Februar ist in den USA der Monat der Herzkrankheiten, und wenn Sie nicht in einer Blase leben, hören Sie immer wieder, dass fast die Hälfte aller Amerikaner an irgendeiner Art von Herzkrankheit leidet hoher Cholesterinspiegel, Plaque-Verstopfungen in ihren Arterien, Bluthochdruck oder ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt oder Herzinfarkt.
"Das bist du nicht? Eindrucksvoll. Aber Sie sollten sich trotzdem um Herzkrankheiten kümmern, und zwar aus folgendem Grund: Sie treten früh auf, es dauert lange, bis sie sich zeigen, aber was Sie jetzt essen und wie aktiv Sie jeden Tag sind, beeinflusst Ihre Chancen, eine Art von Herzkrankheit zu entwickeln später an einer Herzerkrankung.Wir hören viel über die Darmgesundheit und das Mikrobiom, aber es stellt sich heraus, dass wir uns wirklich um die Gefäßgesundheit und die Endothelzellen kümmern sollten, die alle unsere Blutgefäße auskleiden, von den Arterien, die Blut in und aus Herz und Lunge transportieren , bis hin zu den Kapillaren, die unsere Haut erröten und klar h alten, unsere Finger vor dem Erfrieren in einem Sessellift und unsere Muskeln während eines harten Spinning-Kurses mit Sauerstoff versorgen."
Das ist die Botschaft von Dr. John Cooke, Vorsitzender der Abteilung für Herz-Kreislauf-Wissenschaften am Houston Methodist Research Institute, Teil des Texas Medical Center, sowie Professor für Herz-Kreislauf-Wissenschaften und Mitglied des Academic Institute Direktor des Zentrums für kardiovaskuläre Regeneration und wissenschaftlicher Berater von HumanN, einem Hersteller von funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.
"Dr. Cooke erklärt, dass die Endothelzellen ebenso Teil unserer Umgangssprache sein sollten wie das Mikrobiom für die Darmgesundheit. Diese Endothelzellen bilden eine einzellige Beschichtungsschicht, die alle Blutgefäße des Körpers auskleidet und den Austausch zwischen dem Blutstrom und dem umgebenden Gewebe reguliert.Wenn Ihr Blut gesund ist, wirkt die Beschichtung wie Teflon, um das Blut reibungslos dorthin zu transportieren, wo es hin muss (z. B. die Muskeln oder die Haut), und wenn es aufgrund Ihrer Ernährung oder eines anderen entzündlichen Ereignisses (einer Verletzung oder Krankheit) ungesund ist Endothelzellen werden wie Klettverschlüsse und fangen Substanzen ein, die zur Bildung von Plaque, Verstopfungen, Bluthochdruck und Herzerkrankungen führen."
Die Verbindung zwischen Darmgesundheit und Herzgesundheit ergibt sich aus der Art und Weise, wie Ihr Körper Nährstoffe zu Ihren Zellen transportiert – das heißt in Ihrem Gefäßsystem. Essen Sie pflanzliche Lebensmittel und die Darmbakterien signalisieren dem Körper, das Teflon schön glatt zu h alten. Essen Sie Junk Food und Lebensmittel mit hohem Tierfettgeh alt, und Ihre Blutgefäße reagieren darauf, indem sie sich verengen, und die Endothelzellen werden klebrig, fangen Fett und andere Zellen ein, die zu Plaque führen – und in den kommenden Jahren werden Sie Schlaganfallrisiko und Herz sehen Das Risiko von Anfällen steigt, zusammen mit Demenz, Krebs und anderen Krankheiten, die aus einer ungesunden Ernährung resultieren.
