Iris Zuckerman, eine Ehefrau und Mutter von drei Kindern, lebte ihr normales Alltagsleben, zog ihre Kinder in Chicago groß und arbeitete in der Rechtsforschung, als sie ohne Grund zu der Annahme, dass etwas nicht in Ordnung war, Neuigkeiten erhielt von ihrem Arzt, dass eine kürzlich durchgeführte Mammographie Krebs zeigte. Was als lebensverändernde Diagnose begann, führte sie schließlich zu einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung, die ihrer Meinung nach mit ein Grund dafür ist, dass sie sich während der erschütternden Reise stark fühlen und sich schließlich vollständig erholen konnte.
"Alles begann 2012, als Iris ihre Diagnose erhielt: Eine Mammographie fand einen kleinen, aber invasiven Tumor in ihrer linken Brust – ein invasives duktales Karzinom. Ihre Ärzte empfahlen eine Operation, und verschiedene Ärzte hatten unterschiedliche Meinungen zur Chemotherapie. Die Idee, sich einer Behandlung mit Chemotherapie oder Bestrahlung zu unterziehen, brachte sie auf eine Forschungsreise, um natürliche Heilmittel zu finden, die ihr helfen würden, gesünder zu werden und die Schmerzen nach der Operation zu lindern. Iris war von Natur aus Forscherin, und sie wusste, dass es Möglichkeiten gab, die über das hinausgingen, was die westliche Wissenschaft zu bieten hat. Letztendlich entschied sich Iris gegen eine Chemotherapie, da sie der Meinung war, dass ein natürlicher Weg besser zu ihr passt, und ein Mammaprint-Test zeigte, dass eine Chemotherapie bei ihrer Krebsart möglicherweise nicht so wirksam ist, wie sie es gerne hätten. Auch wenn der Test gezeigt hatte, dass die Chemo wirkt, hielt sie das für den falschen Weg: Ich war mir sicher, dass die Chemo nicht der richtige Behandlungsplan für mich war, weil es keinen Sinn machte, mein Immunsystem nach der Operation zu zerstören als ich natürliche Wege finden konnte, meinem Körper zu helfen, stattdessen eine potenzielle Metastasierung oder ein Wiederauftreten zu verhindern."
Während sie Krebs und die Rolle der Ernährung bei der Genesung erforschte, entdeckte sie Studien, die die Kraft pflanzlicher Lebensmittel und gesundes Zellwachstum lobten. Sie fand auch die inzwischen gut dokumentierte Verbindung zwischen Kasein, dem Hauptprotein in Milchprodukten, und hormonellen Krebsarten wie Brust-, Eierstock-, Gebärmutter- und Prostatakrebs. Seit ihrem 14. Lebensjahr Vegetarierin, aß Iris Käse und Milch, also wusste sie, dass es an der Zeit war, Milchprodukte aus ihrer Ernährung zu streichen und begann, sich vegan und zuckerfrei zu ernähren.
"Im Januar 2013 hatte Iris ihre erste Operation, eine doppelte Mastektomie, basierend auf ärztlichen Empfehlungen. Sie hatten auch eine Mikrometastase in einem meiner Lymphknoten gefunden, die nach Ansicht der Ärzte keine zusätzlichen Lymphknoten entfernen musste. Nur wenige Monate später, im April, unterzog sie sich einer rekonstruktiven Operation und begann auf Empfehlung ihres Arztes mit der Einnahme von Tamoxifen, einer Behandlung, die an die Hormonrezeptoren in allen verbleibenden Krebszellen bindet, Östrogen daran hindert, sich an die Rezeptoren zu binden und neue zu verhindern Krebs vom Wachsen.Es ist für viele Menschen wirksam, aber es ist auch bekannt, dass es einige mögliche Nebenwirkungen hat. Iris blieb nur vier Monate lang auf der Behandlung, da es mehrere schwerwiegende unerwünschte Symptome gab, die auf das Tamoxifen zurückzuführen waren, darunter Veränderungen in ihrer Gebärmutter und erhebliche Auswirkungen auf ihr Gedächtnis. Bei einem Nachuntersuchungs-Ultraschall fanden die Ärzte präkanzeröse Zellen in ihrer Gebärmutter."
