg mit rekordverdächtigen Kurssteigerungen ihrer Aktien, obwohl Beyond aktiv war In den letzten zwei Jahren war es eine Achterbahnfahrt, die bei 25 $ gestartet und auf 234 $ explodiert ist. Zum Zeitpunkt der Drucklegung wird es jetzt bei 139 $ gehandelt.
Ob Eat Just diese Erfolge wiederholen kann oder nicht, wird vom Markt und der Begeisterung der Anleger für Fleisch alternativen abhängen, obwohl das Interesse der Verbraucher an pflanzlichen Lebensmitteln in allen Sektoren zu wachsen scheint. Für diejenigen, die von dieser Art von Investitionen nicht genug bekommen können, wird Impossible Foods in den kommenden Monaten mit einem geschätzten Wert von 10 Milliarden US-Dollar ebenfalls an die Börse gehen.
