Beyond Meat stellte Anfang dieses Jahres endlich sein mit Spannung erwartetes Hähnchen auf pflanzlicher Basis vor, als es Beyond Chicken Tender für US-Restaurants herausbrachte. Jetzt erweitert der pflanzliche Riese sein veganes Hähnchen nach positiver Resonanz der Verbraucher auf mehrere Einzelhändler im ganzen Land. Die innovative Lebensmittelmarke stellte 2012 ihr erstes pflanzliches Hühnchenprodukt vor, verbrachte jedoch das nächste Jahrzehnt damit, das Rezept zu entwickeln und zu perfektionieren, um den Verbrauchern ein veganes Hühnchenprodukt zu bieten, das den Geschmack, die Textur und die Kochfähigkeit von herkömmlichem Hühnchen nachahmt.
„Nach dem Erfolg unseres pflanzlichen Hähnchens in Restaurants wollten die Fans unbedingt ein Einzelhandelsprodukt in die Hände bekommen, das leicht erhältlich ist und jederzeit zu Hause zubereitet werden kann“, sagte Deanna Jurgens, Chief Growth Officer bei Beyond Meat . „Wir freuen uns, der Verbrauchernachfrage nachzukommen, indem wir Beyond Chicken Tenders landesweit bei namhaften Einzelhändlern einführen und unsere Dynamik in der Kategorie Geflügel auf pflanzlicher Basis fortsetzen.“
Beyond Chicken Tenders werden in Kürze landesweit bei ausgewählten Einzelhändlern erhältlich sein und den Verbrauchern die Möglichkeit geben, die charakteristischen Hähnchenprodukte auf pflanzlicher Basis zu Hause zuzubereiten. Das Unternehmen beschloss, die Zugänglichkeit seiner Produkte nach dem äußerst erfolgreichen Foodservice-Debüt zu verbessern. Das Produkt des Unternehmens gewann sofort den Food and Beverage Award 2021 für sein innovatives Rezept und seine Vielseitigkeit auf dem gesamten Lebensmittelmarkt.
Das Hähnchenfleisch auf pflanzlicher Basis hat im Vergleich zu seinem tierischen Gegenstück auch einen hohen Nährwert.Die Beyond Chicken Tenders enth alten 50 Prozent weniger gesättigte Fettsäuren als herkömmliche Chicken Tenders. Das Unternehmen schließt auch alle GVO, Antibiotika, Cholesterin und Hormone bei der Produktion seines pflanzlichen Hähnchens aus. Das Unternehmen begann auch Ackerbohnen einzubauen, um eine angemessene Proteinquelle bereitzustellen.
„Wir h alten es für wichtig, dem Verbraucher weiterhin eine Vielf alt an Proteinen anzubieten“, sagte Ethan Brown, CEO von Beyond Meat, in einem Interview. „Sie werden sehen, dass wir in den kommenden Jahren Produkte herausbringen werden, die ganz andere Proteine enth alten. Wir versuchen, eine Option auf pflanzlicher Basis für Verbraucher im gesamten Fleischregal zu entwickeln – wo immer sie etwas tierisches Protein konsumieren, möchten wir eine pflanzliche Version davon anbieten.“
Neben der Einzelhandelsexpansion von Beyond Chicken Tender gab das Unternehmen bekannt, dass es seinen Einzelhandelsvertrieb für alle seine Produkte erhöhen wird. Das Unternehmen plant, seine Produktverfügbarkeit in Walmart-Läden landesweit zu erhöhen.Konkret sagte das Unternehmen, dass es die Zugänglichkeit seiner Beyond Breakfast Sausage Patties um 70 Prozent erhöhen würde. Die Marke plant, weiterhin alle Verbraucher zu erreichen und den Großteil ihrer Vertriebsaufmerksamkeit auf zugängliche und erschwingliche Einzelhändler wie Walmart zu richten.
„Wenn Sie sich die Strategie von Beyond Meat seit 2009 ansehen, haben wir uns nie um High-End-Restaurants gekümmert“, sagte Brown. „Obwohl wir das schätzen und verstehen, dass es für unsere Kultur wichtig ist, ging es uns immer darum, den Verbrauchern die Lebensmittel anzubieten, die sie lieben, wo sie einkaufen, und für den Mainstream. Und dafür gibt es nichts Repräsentativeres als Walmart.“
In den letzten Jahren hat sich Beyonds pflanzlicher Hähnchensektor durch die Entwicklung einer Reihe innovativer veganer Geflügelprodukte auf mehrere Lebensmittelsektoren ausgeweitet. Anfang des Jahres stellte das Unternehmen „Beyond The Original Orange Chicken“ an Panda-Express-Standorten in Kalifornien und New York City vor.Das neue Hähnchengericht auf pflanzlicher Basis verzeichnete hohe Verkaufszahlen und war an allen teilnehmenden Standorten in Südkalifornien ausverkauft.
Das Unternehmen debütierte auch mit „Beyond Chicken Tenders“, indem es mit etwa 400 Restaurants im ganzen Land zusammenarbeitete. Der Einstieg in die Lebensmittelbranche ermöglichte es Kunden in den Vereinigten Staaten, das lang erwartete pflanzliche Hähnchen des Unternehmens zu probieren.
Ab Oktober wird das Beyond Chicken Tender an ausgewählten Standorten von Walmart, Safeway, NorCal, Harris Teeter, Giant Foods, ShopRite und Jewel-Osco erhältlich sein. Das Unternehmen gab bekannt, dass die Verbraucher nach dieser ersten Markteinführung später in diesem Jahr mit einer zusätzlichen Verfügbarkeit rechnen können.
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