"Der pflanzliche Gigant Beyond Meat hat gerade die Marke für den Namen Beyond Milk für seine kommende Produktlinie milchfreier Milch angemeldet. Das in Kalifornien ansässige Technologieunternehmen hat diese Marke am 12. August angemeldet, wie aus Dokumenten des US-Patent- und Markenamts hervorgeht. Neben dem Beyond Milk-Patent hat das Unternehmen auch 108 Marken angemeldet, darunter Beyond Crab, Beyond Shrimp, Beyond Tuna, Beyond Eggs und Beyond Jerky. Andere allgemeinere Marken waren Beyond Bowls, Beyond Brunch und Beyond Deli.Das Unternehmen hat die meisten Marken als Nutzungsabsicht angemeldet, was bedeutet, dass Beyond Meat davon ausgeht, dass diese Marken für zukünftige Produkte benötigt werden."
Das eingereichte Patent von Beyond Milk beschreibt, dass das Unternehmen beabsichtigt, „die Zubereitung von Milchshakes, Kaffee- oder Teegetränken mit Milch oder Milchersatzprodukten“ abzudecken. Der Erfolg von Beyond Meat beruht auf seinen pflanzlichen Protein alternativen wie seinen veganen Hamburger- oder Wurstprodukten, aber die wachsende Industrie für pflanzliche Milch inspirierte das Unternehmen, seine Produktlinie zu erweitern.
Obwohl Beyond Meat keine Informationen über das Beyond Milk-Sortiment veröffentlicht hat, hat das Unternehmen in den letzten Jahren neue Produkte in mehreren Lebensmittelkategorien entwickelt. Anfang dieses Jahres erweiterte das Unternehmen seine Produktlinie auf pflanzlicher Basis um veganes Hähnchen. Die neuen pflanzlichen Beyond Chicken Tenders kamen auf den nationalen Markt, als Beyond Meat mit mehr als 400 Restaurants zusammenarbeitete, um dieses neue Produkt auf den Markt zu bringen. Der anh altende Erfolg des Unternehmens zusammen mit der positiven Resonanz der Verbraucher könnte die Führungskräfte von Beyond dazu motivieren, in andere Märkte auf pflanzlicher Basis vorzudringen.
In diesem Jahr hat Label Insight – ein Unternehmen des Datenunternehmens NielsenIQ – gerade eine Studie veröffentlicht, in der beobachtet wurde, wie Verbraucher pflanzliche Milch und Protein kaufen. Der Bericht stellte fest, dass die Verkäufe von Milch alternativen von Juni 2020 bis Juli 2021 um 13,5 Prozent gestiegen sind. Im Vergleich zum Rückgang der Kuhmilchindustrie um 1,2 Prozent beginnen die Verkäufe von pflanzlicher Milch, die dominierende Industrie für tierische Milch zu unterbieten.
Die Daten von Label Insight zeigten, dass der Verkauf von Hafermilch im letzten Jahr um 118 Prozent gestiegen ist, was darauf hindeutet, dass Verbraucher im Allgemeinen an pflanzlichen Milch alternativen interessiert sind. Da immer mehr Verbraucher beginnen, milchfreie Milch alternativen zu kaufen, stürzen sich immer mehr Unternehmen darauf, pflanzliche Milch in ihr Produktangebot aufzunehmen.
Die Aktien von Beyond Meat sind seit Januar um 5 Prozent gefallen und liegen derzeit bei 118 US-Dollar pro Aktie. Der Rückgang setzt das Unternehmen unter Druck, seine Marke auszubauen, was Aktionären und Investoren mehr Gründe gibt, in den pflanzlichen Riesen zu investieren.Beyond Meat zielt darauf ab, den Verbrauch und die Produktion tierischer Lebensmittel auf dem Markt zu unterbieten und den Verbrauchern köstliche Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln anzubieten.
Insbesondere der schnell wachsende Hafermilchmarkt ermöglichte es dem schwedischen Unternehmen für pflanzliche Milch Oatly, seinen Börsengang im Mai dieses Jahres erfolgreich einzureichen und abzuschließen. Das Unternehmen – das auf die weltweite Verbreitung von Hafermilch zurückzuführen ist – hat seinen ersten Gewinnbericht veröffentlicht, der zeigte, dass sein zweites Quartal im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 53 Prozent gestiegen ist.
Anfang dieses Monats veröffentlichte Bloomberg Intelligence einen Bericht, der feststellte, dass der Markt für pflanzliche Lebensmittel bis 2030 162 Milliarden US-Dollar überschreiten und damit das Vierfache der aktuellen Bewertung von 30 Milliarden US-Dollar erreichen würde. Der Bericht schreibt das Wachstum pflanzlichen Giganten wie Beyond Meat und seinen Gegenstücken wie Impossible Foods, Oatly und anderen zu.
Im Rahmen der Studie führte BI aus, dass der Markt für vegane Milchprodukte innerhalb des nächsten Jahrzehnts 10 Prozent seiner globalen Marktanteile einnehmen würde.Der deutliche Anstieg würde andere Unternehmen, darunter Beyond Meat, ermutigen, ihre veganen Milchsektoren auszubauen, zumal der direkte Rivale Impossible Foods bereits im vergangenen Oktober seine erste Impossible Milk auf pflanzlicher Basis auf den Markt gebracht hat. Ethan Brown, CEO von Beyond Meat, sprach über die Zukunft des Unternehmens und erklärte, wie sich das Unternehmen an die wachsende Nachfrage und die steigende Produktion anpassen würde.
„Spezifische Investitionen und Aktivitäten umfassen: die Einrichtung einer stärker lokalisierten Produktion mit größerer Nähe zu unseren wichtigsten Märkten; stärker integrierte End-to-End-Produktionsprozesse über einen größeren Teil unseres Fertigungsnetzwerks; skalengesteuerte Effizienz bei der Beschaffung und Fixkostenabsorption; weitere Diversifizierung unserer Kernlieferkette für Proteinzutaten; kontinuierliche Verbesserungen des Durchsatzes in unserem Fertigungsnetzwerk; bestimmte Produkt- und Prozessinnovationen, Neuformulierungen; und Verpackungsoptimierung “, sagte Brown im Mai während eines Earnings Call und legte seine Pläne für die Verbesserung des Unternehmens dar.
Anfang dieses Jahres veröffentlichte das USDA einen Bericht, der feststellte, dass der Verkauf von pflanzlicher Milch die Kuhmilchindustrie beeinträchtigt. Der Bericht zeigt einen korrelierenden Effekt, wenn Verbraucher ihre Ernährungspräferenzen ändern, wodurch Milch alternativen für mehr Unternehmen weltweit attraktiver erscheinen. Beyond Meat muss noch offiziell für seine Entwicklung von Milch auf pflanzlicher Basis werben, aber mit einem laufenden Patent können die Verbraucher wahrscheinlich erwarten, dass das Unternehmen seine Hauptprodukte in naher Zukunft enthüllt.
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