Wir lieben unsere Kohlenhydrate hier bei The Beet; Sie werden immer unser Lieblingsteil jeder Mahlzeit sein! Wenn der Sommer beginnt und wir uns nach frischeren und leichteren Lebensmitteln sehnen, ist es einfacher, die zusätzlichen Kohlenhydrate loszuwerden, als Sie vielleicht denken.
Schau dir unser kohlenhydratarmes Lieblingsgemüse Blumenkohl an, das aus Millionen Gründen als Favorit ins Rampenlicht gerückt ist. Blumenkohl ist in der Keto-Welt riesig und wird von Vegetariern und Veganern gleichermaßen bevorzugt. Blumenkohl nimmt alle Gewürze, mit denen Sie ihn würzen, leicht auf, was möglicherweise der Grund dafür ist, dass er verschiedene tierische Proteine so schockierend gut imitieren kann.
Blumenkohls kometenhafter Aufstieg zur Popularität
Du hast den Blumenkohl-Pizzaboden-Wahn der letzten Jahre wahrscheinlich schon gemeistert, der immer noch als dominierendes Gemüse für Küchenkreative gilt. Pinterest und Blogs sind immer noch voll von lustigen Interpretationen klassischer Rezepte mit dem bescheidenen Blumenkohl. Blumenkohl ist ein wahres Kraftpaket und steckt voller B-Vitamine, krebsbekämpfender Antioxidantien und Phytonährstoffe. Das Kreuzblütlergemüse enthält auch Ballaststoffe, die beim Abnehmen und der Verdauung helfen, und sogar Cholin, das für Lernen und Gedächtnis unerlässlich ist. Das Beste daran ist, dass es, da es keinen so starken Eigengeschmack hat, jeden anderen Geschmack dieses Gerichts annimmt, sodass nichts übersehen wird und es möglicherweise nicht einmal erkannt wird.
Von der Neuerfindung von Pizza bis hin zu gebratenem Reis gibt es nichts, was ein wenig Blumenkohl nicht verbessern könnte. Einige unserer neuen Favoriten beinh alten kleine Möglichkeiten, um das gleiche befriedigende Gefühl wie Kohlenhydrate zu bekommen, aber ohne die zusätzlichen Zusatzstoffe.Innerhalb von Sekunden kann es cremige Nudelsaucen andicken oder zum „Fleisch“ in Ihrem Lieblings-Lunch-Wrap werden. Also, schnapp dir den Blumenkohl beim Einkaufen und verwandle das bescheidene Gemüse in ein nicht so offensichtlich gesundes Essen.
Blumenkohl zum Frühstück
Für einen cremigen, verträumten Start in den Tag gib gefrorene Blumenkohlröschen in deinen morgendlichen Smoothie. Es fügt nicht nur Masse und Cremigkeit hinzu, sondern hat auch keinen Geschmack, also fügen Sie Ihre üblichen Beläge hinzu und Sie werden bis weit in die Mittagszeit hinein zufrieden sein. Fügen Sie Erdbeer-, Mandelmilch- und Hanfsamen-Smoothie hinzu, um einen köstlichen Erdbeer-Shortcake-Smoothie zu erh alten. Oder verwandeln Sie es in einen Dessert-„Milchshake“ mit etwas Kakao, Erdnussbutter und Kokosmilch, lecker
