"Seit Jahren hat Bel Brands, der Hersteller von Babybell-Käse, angekündigt, dass bald eine vegane Version seiner beliebten Mini-Babybel-Räder auf den Markt kommen wird, und endlich können sich vegane Käseliebhaber freuen, da die Mini-Käse-Räder jetzt angeboten werden eine vegane Version, gerade rechtzeitig für Veganuary, die Sensibilisierungskampagne in Großbritannien, um im ersten Monat des Jahres mehr Menschen dazu zu bringen, sich pflanzlich zu ernähren."
Ein Haken: Die veganen Versionen dieser entzückenden Snack-Käse werden vorerst nur in Großbritannien auf der anderen Seite des großen Teichs eingeführt. Amerikanische Verbraucher, die auf die pflanzlichen Babybels hoffen, müssen noch etwas warten. Dennoch ist es nur die jüngste Ankündigung vieler Unternehmen, die sich darauf vorbereiten, dass die bisher größte Anzahl von Verbrauchern am Veganuary teilnehmen wird, dem Monat der pflanzlichen Ernährung, der als Bewegung in Großbritannien begann und sich seitdem zu einem globalen Phänomen mit Hunderttausenden entwickelt hat der Teilnehmer pro Jahr.
Neben der Markteinführung von Bel Brand in Großbritannien hat die preisgünstige Lebensmittelkette Aldi auch ihre erste vegane Käselinie angekündigt. Die neuen veganen Käse alternativen sind eine Antwort auf die wachsende Nachfrage nach pflanzenbasierten Milchprodukten in den letzten Jahren. Da Veganuary nur noch wenige Tage entfernt ist, bedienen mehr Unternehmen eine wachsende vegane Bevölkerung in Großbritannien, wo laut einem aktuellen Mintel-Bericht fast jeder Dritte pflanzliche Milchprodukte konsumiert.
Die veganen Käselaibe von BabyBel kommen früher als erwartet
Die französische Käsemarke BabyBel stellte 1977 zum ersten Mal ihre legendären Mini-Käseräder vor, die zu einem Grundnahrungsmittel für Kinder in der Brotdose und zu einem beliebten Cocktail auf Käsetellern auf der ganzen Welt wurden. Das Unternehmen hat angedeutet, dass es seit Jahren daran arbeitet, eine vegane Alternative herauszubringen, aber mit geringen Fortschritten – bis Anfang 2021. Jetzt werden die Mini-Käseräder auf Pflanzenbasis am 1. Januar 2022 zum Preis von 2,00 £ (oder 2 $) in die Regale von Sainbury kommen .69) pro Fünferpack.
"Veganes Babybel basiert auf Kokosöl und ist völlig frei von Konservierungsstoffen, enthält aber wie andere Nährstoffe einen hohen Geh alt an Vitamin B12 und Kalzium. Die Resonanz auf ihrem Instagram und in der Presse war durchweg positiv, mit Kommentaren wie: JA! JA! JA! JA! und auch, Es ist ein Weihnachtswunder ??"
„Wir haben im Laufe der Jahre eine überwältigende Nachfrage nach der Entwicklung eines veganfreundlichen Babybels gesehen, und da der Markt für pflanzliche Produkte weiterhin erheblich wächst, ist die neue Markteinführung genau zum richtigen Zeitpunkt, um diesen Verbraucherwunsch zu befriedigen, “ Ollie Richmond, Brand Manager von Bel Brand, gegenüber The Grocer.
Das Unternehmen stellte seine pflanzlichen Unternehmungen erstmals vor, als es Anfang dieses Jahres seine erste vegane Käsemarke Nurishh auf den Markt brachte. Die vegane Käseauswahl bot Scheiben und Schnitzel mit Mozzarella-, Provolone- und Cheddar-Variationen und wurde weltweit erhältlich.Die Produktlinie war das erste Mal, dass sich das Unternehmen von der konventionellen Milchindustrie in den pflanzlichen Sektor bewegte.
Bel Brands beabsichtigt, mit der Markteinführung von BabyBel „zusätzliche Verkäufe freizusch alten“ und es so zu planen, dass es zu Beginn des Veganuary auf den Markt kommt. Die vegane Kampagne wird dazu beitragen, für das neue vegane Käseprodukt zu werben und es in die Köpfe der Verbraucher in ganz Großbritannien zu bringen.
