Mark Cuban ist kein Unbekannter in der veganen Industrie, der Shark-Tank-Unternehmer hat im Laufe der Jahre in zahlreiche vegane Start-up-Unternehmen investiert, darunter Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date? und Mrs.Goldfarb's Unreal Deli, Hersteller des weltweit ersten veganen Corned Beef.
Letzten November zahlte der Superstar Shark Tank Richter 250.000 Dollar für eine 20-prozentige Beteiligung an Mrs. Goldfarbs Unreal Deli, einem Lebensmittel-Startup, das „feines veganes Fleisch“ für seine Corned Beef-Alternative bekannt macht. Die Wette geht besser aus, als selbst er erwartet hatte.Als Cuban die Gründerin Jenny Goldfarb zum ersten Mal finanzierte, prognostizierte das Unternehmen einen Umsatz von 3 Millionen US-Dollar für 2020, aber jetzt sagt der Milliardär, dass Unreal Deli auf dem besten Weg ist, ein Vielfaches davon zu erreichen, und einen Umsatz von 50 Millionen US-Dollar erreichen könnte. Es wird jetzt bei Sarge's Deli in Manhattan sowie bei großen Einzelhändlern im ganzen Land verkauft.
"Große Distributoren wie Whole Foods und Quizno&39;s haben beide damit begonnen, die junge Marke zu testen, sagt Cuban. Er rief den CEO von Quizno&39;s an und verkaufte sie zum Testen von Unreal Deli-Fleisch in den Sub-Sandwich-Läden in Denver und Seattle, nur in der Hoffnung, dass das Produkt landesweit eingeführt wird. Unreal Deli stellt auch eine Puten alternative sowie Taco-Fleisch und Hähnchenstreifen her. Die Website sagt, dass alle seine Produkte vollständige Proteine sind, was eine Reihe von Vitaminen und Nährstoffen in jeder Portion bedeutet, mit ihrem eigenen einzigartigen Gemüse und Proteinen / Unreal Deli ist immer: pflanzlich, koscher, tierfrei, cholesterinfrei, nitrat -frei fettarm, kohlenhydratarm und proteinreich."
Wird Mark Cuban vegan? Seine Investitionen bewegen sich sicherlich in diese Richtung
„Die Verkäufe sind wirklich, wirklich gut – besser als ich erwartet hatte“, sagte Cuban gegenüber The Post. „Ich habe noch nie erlebt, dass es so schnell geht. Insbesondere haben wir jetzt Vertriebspartner auf der ganzen Welt. Das habe ich nicht kommen sehen.“
Cuban verbannte tierische Produkte nicht lange nach der Investition aus seiner Ernährung. Der Shark-Tank-Richter ist seit einem Jahr Vegetarier und fügte hinzu, dass er das öffentlich gehandelte Beyond Meat nicht als Konkurrenten sieht, da es sich auf vegetarische Burger konzentriert.
"Der führende Anbieter von Fleisch auf pflanzlicher Basis, Beyond Meat, hat kürzlich vegane Fleischbällchen und Frühstückswurst-Links auf den Markt gebracht. CEO Ethan Brown hat kürzlich angedeutet, dass Bacon für mich interessant ist!"
Cuban kommentierte seine Zukunftsprognosen, darunter eine steigende Nachfrage nach Fleisch alternativen, mit den Worten: „Ich sehe dies als die Schaffung der Märkte für Corned Beef und Pastrami auf pflanzlicher Basis und die Übernahme eines großen Marktanteils von Truthahn auf pflanzlicher Basis Scheiben“, fügte er hinzu, „ich würde immer lieber einen Markt schaffen.Dann beginnen die Homeruns.“
