Wenn du es vermeidest, Milchprodukte zu essen, und stattdessen versuchst, auf pflanzlicher Basis zu essen, wie ich es bin, gibt es nur ein paar Dinge, die du vermisst. Einer davon sind Milchshakes. Als ich also hörte, dass Shake Shack einen veganen Milchshake auf den Markt bringt, der zu 100 Prozent aus pflanzlichen Zutaten besteht, hergestellt aus milchfreier NotCo-Milch und milchfreiem Eis, habe ich die Gelegenheit ergriffen, ihn zu probieren. (Schwere Arbeit, ich weiß, aber jemand muss es tun.)
Ich sprang in meine Turnschuhe und rannte aus dem Haus und hinauf zu meinem örtlichen Shake Shack in der 86th Street und Lexington Avenue in New York City, mit Bonnie, dem schönen Schäferhund im Schlepptau.
Shake Shack hat jetzt vegane Milchshakes in Partnerschaft mit NotCo
Hier ist, was ich dachte und ob ich diesen pflanzlichen Shake anderen empfehlen würde.
Erstens war Shake Shack beschäftigt! Das beliebte Ziel hatte eine bunte Gruppe von New Yorkern jeden Alters und aus allen Gesellschaftsschichten angezogen, darunter ein halbes Dutzend Schulkinder, die sich einen Snack nach der Schule holten, ein paar Männer mit Schutzhelmen und ein schick aussehender älterer Mann ein Rollstuhl mit Fedora, der geduldig auf seinen Befehl wartet, seine Begleiterin an seiner Seite. Wie es aussieht, war das Publikum zwischen 2 und 82 Jahre alt.
"Bei der Bestellung fragte ich die junge Frau, die mich an die Theke winkte, ich nehme den pflanzlichen Shake. Aber sind Sie sicher, dass alle Zutaten vegan sind? Darauf sagte die hilfsbereite junge Frau: Lassen Sie mich nachsehen! und sie verschwand für einen kurzen Augenblick hinter der Kasse, um nachzufragen. Nach wenigen Sekunden kam sie zurück und meldete fröhlich: Ja! Alles darin ist zu 100 Prozent pflanzlich! Ich bestellte einen Schokoladenshake, warf einen Blick auf die Speisekarte und sah, dass er 695 Kalorien hatte, und beschloss, den vegetarischen Burger und die Pommes auszulassen."
Wie der vegane Milchshake Shake Shack schmeckt
"Wir zahlten unsere 7,17 $ (einschließlich Steuern) und gingen an einem hellen Frühlingstag nach draußen, um uns an einen der Metall- und Holztische im Innenhof zu setzen und zu warten, und hatten sehr wenig Zeit, unsere E-Mails zu überprüfen, bevor mein Name war genannt!. In weniger als einer Minute hörte ich Lucy! und bekam eine große, k alte, schwere weiße Tasse, die mit einem Schokoladenshake randvoll war."
Das beste Zeichen dafür, dass dieser Milchshake nicht enttäuschen würde, war, als ich den breiten Papierstrohhalm in den Shake tauchte und es ein wenig Arbeit kostete, ihn in die dicke Textur zu bekommen, die tatsächlich Widerstand leistete! Der Shake auf pflanzlicher Basis erschien so dickflüssig, dass der Strohhalm in der Mitte von selbst aufstand, umgeben von einer eisigen Schokoladenmischung, die einen legitimen Schokoladenshake-Geschmack versprach. Es hat uns nicht enttäuscht!
"Ein Schluck und ich war zurück in meiner Kindheit. Früher hatten wir diese Schokoladenmilchshakes nach einem Tag am Pool, als meine Mutter jedem von uns Kindern einen Leckerbissen am Tag gab, und ich entschied mich für diesen.Nach Schwimmen, Tauchen und einem mitreißenden Marco-Polo-Spiel haben wir uns nie Gedanken über Kalorien gemacht, sondern waren total fertig und der Milchshake beruhigte uns für die Autofahrt nach Hause. Also für mich sagt ein Schokoladenmilchshake: Sommer und Zeit draußen verbringen und sein Essen ohne Schuldgefühle oder Vorwürfe genießen."
"Das habe ich entschieden, als ich diesen Shake nicht nur probiert habe. Ich nippte daran, einen dicken, glatten, schokoladigen Strohhalm nach dem anderen. Als ich nach Hause ging, nippte und mich entspannte und in meiner einzigen Leckerei schwelgte, entschied ich, dass die Kalorien nebensächlich waren. Was zählte, war die Freude und der Geschmacksgenuss, den dieser vegane, milchfreie Milchshake bot."
Shake Shack und NotCo tun sich für einen veganen Milchshake zusammen
Zum Kontext: NotCo ist ein in Chile ansässiges Unternehmen mit Investoren wie Roger Feder, Questlove und Lewis Hamilton. Ihre milchfreie Milch wird aus einer Mischung aus Erbsenprotein mit Geschmacksnoten von Kohl und Ananas (die Sie nicht schmecken können) und Geschmeidigkeit von Sonnenblumenöl (ebenfalls nicht wahrnehmbar) hergestellt.NotCo-Milch hat kein Transfett, kein Cholesterin, nur 4 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse und 4 Gramm Protein.
NotCo kündigte kürzlich eine Partnerschaft mit Kraft Heins an, um vegane Versionen einiger der beliebtesten Produkte des amerikanischen Lebensmittelgiganten herauszubringen, darunter Lunchables. Als die Nachricht kam, dass Lunchables eine vegane Option einführen wird, traf dies einen sentimentalen Akkord mit einer Generation, die auf den Kartons aufgewachsen ist, etwas, auf das sich das Unternehmen verlässt.
Der neue vegane Milchshake Shake Shack wird wahrscheinlich Millennials und Gen Z-Generationen ansprechen, die mit einem bewussten Blick auf Nachh altigkeit und Gesundheit einkaufen, was große Traditionsunternehmen wie Kraft und Nestle dazu veranlasst, neue pflanzliche Alternativen einzuführen für ihre beliebtesten Produkte. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass 55 Prozent der Verbraucher beim Einkaufen auf die Nachh altigkeit ihrer Lebensmittel achten.
Wo gibt es den veganen Milchshake von Shake Shack?
Die milchfreien Milchshakes sind Teil einer zeitlich begrenzten Studie, die in Florida und New York stattfinden wird; an den Standorten Garden Mall, Miami Beach, Winter Park, The Fall Carol Gables, Astor Place, Harlem, Midtown East, Upper East Side und Battery Park City.Weitere leckere milchfreie Eiscremes findest du in unserem Beet Meter für die besten milchfreien Eiscremes, die von strengen Kritikern getestet wurden: Kinder!
