"Ashton Kutcher und Talentmanager Guy Oseary gaben gerade bekannt, dass sie in das Kulturfleischunternehmen MeaTech 3D investieren, um saubere Fleisch alternativen für die breite Masse zu entwickeln. Das Food-Tech-Unternehmen ist zu einem der Vorreiter in der schnell wachsenden Industrie für kultivierte Fleischprodukte geworden, aber die Unterstützung durch Prominente zielt darauf ab, es und die Branche ins Rampenlicht der Öffentlichkeit zu rücken. Die Partnerschaft wird es MeaTech 3D ermöglichen, sein Angebot zu erweitern und den Zeitplan für die Markteinführung seines proprietären kultivierten Fleisches zu beschleunigen."
„Wir freuen uns, mit MeaTech zusammenzuarbeiten und es auf seinem Weg zum Marktführer in der kultivierten Fleischproduktion zu unterstützen“, sagte Kutcher führend in der industriellen Produktion von kultiviertem Fleisch, ein Schlüssel für eine nachh altigere und sauberere Fleischproduktion.“
MeaTech – das internationale Food-Tech-Unternehmen, das 2019 in den Kulturfleischsektor eingestiegen ist – plant die Entwicklung von Produkten, die die Umweltkosten der traditionellen Fleischproduktion eindämmen. Das in Israel ansässige Unternehmen behauptet, dass seine kultivierten Fleischtechnologien den Verbrauchern nachh altiges Fleisch bieten werden, ohne den Geschmack für die Verbraucher zu beeinträchtigen. Derzeit konzentriert sich das Unternehmen auf Rindfleischprodukte, beabsichtigt aber, es auf Schweinefleisch, Hühnchen und andere Proteinkategorien auszudehnen.
Die Investition von Kutcher und Oseary unterstreicht die wachsende Akzeptanz der Kulturfleischindustrie. Unternehmen auf der ganzen Welt haben mit der Entwicklung von Methoden und Technologien für den Eintritt in diesen Markt begonnen, aber nur sehr wenige Märkte haben eine behördliche Zulassung erh alten.Kutcher glaubt, dass diese kürzliche Partnerschaft die Position von MeaTech auf dem Markt für alternative Proteine stärken könnte.
„Wir beabsichtigen, eng mit dem Management von MeaTech zusammenzuarbeiten, um MeaTech dabei zu unterstützen, seine Strategie umzusetzen und seine Ziele und seinen globalen Erfolg zu erreichen, indem wir unser Marketing, unsere strategische Expertise und unser Netzwerk nutzen“, fuhr Kutcher fort. „Das Engagement mit MeaTech steht im Einklang mit der Mission unserer Gruppe, nachh altige Lösungen durch Unternehmensaufbau, Investitionen und Beschleunigung von Unternehmen und Technologien in verschiedenen Nachh altigkeitsbereichen anzubieten.“
Das Lebensmitteltechnologieunternehmen verwendet eine Kombination aus 3D-Bioprinting- und Tissue-Engineering-Technologien, um sein kultiviertes Fleischprodukt herzustellen. Ausgehend von einer kleinen Auswahl tierischer Zellen entwickelte das Unternehmen eine Methode zur Vermehrung der Zellen, um Tierfleisch zu replizieren. MeaTech ist eine zentrale Figur im globalen Fleischmarkt.
Ein kürzlich veröffentlichter Bericht des Good Food Institute ergab, dass die Kulturfleischindustrie im Jahr 2020 366 Millionen US-Dollar gesichert hat. Das Unternehmen ist der Ansicht, dass diese Branche voraussichtlich weiter beschleunigt wachsen wird, was die jüngste Partnerschaft zu seinem öffentlichen Image macht.
„Wir freuen uns sehr, unsere strategische Zusammenarbeit mit einer solch unternehmerischen, visionären Gruppe bekannt zu geben“, sagte Sharon Fima, CEO von MeaTech. „Wir glauben, dass dieses Engagement dazu beitragen wird, unseren Weg zum globalen Marktführer in der kultivierten Fleischindustrie zu beschleunigen. Wir werden ihr Fachwissen und ihre Beziehungen zu wichtigen Branchenakteuren nutzen, um uns dabei zu helfen, unsere Strategie, unsere Markteinführungsaktivitäten und unsere Marke voranzutreiben.“
Die Partnerschaft folgt auf den bisher größten Erfolg von MeaTechs Marke Peace of Meat. Im vergangenen Monat produzierte das Unternehmen erfolgreich über zwei Pfund tierisches Fett in einem einzigen Produktionslauf und gab bekannt, dass dies höchstwahrscheinlich das einzige Mal ist, dass diese Menge in einer einzigen Charge produziert wurde.Das Unternehmen glaubt, dass seine Produkte potenziell alle Verbraucher anziehen könnten, indem sie umweltbewusst sind und für nachh altige Lösungen werben.
Ein kürzlich erschienener Bericht des Forschungsberaters CE Delft stellte fest, dass die Produktion von kultiviertem Rindfleisch die Luftverschmutzung um 93 Prozent und die Auswirkungen auf das Klima um 92 Prozent reduzieren könnte. Die Studie fuhr fort mit der Feststellung, dass kultiviertes Fleisch im Vergleich zur derzeitigen Fleischproduktion 78 Prozent weniger Wasser verschwenden und 95 Prozent weniger Land beanspruchen würde.
„Die Produktionskapazitäten, die wir heute demonstriert haben, sind ein erfolgreicher Schritt im Einklang mit unserer Strategie, eine Pilotanlage für die Produktion von kultiviertem Fett zu entwickeln, die wir für 2022 planen“, sagte Fima im September.
Sandra Oh und 20 andere, die Sie vielleicht überraschen werden, sind pflanzlich
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Jason Bahr
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"Wenn Sie ständig den Song The Greatest mitsingen, dann sind Sie bereits ein Sia-Fan. Sia hat getwittert, dass sie jetzt vollständig vegan ist>"Getty Images
3. Sandra Oh
Vor langer Zeit, zu Beginn von Grey's Anatomy, nahm Sandra Oh die Besetzung mit zu einem Mittagessen auf pflanzlicher Basis bei Truly Vegan in Hollywood. In ihrem Bemühen, Zeitgenossen zum veganen Essen zu inspirieren, lädt der TV-Star bekanntermaßen ihre Freunde zu köstlichen veganen Mahlzeiten ein. Sie hat den veganen Lebensstil vor Jahren angenommen und lebt weiterhin in aller Stille ein tierversuchsfreies Leben.
