Seit wir angefangen haben, von zu Hause aus zu arbeiten, istSnack ein Wort, das man den ganzen Tag hört. Neben Abendessen ist es das absolut zweitbeliebteste Wort in meinem Haush alt. Wir haben viele Möglichkeiten, aber mir ist immer wichtig, dass die Snacks neben einem guten Geschmack auch einen gewissen Nährwert haben. Vor der Pandemie war es großartig, von zu Hause aus zu arbeiten, weil mein Mann in seinem Büro war und meine Tochter in der Schule war. Ich hatte das ganze Haus für mich. Heutzutage ist das Arbeiten von zu Hause aus eine olympische Sportart.Sie müssen die Fähigkeiten haben, sich eine Tasse Kaffee zu schnappen und online zu gehen, bevor das Wi-Fi-Signal ausfällt. Und habe ich erwähnt, dass es immer eine Anfrage gibt, einen Snack zuzubereiten?
Wir sind im Grunde eine Familie, die es liebt zu grasen Ich achte auf die Arten von Snacks, die wir haben, und übernehme die Führung, um meiner Familie zu helfen, gesündere Entscheidungen zu treffen. Sie können nicht alles auf der Welt kontrollieren, aber Sie können kontrollieren, was aus Ihrer eigenen Küche kommt. Einige unserer Lieblingssnacks sind sogar ziemlich gesund. Wir lieben Popcorn, geröstete Kichererbsen und gelegentlich eine in Schokolade getauchte Brezel. Wenn meine Tochter für Remote-Unterricht online ist, wird am Ende jedes Unterrichts die Anfrage nach Snacks angezeigt. Wenn sie das Schulgebäude tatsächlich betritt, kommt die Aufforderung, sobald sie durch die Tür tritt. Ja, ich kann nicht einmal einen Begrüßungskuss bekommen, bevor sie die Kühlschranktüren aufreißt und das Gesicht verzieht, während sie nach etwas sucht, um ihren Hunger zu stillen.
An einem Nachmittag kam siein die Küche und verkündete, dass sie so schnell wie möglich einen Snack brauchte. Nachdem ich eine Liste sogenannter gesunder Optionen durchgegangen war, erinnerte sie mich prompt daran, dass nicht alles pflanzlich sein muss und ich ein wenig leben sollte. Ich sagte ihr, dass ich versuche, viel zu leben und dass die pflanzliche Ernährung einen großen Teil davon ausmacht. Schließlich entspannte sie sich, nahm mir aber auch das Versprechen ab, sie wissen zu lassen, wenn ich Veganer hinzufügte>"
Als die Pandemie ausbrach und alle eingesperrt waren, wagte ich mich in den Supermarkt. Der Chipsgang war völlig verlassen. Es gab nicht eine Tüte Tortillas in den Regalen. Es gab jedoch Stapel und Stapel von Maistortillas. Eine Tüte enthielt 80 Maistortillas für knapp drei Dollar. Ich nahm sie mit nach Hause und fand heraus, wie man etwas zubereitet, das zu einem unserer Lieblingssnacks nach der Schule geworden ist.