In diesem Sommer im Juli verspürte Iris Schmerzen in ihrer Wirbelsäule und hatte das Gefühl, dass Krebs in ihren Rücken metastasiert sein könnte. Sie ging Anfang August zu einer MRT in die Klinik, bei der eine Veränderung an vier Wirbeln festgestellt wurde, die auf scheinbar frühe Stadien von Metastasen an der Wirbelsäule hinweist. Iris beschloss, das Medikament abzusetzen, da sie glaubte, dass das Tamoxifen schwerwiegende Nebenwirkungen verursachte und Metastasen immer noch nicht verhinderte.
Angesichts möglicher schwerwiegender Komplikationen und Diagnosen hatte Iris die Forschung auf pflanzlicher Basis und die gesundheitlichen Vorteile einer roh-veganen Ernährung fortgesetzt. Sie war auf das Hippocrates He alth Institute in West Palm Beach Florida gestoßen, ein Retreat-Programm, das sich auf rohe, vegane Ernährung konzentriert und Patienten hilft, sich gesund zu ernähren, um Krankheiten, Krebs, Fettleibigkeit, Stress und mehr zu überwinden.In weniger als einer Woche, nachdem sie das MRT-Ergebnis erh alten hatte, begann sie, Tamoxifen abzusetzen, und Iris flog nach Florida, um ihren Aufenth alt bei Hippokrates zu beginnen.
"Sobald sie dort ankam, erinnert sie sich, dass sich alles zum Besseren veränderte. Ihre Symptome und Schmerzen ließen nach und es gab ihr den Anstoß, diese natürliche Ernährungsreise fortzusetzen. Ich habe alles befolgt, was sie mir beigebracht haben, während ich dort war. Ich habe dort so viele Menschen getroffen, die ihre chronischen Erkrankungen durch eine pflanzliche Ernährung geheilt haben. Es ist erstaunlich, was Pflanzen für den Körper tun können, wenn man sich aus dem Weg geht und seinen Körper richtig behandelt. Nach zwei Wochen im Zentrum verließ sie das Zentrum und die Berater halfen ihr, sie so einzurichten, dass sie zu Hause alles hatte Sie brauchte Lebensmittel und Naturkostläden, um ihre Gesundheitsreise fortzusetzen. Iris folgte der Anti-Krebs-Diät von Hippokrates>"
Als Iris wieder zu ihrem Arzt ging, um sich untersuchen zu lassen, hatte das Auftreten von Metastasen aufgehört fortzuschreiten.Bei jedem Besuch erhielt sie gute Nachrichten, die sie ermutigten, die Diät beizubeh alten. Zwei Jahre später, im Jahr 2015, waren die Schmerzen tief in ihrer Wirbelsäule vollständig verschwunden, ebenso wie die präkanzerösen Zellen in ihrer Gebärmutter, und Iris glaubte, dass die Diät ihr geholfen hatte, ihren Körper auf natürliche Weise zu heilen. Außerdem hatte sie nicht länger die schädlichen Nebenwirkungen des Tamoxifens auf ihr Gedächtnis. The Beet unterhielt sich mit Iris über Zoom, während sie ihre lebensverändernde Geschichte erklärte, in der Hoffnung, andere dazu zu inspirieren, mehr Pflanzen zu essen. Während wir ihre persönliche Reise bewundern,
The Beet ist der festen Überzeugung, dass Sie mit Ihrem Arzt zusammenarbeiten und eine Behandlung finden sollten, die für Sie geeignet ist, und dass eine vollwertige pflanzliche Ernährung Teil eines größeren Behandlungsplans sein kann, der auch Chemotherapie, Tamoxifen und westliche Innovationen und neueste Medizin. Dies sind persönliche Entscheidungen. Lesen Sie das vollständige Interview, um sich inspirieren zu lassen, sich gesund zu ernähren und Ihrem Körper bei der Heilung zu helfen.
