Der Einkauf veganer Lebensmittel ist jetzt noch einfacher geworden. Das Online-Lebensmittelunternehmen PlantX hat angekündigt, dass es seine E-Commerce-Angebote auf Amazon Marketplace einführen wird, um die Zugänglichkeit seiner Tausenden von veganen Angeboten zu maximieren. Der E-Commerce-Händler wird über Amazon zum Verkäufer, sodass Kunden eine größere Auswahl an pflanzlichen und veganen Lebensmitteln, Weinen und Haush altsprodukten durchsuchen und mit ihrer üblichen Amazon-Zahlungsmethode bezahlen können.
PlantX, ein 2019 gegründetes Unternehmen mit Sitz in Vancouver, plant Expansionen und stationäre Geschäfte in den USA. Jetzt wird es die Plattform von Amazon nutzen, um seine ansonsten exklusiven Lebensmittel auf pflanzlicher Basis zu vermarkten.
"Wir erkennen das Potenzial, Amazon als Drittanbieter auf seiner Plattform beizutreten, sagte Lorne Rapkin, CEO von PlantX, in einer Erklärung. Auf Amazon Marketplace aktiv zu sein bedeutet, dass wir die erstklassigen E-Commerce-Ressourcen von Amazon nutzen können."
Die Partnerschaft ermöglicht dem pflanzlichen Unternehmen Zugang zu mehreren Unterkünften und Programmen, die von dem E-Commerce-Riesen angeboten werden. Einige Programme, die für PlantX verfügbar sind, umfassen Kundendienstnetzwerke, Einrichtung von Fulfillment-Ressourcen und eine umfangreiche Liste von Partnern für das Unternehmen. Das Unternehmen gab bekannt, dass PlantX durch die Nutzung der weitläufigen Amazon-Infrastruktur ein beschleunigtes Wachstum neben einer massiven Vertriebsausweitung verzeichnen kann.
"Der Start auf der Amazon-Plattform ist eine großartige Gelegenheit, den Zugang zu unseren Marken und Produkten auf pflanzlicher Basis zu verbessern, sagte PlantX-Gründer Sean Dollinger. Wir freuen uns besonders über das Hinzufügen von Eigenmarkenprodukten von PlantX zu dieser neuen Plattform, von denen wir glauben, dass sie unsere Wirkung erhöhen wird, wenn wir unsere hauseigenen Marken erweitern."
Derzeit bietet das vegane Online-Lebensmittelgeschäft mehr als 10.000 vegane Produkte, von einigen der beliebtesten Marken bis hin zu exklusiven Produkten auf pflanzlicher Basis. Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf Lebensmittel auf pflanzlicher Basis, hat aber kürzlich ein Lieferserviceprogramm für Mahlzeiten vorgestellt, das den Verbrauchern vom Küchenchef kreierte Gerichte bietet, die direkt vor die Haustür der Kunden geliefert werden können. Das Unternehmen hat angekündigt, sein Produktangebot weiter auszubauen, um Kosmetika, Kleidung und schließlich seine eigene Wassermarke aufzunehmen.
Anfang dieses Jahres gab das Unternehmen bekannt, dass es eine Partnerschaft mit dem veganen Starkoch Matthew Kenney geschlossen hat, der weltweit 42 Restaurants in 22 Städten besitzt, um die Entwicklung des Essenslieferdienstes zu beaufsichtigen. PlantX ernannte Kenney zum Chief Culinary Officer und beauftragte den gefeierten Koch mit der Entwicklung der Speisekarte, des Lieferservices und der Eigenmarkenprodukte des Unternehmens. Kenneys Aufsicht wird die Hilfe mehrerer anderer Köche umfassen, die das innovative Speiseprogramm maximieren werden.
