Mittlerweile hast du wahrscheinlich gehört, dass der Verzehr von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch wie Speck schlecht für dich ist, aber weißt du warum? Und was ist die optimale Ernährung, um herzgesund zu sein und länger zu leben? Die neuesten Studien zeigen uns, wie der Verzehr von Fleisch zu Herzerkrankungen führen kann, und berechnen genau, wie viel Lebenszeit Sie gewinnen können, wenn Sie sich sogar teilweise auf pflanzliche Basis ernähren, selbst wenn Sie nicht vollständig vegan leben. Laut neuesten Forschungsergebnissen kann sogar eine teilweise pflanzliche Ernährung ab jedem Alter zu einem längeren Leben beitragen – sowohl durch den vermehrten Verzehr pflanzlicher Lebensmittel als auch durch den Verzicht auf gesättigte Fette.
Hier ist genau, wie diese inkrementellen Ernährungsumstellungen Ihnen jetzt und langfristig zugute kommen können, auch wenn Sie später im Leben beginnen und nicht den ganzen Weg auf pflanzlicher Basis gehen. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass kleine tägliche Verbesserungen Ihrer Ernährung große, dauerhafte Ergebnisse haben.
Denken Sie daran, dass Herzkrankheiten, an denen jährlich über 650.000 Amerikaner sterben, sich nicht nur als Herzinfarkt oder Schlaganfall zeigen, sondern auch als Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und hohe Blutfettwerte, die alle Anzeichen dafür sind in Ihrer Zukunft ein Ereignis mit einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu haben, etwas, das Sie lieber vermeiden würden. Die neusten Studien stimmen in einem überein: Je pflanzlicher du gehst und je weniger rotes und verarbeitetes Fleisch du isst, desto besser.
1. Mehr pflanzliche Ernährung hilft dir, länger zu leben
Der neueste Beweis dafür, dass pflanzliche Ernährung zu einem längeren Leben beiträgt, kommt aus Norwegen, wo Forscher Ernährungsgewohnheiten über Jahrzehnte modelliert und berechnet haben, dass eine pflanzliche Ernährung – selbst eine nur teilweise pflanzliche – dies kann Fügen Sie Ihrem Leben Jahre hinzu. Beginnen Sie in Ihren 20ern, sich pflanzlich zu ernähren, und Sie könnten Ihre erwartete Lebensdauer von bis zu 13 Jahren für Männer und etwa 11 Jahren für Frauen um weit über ein Jahrzehnt verlängern.
Die optimierte Ernährung ist „eine wesentlich höhere Aufnahme als eine typische Ernährung aus Vollkorn, Hülsenfrüchten, Fisch, Obst, Gemüse und einer Handvoll Nüssen, während rotes und verarbeitetes Fleisch, zuckergesüßte Getränke und raffiniertes Getreide reduziert werden .“ Ein praktikablerer Ansatz liegt auf halbem Weg zwischen der optimalen und der typischen westlichen Ernährung mit hohem Fleisch- und Milchgeh alt. Was sie gefunden haben:
- Eine amerikanische Frau, die im Alter von 20 Jahren von einer westlichen auf eine optimierte Ernährung umstellt, kann ihre Lebenserwartung zwischen 10,7 und 12,3 Jahren erhöhen.
- Ein amerikanischer Mann, der im Alter von 20 Jahren auf eine optimierte Ernährung umstellt, könnte noch mehr gewinnen, oder etwa 13 Jahre.
- Ein 60-Jähriger, der sich an die optimierte Ernährung hält, kann seine Lebenserwartung um 8,8 Jahre verlängern.
- Ein 80-Jähriger, der die optimierte Ernährung einhält, kann ebenfalls Zuwächse verzeichnen; es könnte ihre Lebenserwartung um ungefähr 3,4 Jahre verlängern. "
- Wenn man machbar> 5,4 Jahre nimmt."
Teilweise pflanzlich hilft trotzdem
"Wenn Einzelpersonen nicht vollständig auf Pflanzenbasis umsteigen können oder wollen, gibt es dennoch Vorteile sich zu bemühen, flexitarisch zu sein oder einen praktikableren Ansatz zu finden auf halbem Weg zwischen den westlichen und optimierten Diäten.>"
Bottom line: Eine flexible Ernährung ist eine gesündere Art zu essen und für viele Menschen, die nicht vollständig auf Pflanzenbasis umsteigen können, praktikabler. Es kann die Lebenserwartung um 7 Prozent verbessern, was Ihnen gegenüber der derzeitigen US-Lebensdauer von 78 Jahren einen Gewinn von etwa 5,4 Jahren bringen würde. Planen Sie Ihren 85.!
Überwiegend pflanzlich zu gehen verlängert die Lebensdauer um mehr als 10 Jahre
