Bislang war Singapur das einzige Land, das den Verkauf von zellbasiertem Fleisch erlaubte. Keine andere Nation hat die behördliche Zulassung der nachh altigen, im Labor gezüchteten Tier alternative abgeschlossen, aber das könnte sich schnell ändern, da Katar voraussichtlich das zweite Land der Welt wird, das zellbasiertes Fleisch auf den Markt bringt. Die Qatar Free Zones Authority (QFZA) und das Gesundheitsministerium des Landes gaben kürzlich ihre Absicht bekannt, GOOD Meat – der Kulturfleischsparte des kalifornischen Lebensmitteltechnologieunternehmens Eat Just – eine behördliche Zulassung zu erteilen.
„Unser Team ist dankbar, den nächsten Schritt in unserer globalen Expansion in den Qatar Free Zones zu machen“, sagte Josh Tetrick, Mitbegründer und CEO von Eat Just. „Ihr Engagement, unsere Arbeit zum Aufbau eines nachh altigeren Ernährungssystems zu beschleunigen, war vom ersten Tag unseres Dialogs an offensichtlich – und wir gehen davon aus, dass diese Partnerschaft mit ihnen Jahrzehnte zurückblicken wird, da sie der Schlüssel dazu ist, wie wir diese Vision Wirklichkeit werden ließen. ”
Eat Just – das Unternehmen, das vor allem für seinen Ei-Ersatz JUST Egg bekannt ist – ging eine Partnerschaft mit Doha Venture Capital (DVC) und der QFZA ein, um seine allererste Produktionsanlage für kultiviertes Fleisch im Nahen Osten und in Nordafrika zu errichten. Das Unternehmen beabsichtigt, seine neue Anlage in der Umm Alhoul Free Zone zu errichten, die ihm Zugang zum Hamad-Hafen verschafft. Die Anlage wird sich der Herstellung nachh altiger kultivierter Fleischprodukte von GOOD Meat widmen. Das Unternehmen gab außerdem bekannt, dass es plant, eine weitere Anlage in der Region zu eröffnen, um seine charakteristischen JUST Egg-Produkte herzustellen.
Katars Partnerschaft mit Eat Just ist stark motiviert durch die Mission des Landes, unabhängiger von Importen zu werden. Durch die Unterstützung von Eat Just beim Aufbau einer Lebensmittelproduktionsanlage wird Katar eine interne Versorgung mit nachh altigen pflanzlichen und zellbasierten Proteinen aufbauen. Das Land beabsichtigt, ein wichtiger Exporteur von pflanzlichen und zellbasierten Produkten in der Region zu werden. Der Zugang zum Hafen wird bedeutende Exporte in die umliegenden Länder ermöglichen. Die QFZA und das Gesundheitsministerium erteilten Eat Just offiziell eine Exportlizenz, um den Vertrieb des Unternehmens zu fördern und zu verbessern.
„Bei QFZA helfen wir Unternehmen, den Lärm zu überwinden, um schnell effiziente Betriebe aufzubauen und auszubauen, indem wir Katars beispiellose Konnektivität und Zugang nutzen, um weltweit zu expandieren“, sagte Lim Meng Hui, CEO von QFZA. „Wir konzentrieren uns besonders auf Unternehmen, die die Zukunft ihrer Branche gest alten, und das Team von Eat Just tut genau das.“
In Erwartung der behördlichen Genehmigung wird Eat Just den Vertrieb und Verkauf seiner kultivierten Fleischprodukte vorbereiten.Nach der Genehmigung durch die Regierung wird Katar das zweite Land sein, das das innovative Produkt auf den Markt bringt. Die Regierung beabsichtigt, Innovation und Nachh altigkeit in ihrer Lebensmittelindustrie voranzutreiben, um der wachsenden Nachfrage nach Lebensmitteln mit geringen Umweltkosten gerecht zu werden.
