Lightlife ist ein Unternehmen in Bewegung. Erstens forderte es die beiden großen Burgerhersteller auf pflanzlicher Basis auf, saubereres Fleisch herzustellen, indem es Anzeigen in großen Zeitungen sch altete, um darauf hinzuweisen, dass seine Reisfelder weniger Zusatzstoffe enth alten. Dann veröffentlichte es eine Werbekampagne, die von Awkafina erzählt wurde, um pflanzliches Essen zu fördern. Jetzt hat die kanadische Muttergesellschaft Greenleaf Foods, SPC, angekündigt, dass Lightlife der einzige Anbieter von Hühnchen auf pflanzlicher Basis für den Whole Foods Market sein wird. Plötzlich ist Lightlife auf der Landkarte, zumindest in Amerika.
Whole Foods wird Lightlifes gegrilltes, unpaniertes, veganes Vollmuskel-Hähnchen an über 500 Standorten in ganz Nordamerika anbieten. Das neue vegane Hähnchen verwendet Erbsenprotein und ist so konzipiert, dass es in einer vielfältigen Auswahl an Rezepten zubereitet werden kann. Das Hähnchen auf pflanzlicher Basis wird in mehreren Gerichten in den Fertiggerichten von Whole Foods enth alten sein, d. h. heißen Bars, k alten Salatbars und Mahlzeiten zum Mitnehmen.
„Whole Foods ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen, nahrhaften und praktischen Mahlzeitenoptionen, und wir freuen uns, diese Innovation als Partner zu haben und auf den Markt zu bringen, um ihre Kunden zufrieden zu stellen“, Chief Research, Development, and Food Technology Officer von Greenleaf Nahrungsmittel, SPC Jitendra Sagili, sagte. „Dieses einzigartige, vielseitige Design ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem kulinarischen Team von Whole Foods Market, das einen Geschmack, eine Farbe und eine auseinanderziehbare Textur hat, die ein Hähnchenerlebnis bieten.“
Das pflanzliche Hähnchenprodukt wird auch im Bereich Fertiggerichte erhältlich sein.Die neuen pflanzlichen Proteine von Lightlife werden entwickelt, um neben konventionellen tierischen Fleischprodukten verkauft zu werden. Anfang dieses Monats stellte das Unternehmen seine ersten panierten Hühnchentender und -filets auf pflanzlicher Basis in Einzelhandelsgeschäften vor. Das alternative Protein kam mit dem ausdrücklichen Zweck auf den Markt, mit herkömmlichem Fleisch verkauft zu werden.
Lightlife will mit seinen neuen Produkten die Tierh altung und die Fleischindustrie unterbieten. Die Partnerschaft mit Whole Foods bietet Verbrauchern eine leicht zugängliche Möglichkeit, pflanzliches Protein zu probieren. Mehrere Gerichte bei Whole Foods enth alten unpaniertes Hähnchen von Lightlife, um die Anpassungsfähigkeit und den Geschmack des pflanzlichen Proteins zu demonstrieren.
„Huhn ist das beliebteste tierische Protein in den USA, weil es in einer Vielzahl verschiedener Gerichte verwendet werden kann“, sagte Tommy McDonald, Executive Chef von Greenleaf Foods, SPC. „Dieses Produkt eignet sich gut für Anwendungen mit warmen oder k alten Speisen, und eines meiner Lieblingsgerichte ist der neue Whole Foods Market Classic Vegan-Chicken Salad.”
Aktuell bietet Lightlife mehr als 50 Produkte auf pflanzlicher Basis im Einzelhandel an. Über den Field Roast-Ableger von Lightlife und Greenleaf bietet das Unternehmen pflanzliche Lebensmittel in nahezu allen Lebensmittelkategorien an, darunter Wurstwaren, gefrorenes Fleisch, Boden, Snacks, Milchprodukte und mehr. Das Unternehmen hat Anfang dieses Jahres auch seine Produktlinie erweitert und seine Auswahl vereinfacht, indem es Inh altsstoffe wie Carrageenan, Eier und M altodextrin entfernt hat, um sicherzustellen, dass die Produkte vollständig auf Pflanzenbasis und gesund sind.
