Vegetarier-Pionier Amy's Kitchen hat gerade angekündigt, dass es plant, seine fleischlosen Drive-Thru-Restaurants zu erweitern, und sich das Ziel gesetzt hat, bis 2027 25 bis 30 zukünftige Standorte zu haben Seitdem wurde es auf vier Standorte erweitert, wobei die letzte Ladenfront Anfang dieses Monats eröffnet wurde. Amy’s Drive-Thru zielt darauf ab, die Fast-Food-Industrie neu zu gest alten, nachh altige und gesunde Zutaten zu fördern und gleichzeitig erschwingliche Preise beizubeh alten.
„Seit wir vor über drei Jahrzehnten Amy's Kitchen gegründet haben, haben wir uns der Herstellung von vegetarischen Bio-Lebensmitteln verschrieben, und dieses Engagement erstreckte sich auch auf Amy's Drive-Thru, als wir vor sechs Jahren unseren ersten Standort eröffneten“, sagte Amy's CEO und Co -Gründer Andy Berliner gegenüber VegNews.„Wir hätten uns nie vorstellen können, wo wir heute stehen würden, wenn immer mehr Menschen, insbesondere jüngere Generationen, sich für vegetarische und vegane Ernährung entscheiden.“
Als das Unternehmen seinen ersten Standort im kalifornischen Rohnert Park eröffnete, erlebte es eine unerwartet große Besucherzahl mit mehr als 500 Menschen, die in der Schlange auf die fleischlosen Fast-Food-Mahlzeiten warteten. Das vegetarische Restaurant ist zudem äußerst vegan-freundlich. Alles auf der Speisekarte kann vegan bestellt werden, was es für jede Ernährungspräferenz zugänglich macht. Das innovative Menü bietet vegane Variationen mehrerer Fast-Food-Klassiker wie „The Amy“ – der Signature-Burger der Kette, serviert mit zwei vegetarischen Patties, Salat, Tomaten, Zwiebeln, einer geheimen Soße und optional Käse.
Das Plant-Forward-Menü bietet auch veganen Grillkäse, mit veganen Zutaten gefüllte Burritos und eine lange Liste mit Salaten, Hauptgerichten, Beilagen, Frühstücksartikeln und Milchshakes. Die umfangreiche Speisekarte erregte die Aufmerksamkeit von Kunden in ganz Kalifornien und bald auch im Großraum der Vereinigten Staaten.Nach seinem erfolgreichen Start eröffnete das Unternehmen einen Standort in San Francisco und dann ein drittes Geschäft in Corte Madera, Kalifornien.
Amy’s hat gerade am 2. Dezember seinen vierten Standort in Roseville, Kalifornien, eröffnet. Der neueste Standort kommt zusammen mit den Neuigkeiten des Unternehmens bezüglich seiner kalifornischen Expansion. Das Unternehmen gab bekannt, dass seine nächsten beiden Standorte 2022 in Thousand Oaks und Aliso Viejo, Kalifornien, eröffnet werden. Bis 2027 beabsichtigt das Unternehmen, seinen vegetarischen Drive-Through an 30 Standorten in ganz Kalifornien anzubieten.
„Wir erh alten so viele Anfragen von Menschen aus dem ganzen Land, einen Drive-in in ihrer Gemeinde zu eröffnen“, sagte Berliner. „Das ist unsere Hauptmotivation, weitere Amy’s Drive-Thrus zu eröffnen. Wir wollen unser Essen für mehr Menschen zugänglicher machen.“
Veganes Fast Food expandiert in einem beispiellosen Tempo. Fast-Food-Giganten wie Burger King und McDonald’s haben damit begonnen, weltweit Gerichte auf pflanzlicher Basis zu integrieren, da immer mehr Menschen vegane Alternativen fordern.Laut dem Marktforschungsunternehmen Numerator sind Gesundheit und nachh altige Neugier die Hauptgründe für den Kauf von Fleisch auf pflanzlicher Basis. Abgesehen von diätetischen Einschränkungen drängen Gesundheitsmotivatoren die Verbraucher zu pflanzlichen Lebensmitteln und Amys Plänen, eine Ernährungs alternative anzubieten.
“Die Restaurantbranche und insbesondere Fast Food müssen sich mit unseren Verbrauchern weiterentwickeln. Vor allem jüngere Verbraucher sind es, die diese Begeisterung anheizen und die Mehrheit ihre eigene Entscheidung trifft, auf tierisches Eiweiß ganz zu verzichten “, sagte Berliner. „Wir hoffen, dass dies mehr Restaurants dazu motiviert, mehr vegetarische und pflanzliche Lebensmittel auf nachh altigere Weise anzubieten. Es ist eine aufregende Zeit für Lebensmittel und auch eine kritische Zeit für die Zukunft unseres Planeten.“
Angesichts der fleischdominierten Fast-Food-Industrie tritt Amy’s nicht allein gegen die Branchengiganten an. Das in Kalifornien ansässige Plant Power Fast Food eröffnete kürzlich seinen ersten Standort außerhalb von Kalifornien und bietet Menschen in den Vereinigten Staaten vollständig veganes Fast Food an.Nach einer Immobilienpartnerschaft plant das Fast-Food-Unternehmen, Verbrauchern in den Vereinigten Staaten gesündere und erschwingliche Fast-Food-Optionen anzubieten, die unabhängig von ihren Ernährungsvorlieben köstliche Speisen anbieten.
„Wir sind dankbar, dass große Ketten pflanzliche Optionen in ihre Menüs aufnehmen, aber es besteht kein Zweifel, dass die Verbraucher nach fortschrittlichen neuen Marken mit einem authentischen Engagement für Geschmack und Nachh altigkeit suchen“, Mitbegründer und Chef sagte Executive Officer Jeffrey Harris. „Das massive Wachstum, das wir seit unserem Start im Jahr 2016 erlebt haben, ist der Beweis dafür, dass die Zeit reif ist für eine große, zu 100 Prozent pflanzliche, tierversuchsfreie, nachh altige und gesündere Option im Fast-Food-Segment.“
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen.Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.Taco Bell