Wenn du deine Feier zum St. Patrick’s Day auf unterh altsame Weise festlich gest alten möchtest, mache einen klassischen Shamrock-Shake, aber mit veganen Zutaten. Ein veganer Shamrock-Shake ist wie ein köstlicher grüner Milchshake, aber mit Spinat und einer Handvoll besserer Zutaten. Versüßen Sie sich also inmitten all dieser Verrücktheit, die auf der Welt passiert, Ihren Tag mit diesem Rezept.
Dieses Rezept ist milchfrei und erhält seine Farbe aus rein natürlichen Zutaten. Keine Notwendigkeit für giftige grüne Lebensmittelfarbe, wenn Sie Spinat haben! Ja, richtig gelesen. Spinat. Aber mach dir keine Sorgen, denn du schmeckst es überhaupt nicht. Wenn Sie sich jedoch immer noch etwas komisch fühlen, wenn Sie dieses Kraftpaket in Ihrem Milchshake verwenden, können Sie es jederzeit durch eine Prise Spirulina oder Matcha-Pulver ersetzen.
Dieses Rezept erfordert auch ein Pint veganes Vanilleeis, aber wenn du keine Lust auf Vanilleeis hast, kannst du auch einen hausgemachteren Weg gehen und eine Dose Kokosmilch verwenden. Gießen Sie es in eine wiederverschließbare Plastiktüte, frieren Sie es über Nacht ein, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank, brechen Sie es in Stücke und mischen Sie es mit den restlichen Zutaten! Wenn Sie diese Methode verwenden, wird Ihr Milchshake nicht ganz so reichh altig und cremig, aber es ist eine gesündere Alternative für diejenigen, die es möchten!
Veganer Kleeblatt-Shake
ZUTATEN
- 1 Pint veganes Vanilleeis oder 2 Dosen Kokosmilch
- ½ - 1 Tasse milchfreie Milch, ungesüßt
- ¼ Tasse - 1 Tasse Spinat, alternativ kannst du eine Prise Matcha-Pulver oder Spirulina verwenden
- ¼ TL Pfefferminzextrakt
- Vegane Schlagsahne zum Garnieren
ANLEITUNG
Eis verwenden
Geben Sie Ihre Eiscreme zusammen mit ¼ Tasse milchfreier Milch, ½ Tasse Spinat und ¼ TL Pfefferminzextrakt in einen Mixer. Mischen, bis alles glatt und vollständig vermischt ist, dabei die Seiten nach Bedarf abkratzen. Fügen Sie mehr pflanzliche Milch hinzu, wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Shake zu dick wird, und mehr Spinat, um die gewünschte Farbe zu erreichen. Es sollten keine Spinatstücke mehr sichtbar sein. In eine Tasse gießen, mit etwas veganer Schlagsahne und einem deiner anderen Lieblings-Toppings toppen. Viel Spaß!
Kokosmilch aus der Dose verwenden
- Schüttle deine Dose Kokosmilch, um sie zu vermischen, und fülle sie vorsichtig in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Über Nacht einfrieren.
- Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und brechen Sie es in Stücke, indem Sie es entweder gegen Ihre Theke schlagen oder mit einem Nudelholz darauf schlagen.
- Geben Sie Ihre gefrorenen Kokosmilchstücke mit den restlichen Zutaten in den Mixer. Verwenden Sie zu Beginn nur einen Spritzer Pflanzenmilch und fügen Sie langsam mehr hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Gießen Sie es in eine Tasse und garnieren Sie es mit Ihren Lieblingszutaten!
