Wenn du zu den Menschen gehörst, die keine Nüsse essen, weil sie befürchten, dass sie dich dick machen, solltest du aufhören, so zu denken, und den Rat einer neuen Studie befolgen, die feststellt, dass Walnüsse ein Superfood sind . Sie schützen dein Herz und verursachen keine Gewichtszunahme – auch wenn du sie jeden Tag isst.
Menschen haben Angst davor, Nüsse zu essen, weil sie viel Fett enth alten, und es ist ein weit verbreiteter Glaube, dass sie zu einer Gewichtszunahme führen. Nüsse enth alten jedoch äußerst nützliche Verbindungen wie essentielle Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffe, die unsere Herzgesundheit schützen und uns laut Forschung vielleicht helfen können, länger zu leben.Daher müssen wir aufhören, sie zu verteufeln und dem Hype zu glauben, dass wir ihren Konsum einschränken sollten, da mehrere Studien, einschließlich dieser neuesten, sagen, dass wir sie jeden Tag einbeziehen sollten.
Die neueste Studie, die in der führenden Zeitschrift Circulation der American Heart Association veröffentlicht wurde, fand heraus, dass der Verzehr einer Handvoll Walnüsse pro Tag das „schlechte“ LDL-Cholesterin – einen Risikofaktor für Herzkrankheiten – senkte. Der Bonus ist, dass die Studienteilnehmer im Alter von 63-79 Jahren während des Studienzeitraums von zwei Jahren, in denen sie täglich die Walnüsse gegessen haben, kein Gewicht zugenommen haben!
"&39;&39;Das tägliche Essen einer Handvoll Walnüsse ist eine einfache Möglichkeit, die kardiovaskuläre Gesundheit zu fördern. Viele Menschen machen sich Sorgen über eine ungewollte Gewichtszunahme, wenn sie Nüsse in ihre Ernährung aufnehmen, sagte der Mitautor der Studie, Emilio Ros, M.D., Ph.D., Direktor der Lipid Clinic am Endocrinology and Nutrition Service des Hospital Clinic of Barcelona in SpainRos in einer Pressemitteilung Unsere Studie ergab, dass die gesunden Fette in Walnüssen bei den Teilnehmern nicht zu einer Gewichtszunahme führten."
Walnüsse reduzieren die „gefährlichen“ Cholesterinarten
Ein interessanter Aspekt der neuen Studie, die Teil der Walnuts and He althy Aging Study (WAHA) war, ist, dass sie herausstellte, wie Nüsse die Cholesterinarten senken, die den größten Schaden anrichten. Bleiben Sie bei uns für die Wissenschaft
Von den 708 Teilnehmern, die nach dem Zufallsprinzip ausgewählt wurden, dass sie entweder jeden Tag oder gar keine Walnüsse essen, hatten die täglichen Verbraucher eine Verringerung des Gesamtcholesterins (durchschnittlich 8,5 mg/dL) und des „schlechten“ LDL-Cholesterins (durchschnittlich von 4,3 mg/dl), aber auch kleine und mitteldichte LDL-Partikel (die schlimmsten im Blutkreislauf sind) nahmen ab.
"Frühere Studien haben gezeigt, dass Nüsse im Allgemeinen und Walnüsse im Besonderen mit geringeren Raten von Herzkrankheiten und Schlaganfällen in Verbindung gebracht werden. Einer der Gründe ist, dass sie den LDL-Cholesterinspiegel senken, und jetzt haben wir einen weiteren Grund: Sie verbessern die Qualität der LDL-Partikel, sagte Studienkoautor Emilio Ros, M.D., Ph.D., Direktor der Lipid-Klinik am Endokrinologie- und Ernährungsdienst des Krankenhauses Clínic von Barcelona in Spanien, in einer Pressemitteilung. LDL-Partikel gibt es in verschiedenen Größen. Die Forschung hat gezeigt, dass kleine, dichte LDL-Partikel häufiger mit Atherosklerose, Plaque oder Fettablagerungen, die sich in den Arterien aufbauen, in Verbindung gebracht werden. Unsere Studie geht über den LDL-Cholesterinspiegel hinaus, um ein vollständiges Bild aller Lipoproteine und der Auswirkungen des täglichen Verzehrs von Walnüssen auf ihr Potenzial zur Verbesserung des kardiovaskulären Risikos zu erh alten."
Obwohl die Forschung von der California Walnut Commission finanziert wurde, war sie nicht an Studiendesign und -methoden beteiligt. Die WAHA-Studie ist die bisher größte und längste Nussstudie, und die Autoren kommentieren, dass eine Stärke der Studie darin besteht, dass die Teilnehmer ihre täglichen Lebensmittel so auswählten, dass sie ein reales Szenario besser widerspiegeln als eine kontrollierte Umgebung.
Diese neue Forschung ergänzt eine Vielzahl von Beweisen dafür, dass Nüsse großartig für die Gesundheit sind, und bekräftigt den Rat, dass jeder sie täglich essen sollte.Insbesondere Walnüsse sind eine überlegene Wahl, da sie Verbindungen enth alten, die sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirken und unser Herz-Kreislauf-System gesund und unseren Cholesterinspiegel in Schach h alten.
Wenn Sie noch mehr Überzeugungsarbeit brauchen, lesen Sie weiter, um herauszufinden, was das Besondere an Nüssen ist, warum Walnüsse Gesundheitshelden sind und wie man sie in schmackhafte Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis einbezieht.
