"Jeder möchte wissen, wie man Bauchfett verliert oder welche Lebensmittel man essen sollte, um die Taille zu verkleinern. Jetzt hat eine neue Studie herausgefunden, dass der Verzehr guter Kohlenhydrate uns dabei helfen kann. Laut einer im Journal of Nutrition veröffentlichten Studie wurde der Verzehr von drei Portionen Vollkornprodukten pro Tag mit einem kleineren Taillenumfang bei Erwachsenen mittleren Alters in Verbindung gebracht. Die Studie ergab auch, dass eine Ernährung mit viel Vollkorn und wenig raffinierten Kohlenhydraten mit niedrigerem Blutzucker, niedrigerem Blutdruck, besserem Cholesterin und weniger Triglyceriden im Blutkreislauf verbunden ist, alles Gesundheitsmarker."
"Zitat aus der Schlussfolgerung der Autoren: Bei Erwachsenen mittleren bis höheren Alters kann der Ersatz durch eine wirksame Ernährungsumstellung sein, um abdominale Adipositas, Dyslipidämie und Hyperglykämie im Laufe der Zeit abzuschwächen und dadurch das Risiko von kardiometabolischen Erkrankungen zu verringern. "
Wie gute Kohlenhydrate uns dabei helfen, unseren Taillenumfang zu reduzieren und gesünder zu werden
Der Schlüssel liegt darin, genau zu wissen, was gesunde Kohlenhydrate ausmacht, und Vollkornprodukte nicht mit stark verarbeiteten Lebensmitteln zu verwechseln, denen die meisten Nährstoffe und natürlichen Ballaststoffe entzogen wurden. Machen Sie es richtig, zeigt die Studie, und Sie könnten Kohlenhydrate, eine kleinere Taillengröße und ein geringeres lebenslanges Risiko für Herzerkrankungen genießen.
Amerikaner haben den durchschnittlichen Taillenumfang rapide erhöht, zusammen mit ihrem Risiko für chronische Krankheiten. In den Jahren 2015-2016 betrug der altersbereinigte mittlere Taillenumfang 40,2 Zoll für Männer und 38,6 Zoll für Frauen, mehrere Zoll mehr als vor 15 Jahren.Diese Messungen gehen über die Empfehlungen der Centers for Disease Control and Prevention hinaus.
In der Zwischenzeit war die Pandemie nicht gut für unsere Taillengröße oder unser Gewichtsprofil. Eine kürzlich durchgeführte Umfrage von Harris Poll ergab, dass 42 Prozent der Amerikaner während der Pandemie zugenommen haben und die durchschnittliche Gewichtszunahme in dieser Gruppe 29 Pfund betrug. Unter den Gewinnern nahmen 50 Prozent mehr als 15 Pfund zu und 10 Prozent nahmen 50 oder mehr Pfund zu.
"Wenn wir an Gewicht zunehmen, speichert unser Körper einen Teil davon als Bauchfett, das mit der Zeit widerstandsfähiger gegen die Verbrennung wird, hat eine Forschung ergeben. Forscher der University of Sydney untersuchten die Auswirkungen des intermittierenden Fastens und fanden heraus, dass Fett um den Bauch herum, das sich beim Menschen zu einem „vorstehenden Bauch“ ansammeln kann, in den „Erh altungsmodus“ wechselt, sich mit der Zeit anpasst und widerstandsfähiger gegen Gewichtsverlust wird ."
Ein kleinerer Taillenumfang und der Gesamtkörperfettanteil haben sich als zuverlässige Gesundheitsindikatoren erwiesen, weshalb das Streben nach einer Reduzierung des Taillenumfangs mehr ist als nur eine Frage der besseren Passform in Ihrer Kleidung.Es ist ein Gesundheitsziel, da die Taillengröße laut CDC mit Diabetes, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und anderen chronischen Erkrankungen verbunden ist, die empfiehlt, dass Männer ihre Taillengröße kleiner als 40 Zoll und nicht schwangere Frauen 35 Zoll h alten sollten.
Die durchschnittliche Taille wächst mit zunehmendem Alter. Vollkorn kann das verlangsamen
Laut Forschern des Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging an der Tufts University haben Menschen, die mindestens drei Portionen Vollkornprodukte pro Tag essen, einen kleineren Taillenumfang als diejenigen, die eine halbe Portion oder weniger pro Tag essen .
Die Studie folgte hauptsächlich weißen Erwachsenen mittleren Alters über 18 Jahren, um langfristige Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu bewerten. Die Ergebnisse zeigten, dass die Taillengröße bei den Teilnehmern, die nur wenige Vollkornprodukte aßen, alle vier Jahre um durchschnittlich mehr als 2,5 cm zunahm, und bei den Teilnehmern, die viel Vollkornprodukte zu sich nahmen, alle vier Jahre um die Hälfte oder 1/2 Zoll Körner.Darüber hinaus hatte die Gruppe mit wenig Getreide einen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels und des systolischen Blutdrucks im Vergleich zu denen, die mehr Vollkornprodukte aßen.
Der Verzehr von weniger raffiniertem Getreide (abgepackte Lebensmittel wie Chips, Kekse, Müsli, Weißbrot, weißer Reis und Cracker in Schachteln) führte auch zu einer geringeren Taillenzunahme und weniger Triglyceriden (Fetten im Blut). Forscher gefunden. Stellen Sie daher sicher, dass die Körner, die Sie essen, ganz und nicht raffiniert sind.
“Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr von Vollkornprodukten als Teil einer gesunden Ernährung gesundheitliche Vorteile bietet, die uns nicht nur dabei helfen, mit zunehmendem Alter Gewicht zu verlieren oder zu h alten. Tatsächlich deuten diese Daten darauf hin, dass Menschen, die mehr Vollkorn essen, ihren Blutzucker und Blutdruck im Laufe der Zeit besser h alten können. Der Umgang mit diesen Risikofaktoren im Alter kann zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen“, sagte Nicola McKeown, Senior und korrespondierende Autorin, in einer Pressemitteilung.
Die Forscher glauben, dass es mehrere Gründe dafür geben kann, dass Vollkornprodukte Menschen helfen können, ihre Taillengröße zu erh alten und ihr Krankheitsrisiko zu verringern. Ballaststoffe wirken sättigend und können helfen, Blutzuckerspitzen nach dem Essen zu vermeiden. Darüber hinaus könnten die Vitamine, Mineralien und Antioxidantien in Vollkornprodukten helfen, den Blutdruck zu senken, schlug Caleigh Sawicki, einer der Studienautoren, vor.
Vollkornprodukte enth alten auch Protein, das zusätzlich hilfreich ist, um satt zu bleiben und den Blutzucker stabil zu h alten. Für alle, die mehr Protein bekommen möchten, versuchen Sie es mit den 10 Vollkornprodukten mit dem höchsten Proteingeh alt, wie Hafer, Buchweizen und Quinoa.
Wie viel und welche Art von Getreide sollte man essen?
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2020-2025 erfüllen die meisten Amerikaner die Empfehlungen für die Gesamtgetreideaufnahme, obwohl 98 Prozent die Empfehlungen für Vollkornprodukte unterschreiten und 74 Prozent die Grenzwerte für raffiniertes Getreide überschreiten.
Darüber hinaus stellen die Richtlinien fest, dass die Hälfte der raffinierten Getreideaufnahme der Amerikaner aus Lebensmitteln wie Sandwiches (Weißbrot), Pizza und Tacos stammt und dass weitere 20 Prozent aus Snacks und Süßigkeiten wie Brezeln, Kuchen und Keksen stammen , von denen keines Vollkornprodukte sind.
Das USDA weist darauf hin, dass die Menge an Getreide, die jemand essen muss, von Alter, Geschlecht, Größe, Gewicht und körperlicher Aktivität abhängt. Bei Frauen kann die Menge auch davon abhängen, ob sie schwanger sind oder stillen.
Zum Beispiel brauchen Frauen etwa 6-8 Unzen Äquivalente und Männer etwa 6-10 Unzen Äquivalente Vollkornprodukte pro Tag. Mindestens die Hälfte Ihres gesamten Getreides sollte Vollkorn sein.
Was sind Vollkornprodukte und wie können wir sie zu unserer Ernährung hinzufügen
Vollkornprodukte sind Lebensmittel auf Getreidebasis – Weizen, Mais, Reis, Hafer, Gerste, Quinoa, Sorghum, Dinkel, Roggen – die in ihrer vollständigsten oder am wenigsten verarbeiteten Form gegessen werden.Ein weit verbreiteter Glaube ist, dass der Verzehr von Kohlenhydraten Bauchfett abbaut, und viele gesundheitsbewusste Erwachsene bemühen sich, sie zu vermeiden. Diese neue Studie zeigt jedoch, dass die wichtigere Entscheidung darin besteht, sicherzustellen, dass Sie Vollkornprodukte und keine raffinierten Kohlenhydrate essen.
Die folgenden sind Vollkornäquivalente von einer Unze, die Menschen in eine gesunde Ernährung aufnehmen können:
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- ½ Tasse Bulgurweizen, Buchweizen oder Gerste
- ½ Tasse gekochter brauner oder roter Reis
- ½ Tasse gekochte Quinoa
- 1 Tasse zuckerarme Frühstücksflocken
- ½ Tasse gekochte Haferflocken
- 2 Roggenknäckebrot
- 5 Vollkorncracker
- 1 kleiner Vollkorn-Chapati oder Roti
- ½ Tasse gekochte Vollkornnudeln
Zu den Vorteilen von Vollkorn gehört die Tatsache, dass es voller Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralien ist, die zusätzliche gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. die Regulierung der Energie, die Stärkung des Immunsystems und die Unterstützung gesunder Knochen.
Es ist nicht nur für Ihre Taille, sondern auch für Ihr allgemeines Gesundheits- und Krankheitsrisiko sinnvoll, ausreichend Vollkornprodukte aufzunehmen und raffinierte Produkte gegen Vollkorn alternativen auszutauschen.
Fazit: Vollkorn hilft, Bauchfett zu vermeiden und die Taille zu vergrößern
Wenn Sie sich für Kohlenhydrate entscheiden, achten Sie auf Vollkorn, da eine neue Studie herausgefunden hat, dass der Verzehr von mehr Vollkorn das Wachstum unserer Taillengröße im Laufe der Zeit verringern und vor Herzkrankheiten, hohem Cholesterinspiegel, und chronische Erkrankungen wie Bluthochdruck.
