Der legendäre Küchenchef Gordon Ramsay scheint nach Jahren als überzeugter Fleischesser nun auf pflanzliche Alternativen umzusteigen. Sein neuester Auftritt als Botschafter für das neue Hafermilchprodukt von Silk. Der Lebensmittelriese Silk hat gerade seine Hafermilchkampagne mit dem Namen G.O.A.T. behauptet, dass sein neues Produkt das Größte aller Zeiten ist.
Bis vor kurzem war Chefkoch Ramsay ein ausgesprochener Kritiker der veganen Ernährung und weigerte sich, die Vorteile pflanzlicher Ernährung oder die Tatsache anzuerkennen, dass pflanzliche Küche köstlich sein kann.Der Koch, den Silk zum G.O.A.T. bei Yelling in Kitchens, schließt sich anderen prominenten Sprechern an, um für die Marke zu werben.
„Nun, meine Kinder mussten mich erst anstecken, aber jetzt genieße ich es wirklich, mehr pflanzliche Gerichte zu Hause und in meinen Restaurants zu kochen“, sagte Ramsay. „Lassen Sie mich Ihnen sagen, ich erkenne Größe, wenn ich sie schmecke, und ich liebe Seidenhafermilch sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte.“
Jahrzehntelang verspottete Ramsay Veganer und pflanzliche Ernährung und behauptete, er sei allergisch gegen Veganer. Der besonders wütende Küchenchef konzentrierte seine negative Aufmerksamkeit auf pflanzliche Ernährung, bis er 2018 ein Foto von sich mit einer veganen Charred Aubergine Pizza veröffentlichte, das er zu seinen Gordon Ramsay Street Pizza-Restaurants in London hinzufügte. Kurz darauf, im Januar 2019, nahm der Küchenchef am Veganuary teil, indem er ein vollständig pflanzliches Menü in der jetzt Bread Street Kitchen genannten Küche vorstellte. Zu jedermanns Überraschung entwickelte der Küchenchef auch ein pflanzliches Beef Wellington mit Rüben anstelle von Rindfleisch.
Anfang dieses Jahres begrüßte Ramsay die ersten veganen und ersten vegetarischen Kandidaten in seiner Show Hell’s Kitchen. Die vegane Köchin Josie Clemens und die vegetarische Köchin Emily Hersh nahmen an Ramsays berüchtigter Show teil und nahmen die Herausforderung an, die noch niemand zuvor gemeistert hatte: Gordon Ramsay zu einer befriedigenden Mahlzeit auf pflanzlicher Basis zu machen.
“Sechs Millionen Menschen, die normalerweise eine Fleischkochshow sehen, werden dem Veganismus ausgesetzt“, schrieb Clemens im Mai auf ihrem Instagram. „Der erste vegane Koch zu sein bedeutet, dass dies eine einmalige Gelegenheit ist, Menschen mitfühlend zu führen. So haben sie die Möglichkeit zu entdecken, dass ihre angeborene reine Natur mit der Erde und allen Wesen verbunden ist.“
Chefkoch Ramsay wird von der veganen Schauspielerin Alicia Silverstone im G.O.A.T. Kampagne. Die Kampagne von Silk, die in Zusammenarbeit mit dem kreativen Marketingunternehmen Lightening Orchard entwickelt wurde, ist das Bestreben der milchfreien Marke, alle alternativen Milchkategorien zu erreichen.Silverstones Engagement folgt auf fast 20 Jahre veganen Aktivismus, der in der Leidenschaft der Schauspielerin für Tierrechte und Umweltbewusstsein verwurzelt ist.
“Ich liebe es zu kochen und zu essen und h alte mich sogar für einen Feinschmecker; Daher war ich gespannt darauf, das G.O.A.T der Hafermilch zu probieren“, sagte Silverstone, den Silk G.O.A.T. der 90er Jahre, sagte. "Das ist großartig! Seidenhafermilch ist so reichh altig, cremig und köstlich. Ich liebe es in Smoothies und mein Sohn liebt es direkt aus dem Glas.“
Laut dem Marktforschungsunternehmen Neilsen stiegen die Verkäufe pflanzlicher Milch während des Höhepunkts der Panikkaufwoche der COVID-19-Pandemie um fast 476,7 Prozent. Seit Beginn der Pandemie sind die Verkäufe auf pflanzlicher Basis immer schneller gestiegen, wobei Milch alternativen zu einem der größten Sektoren auf dem pflanzlichen Markt geworden sind.
„Das Hafermilchsegment ist heißer denn je, und wir hatten mit Silk Oatmilk die einzigartige Gelegenheit, stark zu werden und die Konkurrenz mit unserer Original Oatmilk im Geschmack zu schlagen“, sagte Silk Vice President Derek Neeley.„Wir haben so viel Zeit und Energie in die Herstellung der am besten schmeckenden Original-Hafermilch gesteckt, und wir fühlen uns geehrt, dass Amerika – und andere G.O.A.T.s – der gleichen Meinung sind.“
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Auch die Americana-Sängerin und Songwriterin Annette Conlon ist leidenschaftliche Veganerin. Sie startete „The Compassionette Tour“, um Mitgefühl, soziales Bewusstsein, menschliche Interaktion und Tierthemen einem Mainstream-Publikum nahe zu bringen.Getty Images/ Archiv von Michael Ochs