Nach den „Hühnerkriegen“ im letzten Jahr, bei denen Fast-Food-Ketten gegeneinander antraten, hat sich die Konkurrenz nun auf den pflanzlichen Sektor verlagert. Burger King hat gerade angekündigt, dass es die erste Fast-Food-Kette sein wird, die die veganen Chicken Nuggets von Impossible Foods auf ihrer Speisekarte hat. Das Unternehmen plant, die pflanzlichen Chicken Nuggets am 11. Oktober landesweit einzuführen, beginnend mit ausgewählten Standorten in Des Moines, Miami und Boston.
Verbraucher können die Nuggets auf pflanzlicher Basis in Burger Kings klassischer achtteiliger Bestellung bestellen, begleitet von einer beliebigen Auswahl an Dip-Saucen, die von der nationalen Burgerkette angeboten werden.Die Probezeit wird die Popularität der Nuggets auf Pflanzenbasis bestimmen, um ihr potenzielles nationales Debüt zu bewerten. Die Nuggets von Impossible Foods verwenden Soja- und Sonnenblumenöl, um den Geschmack und die Textur herkömmlicher Chicken Nuggets nachzubilden.
„Dies ist nicht das erste Mal, dass wir uns mit Impossible zusammengetan haben, um in der Branche Wellen zu schlagen. Im Jahr 2019 waren wir das erste Schnellrestaurant, das das preisgekrönte Impossible-Patty auf pflanzlicher Basis servierte und den legendären Impossible Whopper anbot“, sagte Ellie Doty, Chief Marketing Officer von Burger King North America, in einer Erklärung. „Daher ist es nur passend, dass wir der erste globale QSR sind, der die Impossible Nuggets testet. Wir sind gespannt, was unsere Gäste in den Testmärkten von dieser neuesten Innovation h alten.“
Burger King bleibt ein Vorreiter auf dem Markt für pflanzliche Fast-Food-Produkte und ging 2019 erstmals eine Partnerschaft mit Impossible Foods ein, als es den Impossible Whopper auf den Markt brachte. Der Impossible Whopper kam als einer der weltweit ersten pflanzlichen Fast-Food-Burger auf den Markt.Nach einem erfolgreichen Versuch führte Burger King den Impossible Whopper an mehr als 7.000 Standorten in den Vereinigten Staaten ein. Jetzt ist der Impossible Whopper auf den Speisekarten von Burger King auf der ganzen Welt zu finden, darunter Trinidad und Tobago, Europa und Kanada.
Impossible Foods stellte Anfang dieses Jahres seine pflanzliche Hühnchen alternative vor, die landesweit in fast 150 Restaurants eingeführt wurde. Das Unternehmen kündigte an, dass sein pflanzliches Hähnchen nach Jahren der Entwicklung die Verbraucherstandards in Bezug auf Geschmack, Textur und Aussehen erfüllen würde. Gleichzeitig begann das Unternehmen mit dem Vertrieb der Impossible Nuggets an mehr als 10.000 Lebensmittelgeschäfte, darunter ShopRite, Safeway, Gelsons, Kroger und Walmart.
Nach Jahren der Vorfreude stellt Impossible Meat endlich sein Hähnchen auf pflanzlicher Basis vor, um es mit Konkurrenten wie Beyond Meat aufzunehmen. Impossible ist zwar erst spät in den Markt für pflanzliches Hähnchen eingestiegen, aber Impossible-Präsident Dennis Woodside erklärte, dass das Unternehmen „mit anderen Dingen beschäftigt“ sei und „seit einiger Zeit an Hühnchen arbeite“.” Zu den Restaurants, in denen das pflanzliche Hähnchen von Impossible zu finden ist, gehören das Fuku von Küchenchef David Chang in New York City, das Red Rooster von Küchenchef Marcus Samuelsson in New York City und das Joyland von Küchenchef Sean Brock in Nashville.
Impossible Foods arbeitet derzeit daran, seine Produkte in mehreren Lebensmittelkategorien auf dem gesamten Markt einzuführen. Über Hähnchen auf pflanzlicher Basis hinaus hat das Unternehmen letzte Woche sein Produkt Impossible Pork in den Vereinigten Staaten vorgestellt. Das Unternehmen entwickelt mehrere pflanzliche Alternativen, die nach und nach im Einzelhandel und in der Gastronomie auf den Markt kommen werden.
„Unsere Mission ist es, die Verwendung von Tieren als Lebensmitteltechnologie bis 2034 vollständig zu ersetzen“, sagte Pat Brown, CEO von Impossible Foods, letztes Jahr während eines Web Summit-Seminars. „Wir meinen es todernst und glauben, dass es machbar ist. Ich war zuversichtlich, dass wir erfolgreich sein würden, als ich dieses Unternehmen gründete, und jetzt bin ich vollkommen zuversichtlich. Für die etablierte Branche ist das Spiel vorbei – sie erkennen es nur noch nicht.”
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.
Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.
Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.
Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.
Taco Bell