Dr. Cooke sagt uns, dass selbst wenn wir keine Herzkrankheit haben, diese schon früh auf heimtückische Weise vorhanden sein kann, wie Fettstreifen, die sich in den Blutgefäßen von Teenagern und jungen Erwachsenen zeigen, die täglich Junk Food mit hohem Fettgeh alt zu sich nehmen Lebensmittel, die aus tierischen Produkten gewonnen werden, und nicht genug Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen essen. Mit anderen Worten, was wir in der ersten Hälfte unseres Lebens essen, bestimmt, wie gesund wir in unserer zweiten Hälfte sind. Das bedeutet nicht, dass es jemals zu spät ist, sich gesund zu ernähren, aber es bedeutet, dass Ihre Endothelzellen und der Rest von Ihnen umso gesünder sein werden, je früher Sie auf eine hauptsächlich pflanzliche Ernährung umsteigen und Junk Food vermeiden .
Herzerkrankungen treten bei 48 Prozent der Amerikaner auf, aber die Wahrscheinlichkeit ist sogar noch höher
Die Tatsache, dass Herzkrankheiten Amerikaner so schnell töten wie keine andere Krankheit, 48 Prozent von uns betreffen und 650.000 Amerikaner pro Jahr töten (wenn man Schlaganfälle hinzurechnet), macht dem nicht einmal einen Strich durch die Rechnung Bewusstsein einer Person unter 30 Jahren.Oder in manchen Fällen sogar unter 40 Jahren. Doch wenn Ärzten, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen behandeln, Beachtung geschenkt werden soll, laufen immer mehr von uns mit den frühen Stadien von Herzerkrankungen herum und wir wissen es einfach nicht einmal. Sogar Teenager können erste Symptome haben, wenn man sich anschaut, was in ihren Blutgefäßen, ihren Blutfetten und ihrer allgemeinen Entzündung vor sich geht und frühe Anzeichen für Herzerkrankungen sind. Während also die Hälfte der Amerikaner high klingt, beschreibt es nicht einmal ansatzweise die düstere Realität, dass zwei Drittel der Amerikaner wahrscheinlich eine Form von Herzkrankheiten im Früh- oder Spätstadium oder mangelnde Herzgesundheit haben. Es ist nur so, dass viele von uns es noch nicht wissen.
Hier kommt Dr. Cooke ins Spiel. Wenn es nach ihm ginge, wären die Amerikaner genauso besessen von ihrer Gefäßgesundheit wie wir von unserer Darmgesundheit. Kurz gesagt: Was in den Blutgefäßen passiert, bleibt nicht in den Blutgefäßen. Es bestimmt tatsächlich alles, was mit dem Blutfluss und der Sauerstoffversorgung der Zellen zu tun hat, von Ihrer sportlichen Ausdauer und Ausdauer über Ihre Fähigkeit, Sauerstoff ins Gehirn zu bringen und Ihren Fokus aufrechtzuerh alten, bis hin zur Fähigkeit Ihrer Haut, klar und jung auszusehen.Es bestimmt auch, ob Ihr Körper beginnt, Plaque in den Blutgefäßen aufzubauen (einer der Vorboten von Herzerkrankungen) oder sauber und glatt, entspannt und gesund bleibt, wobei Ihr Blut in einem gesunden, niedrigen Blutdruck fließt Zustand.
Blutgefäße sind mit einer einzelligen Beschichtung ausgekleidet, die wie Teflon wirkt, Endothel genannt, aber bei Entzündungen, Infektionen, Verletzungen oder einem chronischen Zustand ungesunder Nahrung, die in den Körper gelangen, beginnt zu wirken wirken eher wie Klettverschluss, erklärt Dr. Cooke. Das ist, wenn die Dinge nicht reibungslos fließen und die Blutgefäße im Wesentlichen klebrig werden und das durch sie fließende Fett festh alten, wodurch Plaque und letztendlich Blockaden entstehen, die schließlich zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen. Das passiert nicht schnell, aber im Laufe der Zeit, was also in deinen 40ern, 50ern, 60ern oder 70ern auftaucht, begann schon vor langer Zeit, als du in der High School warst und dir eine Tüte Chips geschnappt hast.