Aldis erster Ausflug in pflanzlichen Käse
Aldi versucht auch, die Dynamik des Veganuary zu nutzen, indem es seine erste eigene Käseauswahl auf pflanzlicher Basis auf den Markt bringt. Die internationale Supermarktkette führte zwei neue Produkte auf pflanzlicher Basis ein, darunter den milchfreien reifen Cheddar-Block (1,39 £) und die geriebene Cheddar-Packung (1,39 £). Das Unternehmen gab bekannt, dass beide Produkte am 2. Januar 2022 an allen Standorten in Großbritannien erhältlich sein werden.
Die beiden neuen Markenkäse werden aus Kokosöl gewonnen. Die auf Kokosöl basierenden Produkte werden zudem komplett gluten- und sojafrei hergestellt.Das neue Rezept ist ein Versuch, den Verbrauchern eine leicht zugängliche Alternative zu bieten und das wachsende Angebot des Lebensmittelunternehmens auf pflanzlicher Basis zu ergänzen.
Das wachsende vegane Angebot von Aldi umfasst bereits fleischfreie Frikadellen, vegane Rindfleischpasteten, Burger auf pflanzlicher Basis, Zwiebel- und Rosmarinwürste und mehr. Der pflanzliche Käse von Aldi, der sich selbst als einer der preisgünstigsten Lebensmittelgeschäfte bewirbt, ist billiger als einige seiner Konkurrenten. Der vegane Käse von Aldi ist 36 Prozent billiger als der pflanzliche Käse von Tesco für 2,00 £. Verglichen mit den Angeboten von Sainsbury’s und Mark & Spencer’s für 2,25 £ ist Aldi 47 Prozent günstiger.
Veganuarys Einfluss auf den veganen Käsemarkt
Veganer Käse ist weltweit einer der am schnellsten wachsenden Sektoren auf pflanzlicher Basis. Whole Foods Market veröffentlichte Anfang dieses Jahres einen Bericht, der stark auf die Zukunft von veganem Käse setzt und behauptet, dass der wachsende Markt handwerkliche Alternativen in den kommenden Jahren inspirieren wird.Laut einem Bericht von Grand View Research wird der weltweite Markt für veganen Käse bis 2028 voraussichtlich 5,64 Milliarden US-Dollar erreichen.
Der Bericht stellte außerdem fest, dass Europa im letzten Jahr den größten Umsatzanteil bei veganem Käse hatte. Der vegane Käsemarkt wird von Organisationen wie Veganuary angeheizt, die die Menschen dazu drängen, pflanzliche Lebensmittel zu probieren. Zur Vorbereitung der Kampagne 2022 engagierte die Organisation die Tennismeisterin Venus Willians, den gefeierten Koch Matthew Kenney, den Bürgermeister von NYC, Eric Adams, und mehr.
„Obwohl eine Änderung unserer Ernährung entscheidend für die Reduzierung der Treibhausgasemissionen ist, kann es entmutigend wirken“, sagte Toni Vernelli, Kommunikationsleiter von Veganuary. „Die Anmeldung bei Veganuary macht es viel einfacher, da unser kostenloses Versprechen voller hilfreicher Tipps und Ratschläge ist, einschließlich eines siebentägigen kohlenstoffarmen Speiseplans, der einfache Wechsel hervorhebt, die den CO2-Fußabdruck klassischer britischer Gerichte reduzieren.“
Letztes Jahr berichtete die Organisation, dass Veganuary 580.000 Teilnehmer in 209 Ländern zählte.Die Organisation erwartet in diesem Jahr eine viel höhere Wahlbeteiligung, weitet ihre Bemühungen weltweit aus und erwartet, dass sich mehr Unternehmen wie Aldi und Babybel der pflanzenbasierten Bewegung anschließen. Im Jahr 2021 stellten Unternehmen 825 neue vegane Produkte und Menüpunkte vor, die der Kampagne gewidmet waren, was den Verbrauchern einen Grund gab, ab Januar 2022 mit einer Tonne neuer veganer Produkte zu rechnen.