Der Verzehr von Nüssen kann dazu führen, dass Sie länger leben
Nüsse sind nicht nur ein gesunder Snack, sie können Ihnen tatsächlich helfen, länger zu leben und den frühen Tod durch die wichtigsten tödlichen Krankheiten zu verhindern.
Eine große Studie, die im New England Journal of Medicine veröffentlicht wurde, beobachtete fast 119.000 Erwachsene über 30 Jahre und fand heraus, dass diejenigen, die sieben Mal oder öfter pro Woche Nüsse konsumierten, eine 20 Prozent niedrigere Sterblichkeitsrate aufwiesen als diejenigen, die keine Nüsse aßen Nüsse überhaupt. Der tägliche Verzehr von Nüssen senkte das Risiko für die meisten Haupttodesursachen, einschließlich Herzkrankheiten, Krebs und Atemwegserkrankungen.Außerdem nahmen diejenigen, die täglich Nüsse aßen, weniger zu als diejenigen, die keine aßen.
Außerdem zeigte eine Überprüfung von 19 Studien aus dem Jahr 2019, dass der Verzehr von Nüssen die Wahrscheinlichkeit verringert, an einer koronaren Herzkrankheit und einem Schlaganfall zu erkranken und daran zu sterben. Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass das einzigartige Profil von Nüssen, das ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien enthält, Entzündungen vorbeugen und das Herz vor Schäden schützen kann.
Walnüsse sind Kraftpakete für Körper und Gehirn
Es ist kein Zufall, dass Walnüsse wie ein Gehirn aussehen, da sie Vorteile für unsere geistige Gesundheit und Kognition haben und uns sogar helfen können, weniger Stress zu haben. Eine Überprüfung im Jahr 2020 in Nutrients zeigte, dass Walnüsse vorteilhaft sind, um den kognitiven Verfall, die Parkinson-Krankheit und Depressionen zu verzögern oder zu verhindern. Darüber hinaus legen Forschungsergebnisse nahe, dass Walnüsse gegen Tumore wirken und Diabetes vorbeugen können.
Ihre wohltuende Wirkung beruht auf ihren antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen, darunter Polyphenole und Alpha-Linolensäure, eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Sie sind außerdem vollgepackt mit Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen.
Walnüsse enth alten die folgenden Nährstoffe pro Unze (14 Hälften):
- Kalorien: 185
- Protein: 4,31 Gramm (g)
- Gesamtfett: 18,5 g
- Faser: 1,9 g
- Kalzium: 27,8 Milligramm (mg)
- Magnesium: 44,8 mg
- Selen: 1,39 Mikrogramm (mcg)
- Folat: 27,8 mcg
- Omega-3-Fettsäuren: 2,57 g
Wie man jeden Tag Walnüsse einbezieht
Es ist einfach, jeden Tag nur eine Handvoll Walnüsse für die Gesundheit zu sich zu nehmen, und die folgenden Ideen können Ihnen dabei helfen, das Beste aus diesen Ernährungskraftpaketen zu machen, entweder zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder als Snack.
Zum Frühstück
- Probieren Sie einen Walnuss-Bananen-Smoothie, indem Sie beide Zutaten mit der Pflanzenmilch Ihrer Wahl mischen
- füge sie zu deinen Haferflocken hinzu, um beim Abnehmen zu helfen
Zum Mittagessen
- Für ein sättigendes Mittagessen probieren Sie diese Walnuss-Tacos mit veganem Krautsalat oder Walnuss-Gemüse-Tamales mit Chipotle-Walnuss-Creme
- Füge ein paar leicht geröstete Walnüsse (kein Öl nötig, einfach trocken in einer Pfanne rösten) zu einem großen gemischten Salat voller Gemüse und Regenbogengemüse hinzu
Zum Abendessen
- Machen Sie ein Walnussfleisch, indem Sie Walnüsse, Pilze und Tamari in einer Küchenmaschine pürieren und anstelle von normalem Hackfleisch verwenden, um Tacos oder Enchiladas zu füllen, eine Lasagne oder Chili zuzubereiten oder Spaghetti Bolognese hinzuzufügen oder Nachos Gericht
- Belegen Sie Ihre Lieblingspasta oder ein geröstetes Gemüsegericht mit einem pflanzlichen Walnuss-Parmesan, der durch Blitzen von Walnüssen mit Nährhefe hergestellt wird
Für Snacks
- Packe eine Handvoll Walnüsse in einen Behälter, um den Hunger am Nachmittag abzuwehren
- einen gesünderen Abendsnack aus einem Stück dunkler Schokolade mit ein paar Walnüssen - der Geh alt an Tryptophan kann Ihnen helfen, besser zu schlafen
Das Endergebnis: Haben Sie keine Angst davor, jeden Tag Walnüsse zu essen, sie schützen Ihr Herz und Ihr Gehirn und h alten Ihre Taille fit.
Walnüsse sind eine großartige Ergänzung zu einer pflanzlichen Ernährung, da sie Omega-3-Fettsäuren, Proteine und Ballaststoffe sowie eine ganze Reihe essentieller Nährstoffe liefern. Egal, ob Sie jeden Tag eine Handvoll als Snack essen oder sie in Rezepte einbeziehen, eines ist sicher, dass Sie einen Trick verpassen, wenn Sie sie vermeiden.
