Der olympische Athlet Cheavon Clarke führt seine sportlichen Fähigkeiten darauf zurück, dass er auf pflanzlicher Basis basiert, da er glaubt, dass seine Ernährungsgewohnheiten es ihm ermöglichen, seine sportliche Leistung zu maximieren. Der Boxer diskutierte kürzlich in einem Interview mit Plant-Based News darüber, wie sein pflanzenbasierter Lebensstil es ihm ermöglicht, seine Erholungszeiten zu verbessern und sein Training zu unterstützen. Clarke betonte auch, dass er seinen Freunden, seiner Familie oder seinen Konkurrenten seine Werte nicht aufzwinge, und sagte, dass er hoffe, mit gutem Beispiel voranzugehen und dass andere es selbst herausfinden werden und können.
„Ich denke, wenn du versuchst, Leuten Dinge ins Gesicht zu drücken, bekommst du die gegenteilige Reaktion“, sagte Clarke gegenüber PBN. „Wenn Sie dagegen mit gutem Beispiel vorangehen und einfach Ihr eigenes Ding machen, fragen die Leute eher ‚Oh, warum machst du das?‘ und versuchen es tatsächlich. Und das ist die Gelegenheit, ihnen zu zeigen, warum es gut ist. Man kann nicht alle nach dem gleichen beurteilen. Alle unsere Körper sind unterschiedlich und alle unsere Paletten sind unterschiedlich. Ich weiß, dass es für mich funktioniert. Und es gibt andere Leute, die sagen, dass es für sie funktioniert und das ist alles, was zählt. Ich bin mir sicher, wenn andere es ausprobieren, wird es auch für sie funktionieren.“
Der 30-jährige Athlet begann mit 18 Jahren mit dem Boxen und ist jetzt der fünftbeste der Welt und der bestplatzierte Boxer Großbritanniens. Clarke gewann die Silbermedaille bei den Europameisterschaften 2017 sowie zwei Bronzemedaillen bei den EU-Meisterschaften 2018 und den Commonwe alth Games 2018. Der Athlet entschied sich im Oktober desselben Jahres für eine pflanzliche Ernährung, was bei Sportlern und Boxern Bedenken hervorrief.Clarke erklärte, dass veganes Essen zwischen Erholung und Verdauung besser für sein Training und seine Leistung ist.
„An einem Tag aß ich Fleisch und am nächsten Tag sagte ich, ich bin fertig mit Fleisch, Milchprodukten und all dem. Und ist dann von dort aus einfach auf eine Reise gegangen “, erklärte er. „Es bleibt nicht viel Zeit zwischen Training, Ruhe, Essen und erneutem Training. Also in der Lage sein, etwas zu essen, es zu verdauen, sich kurz auszuruhen und wieder zu gehen. Es ist großartig. Als ich früher Fleisch gegessen habe, hat das viel länger gedauert.“
Clarke erklärt, dass pflanzliche Ernährung oft als ausschließend oder unerreichbar dargestellt wird. Darüber hinaus bemerkt er, dass die Mythen rund um Leichtathletik und Proteine das Verständnis der Menschen für die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung trüben. Anstatt von den Vorteilen einer pflanzlichen Ernährung zu überzeugen oder darüber zu streiten. Der Athlet hofft, mit gutem Beispiel voranzugehen und durch seine eigene Erfahrung die Vorteile des Verzichts auf tierische Produkte aufzuzeigen.
„Geh einfach und probiere es selbst aus, Mann“, sagte Clarke. „Probier es einfach aus, wenn es dir nicht gefällt, ist das in Ordnung. Wenn es dir gefällt, begibst du dich auf ein neues Abenteuer. Weißt du, glückliche Tage.”
Andere olympische Boxer rühmten sich einer pflanzlichen Ernährung und führten die Ernährungsumstellung auf ihre sportliche Leistung zurück. Die Kanadierin Tammara Thibeault behauptet, sie sei „der Beweis dafür, dass man alle Nährstoffe bekommen kann, die man braucht, wenn man pflanzlich lebt“, und hofft, dass ihre Leistung die Menschen davon überzeugt, dass sie keine tierischen Produkte in ihrer Ernährung brauchen. Im Mai hat sie sich mit dem veganen Marktplatz Shop Veji in einer Kampagne zusammengetan, um pflanzliche Ernährung zu fördern.