"Ich arbeite seit 18 bis 20 Jahren als Koch auf pflanzlicher Basis und wurde während meiner gesamten Karriere von meinem Team unterstützt, und wir waren noch nie so bereit, mit einem großen Lebensmittelgeschäft wie PlantX, Kenney, zusammenzuarbeiten sagte damals. „Wir werden die besten Zutaten oder Produkte, neue innovative Ideen und Technologien einsetzen, um pflanzliche Lebensmittel zu den aufregendsten Lebensmitteln der Welt zu machen. Wir möchten wirklich, dass die Menschen Pflanzen in ihrer natürlichen Form genießen und sie so rein wie möglich h alten, ohne zu viel Abwechslung oder verarbeitete Zutaten. Diesen Food-Stil findest du bei PlantX.“"
Der pflanzenbasierte Marktplatz bewarb sich im Januar auch um eine NASDAQ-Notierung mit der Absicht, seine Sichtbarkeit und sein Wachstum auf dem US-amerikanischen Markt zu erhöhen. Das Unternehmen verzeichnet weiterhin ein erhebliches Wachstum und ermöglicht es mehr Kunden in ganz Nordamerika, Lebensmittel auf pflanzlicher Basis zu kaufen. In diesem Monat gab das Unternehmen bekannt, dass sein Bruttoumsatz im ersten Quartal 2022 4 Millionen CAD übersteigt.
„PlantX investiert weiterhin seine Bemühungen und Ressourcen strategisch, um zu wachsen und die Nachfrage nach unseren pflanzlichen Produkten zu befriedigen“, sagte PlantX-Gründer Sean Dollinger in einer Erklärung. „Es ist ermutigend, die Wirkung unserer Arbeit zu sehen. Wir setzen uns mehr denn je dafür ein, unser Geschäft weiter auszubauen, indem wir unsere Mission und Expansionsziele umsetzen.“
Wie man genug Eisen bekommt, wenn man sich pflanzlich ernährt
Sie denken vielleicht, dass Eisen gleichbedeutend mit Fleisch ist, und obwohl tierisches Protein es sicherlich enthält, bedeutet das nicht, dass Sie nicht genug Eisen bekommen können, wenn Sie sich hauptsächlich pflanzlich ernähren. In der Tat können Sie, wenn Sie die richtigen Lebensmittel auswählen und wissen, wie Sie sie kombinieren. Die tägliche Empfehlung der National Institutes of He alth (NIH) für die Eisenaufnahme beträgt 18 Milligramm (mg), aber nicht alle Eisenquellen sind gleich. Hier ist, was pflanzliche Esser über Eisen wissen müssen und welche eisenreichen Lebensmittel am besten dazu beitragen, die Vorteile zu nutzen.Galerie-Credit: Getty Images
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1. Weiße Pilze
1 Tasse gekocht=3 mg Eisen (17 % Tageswert (DV))\ Es gibt viele Gründe, Pilze regelmäßig zu essen, aber ihre fleischige Textur (versuchen Sie eine Portobello-Kappe als Fleischersatz für einen Burger!) und reichlich Protein sind es zwei der Highlights. Fügen Sie sie zu Ihren Pfannengerichten, Tacos oder sogar anstelle von Fleisch in einer künstlichen Bolognese-Sauce hinzu.
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2. Linsen
1/2 Tasse=3 mg Eisen (17 % DV) Sie müssen keine große Portion Linsen essen, um eine herzhafte Dosis Eisen zu erh alten. Nur eine halbe Tasse liefert fast 20 % des Eisens, das Sie an einem Tag benötigen. Genau wie Pilze haben Linsen eine fleischige Textur, die sich gut in Burgern, Tacos oder Getreideschalen macht.
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3. Kartoffeln
1 mittelgroße Kartoffel=2 mg Eisen (11 % DV) Die arme Kartoffel hat so einen schlechten Ruf bekommen. Die Angst vor dieser kohlenhydratreichen Kartoffel ist unbegründet, da sie tatsächlich eine erschwingliche und köstliche Quelle für Eisen und Kalium ist. Also machen Sie weiter und essen Sie Haschisch, Ofenkartoffel oder Kartoffelsuppe und lassen Sie die Haut für zusätzliche Ballaststoffe dran.
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4. Cashewnüsse
1 Unze=2 mg Eisen (11 % DV) Die meisten Nüsse enth alten Eisen, aber Cashewnüsse ragen heraus, weil sie weniger Fett haben als einige der anderen Nüsse. Eine Unze Cashewnüsse (etwa 16 bis 18 Nüsse) hat 160 Kalorien, 5 Gramm Protein und 13 Gramm Fett. Fügen Sie eine Handvoll Cashewnüsse zu Smoothies, Suppen oder Saucen hinzu, um etwas mehr Cremigkeit zu erzielen.
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