Die jüngste Partnerschaft mit Whole Foods eröffnet dem Unternehmen eine völlig neue Kategorie pflanzlicher Produkte. Das unpanierte, muskulöse Hähnchen auf pflanzlicher Basis betritt einen neuerdings wachsenden Markt. Die meisten pflanzlichen Hähnchenprodukte sind panierte Alternativen, aber das neue Protein von Lightlife ist speziell dafür gedacht, in einer Vielzahl von Küchen und Rezepten gekocht zu werden. Das pflanzliche Huhn wird den Verbrauchern helfen, pflanzliches Protein auszuprobieren, indem es ihnen eine flexible Alternative bietet.
„Das pflanzliche Huhn von Lightlife ist ein großartiges Produkt, das wir unserem Portfolio hinzufügen können“, sagte Amy Eubanks, Principal Program Manager of Global Culinary Development bei Whole Foods Market Chefin. „Es ist super lecker und eignet sich hervorragend als Alternative zu Hähnchen. Ich freue mich auf die glänzende Zukunft, die wir mit Greenleaf Foods haben, und auf die Innovationen, die sie am Horizont haben.“
Die überraschenden Gründe, warum diese fünf Country-Sänger fleischlos wurden
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1. Carrie Underwood liebte die Farmtiere ihrer Familie
Die siebenfache Grammy-Gewinnerin Carrie Underwood wurde für ihren „enormen“ Stimmumfang gefeiert. Wenn es um ihre Ernährung geht, ist Underwood ein Fan von Frühstücks-Burritos und viel Tofu. Auch die Kohlenhydrate scheut sie nicht. Laut Cheat Sheet ist einer ihrer Lieblingssnacks ein gerösteter englischer Muffin mit Erdnussbutter.Getty Images
2. Blake Shelton will mit seiner älteren Freundin Schritt h alten
Sänger, Songwriter und „The Voice“-Coach Blake Shelton, 43, hat kürzlich mit Hilfe seiner langjährigen Liebe Gwen Stefani, die Vegetarierin ist, daran gearbeitet, fit zu bleiben, und ihm gesagt, er solle auf das Fleisch verzichten, wenn er will sich fitter zu fühlen und etwas Gewicht zu verlieren. Laut einem Interview, das Stefani diesen Herbst gegeben hat, hat Shelton versucht, mit Stefanis beeindruckendem Fitnessniveau Schritt zu h alten. Die ehemalige No Doubt-Sängerin und Hollaback-Girl ist seit langem Vegetarierin, ernährt sich überwiegend vegan und ist super fit – und sieht mit ihren 50 Jahren jünger aus als sie ist. Eine Quelle sagte gegenüber Gossipcop: „Gwen hat ihm gesagt, dass man es verlieren kann, wenn man sich verdammt noch mal von Fleisch und schlechten Kohlenhydraten fernhält.“ Wir feuern ihn an!.Getty Images
3. Shania Twain hat den Schlüssel zu wunderschöner Haut
Die meistverkaufte Country-Sängerin der Geschichte kauft nach einem Auftritt kein teures Steak-Dinner. Die „Queen of Country Pop“ hat mehr als 100 Millionen Platten verkauft, sagt aber, dass sie ihre fleischfreie Ernährung einfach hält. Sie ist Vegetarierin und isst sehr wenig Milchprodukte – obwohl sie manchmal sagt, dass sie Eier isst.4. Annette Conlon, Volkskünstlerin aus Leidenschaft
Auch die Americana-Sängerin und Songwriterin Annette Conlon ist leidenschaftliche Veganerin. Sie startete „The Compassionette Tour“, um Mitgefühl, soziales Bewusstsein, menschliche Interaktion und Tierthemen einem Mainstream-Publikum nahe zu bringen.Getty Images/ Archiv von Michael Ochs