“Mein Hauptaugenmerk liegt nicht auf dem Ergebnis. Es geht darum, dorthin zu gehen und gute Leistungen zu erbringen. Die Ergebnisse kommen einfach damit. Es geht darum, das Beste zu sein, was ich sein kann“, sagte der 24-jährige vegane Boxer damals. „Wenn ich mich in meinem Sport auszeichnen und meine Stimme als Plattform für andere positive Dinge nutzen kann, werde ich sagen, dass ich alles getan habe, was ich mir vorgenommen habe.Es ist möglich, alles zu haben. Mein Ziel ist es, den Menschen zu zeigen, dass sie ihre Lieblingsgerichte auch dann noch essen können, wenn sie auf pflanzliche Gerichte umsteigen. Du musst nicht jeden Tag Reis, Brokkoli und Hühnchen essen, um gesund zu sein.“
In den letzten Jahren haben sich immer mehr Sportler dem pflanzlichen Lebensstil angeschlossen. Es ist ein wachsender Trend in allen Sportkategorien, da immer mehr Athleten beweisen, dass tierisches Protein nicht der Schlüssel zur Leistungsmaximierung ist. Kürzlich sprach der Top Draft Pick der NBA, Cade Cunningham, mit ESPN über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Cunningham wird von den veganen NBA-Spielern JaVale McGee von den Denver Nuggets und DeAndre Jordan von den Brooklyn Nets begleitet.
Switch4Good – eine gemeinnützige Organisation von milchfreien Sportlern, Ernährungsberatern und Ärzten – startete im Juli eine Kampagne mit dem Titel „Eat Like an Olympian“, die hervorhob, wie ein pflanzlicher Lebensstil die sportlichen Fähigkeiten verbessern kann. An der Kampagne nahmen 16 olympische Athleten teil, um zu zeigen, wie eine milchfreie Ernährung immer noch eine „Ernährung auf olympischem Niveau“ bietet, um Stereotypen in Bezug auf Sportlichkeit und Proteine abzubauen.Zu den milchfreien Olympioniken, die die Initiative „Eat Like An Olympian“ unterstützen, gehören Alex Morgan, Mikey Papa, Ali Riley, Kaylin Whitney, Victoria Stambaugh, Vivian Kong, Sue Bird, Perris Benegas, Amelia Brodka und mehr.
20 Athleten, die vegan wurden, um stärker zu werden
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1. Novak Djokovic: Tennisweltmeister Nummer eins
Der Tennisspieler Nummer eins der Welt, Novak Djokovic, ging vor mehr als zwölf Jahren auf pflanzliche Basis, um seine sportliche Leistung zu verbessern und mehr Spiele zu gewinnen. In kürzlichen Interviews hat er zugeschrieben, vegan zu leben, weil es ihm geholfen habe, vom dritten Platz der Welt auf den ersten Platz der Welt aufzusteigen, weil es ihm geholfen habe, seine Allergien zu beseitigen. Bevor Djokovic seine Ernährung umstellte, suchte er nach Heilmitteln für die Atemprobleme, die ihn Matches und Konzentration kosteten, was dazu führte, dass er während seiner intensivsten Matches zu kämpfen hatte. Die Allergien führten früher dazu, dass er das Gefühl hatte, nicht atmen zu können und gezwungen wäre, sich wie in Australien von Pflichtspielen zurückzuziehen. "Fleisch zu essen war schwer für meine Verdauung und das kostete mich viel essentielle Energie, die ich für meine Konzentration, für die Erholung, für die nächste Trainingseinheit und für das nächste Spiel brauche, >"2. Tia Blanco: Professionelle Surferin und Botschafterin von Beyond Meat: 20 Sportler, die auf eine pflanzliche Ernährung schwören, um ihre Leistung zu steigern
Tia Blanco gewann 2015 Gold bei den International Surfing Association Open und schreibt ihren Erfolg ihrer veganen Ernährung zu. Blanco berichtet, dass eine vegane Ernährung ihr hilft, stark zu bleiben, und dass sie gerne verschiedene Formen von veganem Protein wie Nüsse, Samen, Bohnen und Hülsenfrüchte isst. Die professionelle Surferin wurde von ihrer Mutter beeinflusst, die Vegetarierin ist und in einem Veggie-Forward-Haush alt aufgewachsen ist. Blanco hat noch nie in ihrem Leben Fleisch gegessen, was den Umstieg auf pflanzliche Basis erheblich erleichtert hat. Apropos Vereinfachung: Blanco hat eine Instagram-Kochseite namens @tiasvegankitchen, auf der sie ihre einfachen veganen Lieblingsrezepte teilt, damit alle ihre Fans wie ihr veganer Lieblingssportler essen können.Zusätzlich zu ihren hausgemachten Mahlzeiten wurde Blanco kürzlich Botschafterin des veganen Unternehmens Beyond Meat und veröffentlicht jetzt Instagram-Geschichten und Highlights ihrer Lieblingsrezepte für fleischloses Fleisch.3. Steph Davis: Weltweit führender professioneller Kletterer
"Steph Davis ist seit 18 Jahren Veganerin und sagt, es gibt nichts in meinem Leben, das dadurch nicht besser geworden ist, vom Klettern und Leichtathletik bis hin zum mentalen und spirituellen Wohlbefinden.>"Getty Images