„Unsere Freizonen zeichnen sich durch Innovation, Technologie, beschleunigtes Wachstum und Umweltbewusstsein aus, und Eat Just ist ein natürlicher Partner in allen vier dieser Bereiche“, fuhr Hui fort. „Unsere Lebensmittel-, Agritech- und biomedizinischen Sektoren wachsen weiterhin schnell, unterstützt durch die weltweit führenden Kühlkettenspeicherkapazitäten unseres Flughafens und Hafens, und wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Eat Just, sobald sie sich in der Region und weltweit etablieren und vergrößern. ”
Die erste Markteinführung von GOOD Meat fand 1880 in einem Restaurant in Singapur statt. Das Land genehmigte das Hähnchen von GOOD Meat nach einem umfassenden Überprüfungsprozess. Das gehobene Restaurant präsentierte das kultivierte Hühnchen des Unternehmens in einer Vielzahl von gehobenen Gerichten und präsentierte der Welt das Potenzial des im Labor gezüchteten Proteins.
Die überwältigende positive Resonanz der Verbraucher hat Investoren weltweit ermutigt, sowohl Eat Just als auch GOOD Meat zu unterstützen. Im Mai sicherte sich das Food-Tech-Unternehmen ein Investitionspaket in Höhe von 170 Millionen US-Dollar für seine Marke für kultiviertes Fleisch. Das Finanzierungspaket ermöglicht es dem Unternehmen, seine Produktion zu verbessern und seine Produktionsstätte in Singapur zu eröffnen.
Die Investition von DVC in GOOD Meat ist das erste Mal, dass die Risikokapitalgesellschaft Interesse an pflanzlichen oder zellbasierten Proteininnovationen zeigt. Da zellbasiertes Fleisch ins internationale Rampenlicht gerückt ist, interessieren sich Investoren für den langfristigen Wert der nachh altigen Alternative. Ein Bericht des Good Food Institute ergab, dass die zellbasierte Fleischindustrie im vergangenen Jahr 360 Millionen US-Dollar eingesammelt hat.
„Eat Just ist ein hochinnovatives Unternehmen mit einer glänzenden Zukunft, und wir freuen uns, einer der Investoren des Unternehmens zu sein und sie in den Qatar Free Zones willkommen zu heißen“, sagte Mohammed Al Abdulla, CEO von DVC.„Diese Partnerschaft ist ein hervorragendes Beispiel für unser Engagement, wachstumsstarke Disruptoren bei der Entwicklung von Technologien zu unterstützen, die die Welt verändern werden, und ihnen dabei zu helfen, die vielen Möglichkeiten hier in Katar und in der gesamten Region zu nutzen.“
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Sänger, Songwriter und „The Voice“-Coach Blake Shelton, 43, hat kürzlich mit Hilfe seiner langjährigen Liebe Gwen Stefani, die Vegetarierin ist, daran gearbeitet, fit zu bleiben, und ihm gesagt, er solle auf das Fleisch verzichten, wenn er will sich fitter zu fühlen und etwas Gewicht zu verlieren. Laut einem Interview, das Stefani diesen Herbst gegeben hat, hat Shelton versucht, mit Stefanis beeindruckendem Fitnessniveau Schritt zu h alten. Die ehemalige No Doubt-Sängerin und Hollaback-Girl ist seit langem Vegetarierin, ernährt sich überwiegend vegan und ist super fit – und sieht mit ihren 50 Jahren jünger aus als sie ist. Eine Quelle sagte gegenüber Gossipcop: „Gwen hat ihm gesagt, dass man es verlieren kann, wenn man sich verdammt noch mal von Fleisch und schlechten Kohlenhydraten fernhält.“ Wir feuern ihn an!.Getty Images
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Auch die Americana-Sängerin und Songwriterin Annette Conlon ist leidenschaftliche Veganerin. Sie startete „The Compassionette Tour“, um Mitgefühl, soziales Bewusstsein, menschliche Interaktion und Tierthemen einem Mainstream-Publikum nahe zu bringen.Getty Images/ Archiv von Michael Ochs