"Dr. Jason Fung, Co-Autor von Life in the Fasting Lane, möchte die Menschen wissen lassen, dass intermittierendes Fasten nicht nur der schnellste Weg ist, um Gewicht zu verlieren, Fett zu verbrennen und die Anfälligkeit des Körpers für Diabetes und andere Krankheiten zu verringern. Dr. Fung, ein Nephrologe (alias Nierenspezialist), der intermittierendes Fasten zur Behandlung von Patienten einsetzt, die für ihre allgemeine Gesundheit dramatisch abnehmen müssen, sagt gegenüber The Beet, dass Fasten Teil einer natürlichen Reaktion auf Virusinfektionen ist, die wahrscheinlich vorteilhaft ist.Dr. Fung erklärt unten die Wissenschaft dahinter. Das ist auch der Grund, warum Sie Ihren Appetit verlieren, wenn Sie zum ersten Mal an einem Virus erkranken, einschließlich COVID-19."
Definiert als Beschränkung der Kalorienaufnahme auf ein Zeitfenster, z. B. sechs oder acht Stunden, und anschließendes Fasten für entweder 14 oder 16 oder 18 Stunden (oder länger) an mehreren Tagen in der Woche. Intermittierendes Fasten kann Ihrem Körper helfen, gesünder zu bleiben, indem es ihm ermöglicht, diese Zeit des Nichtessens zu nutzen, um sich auf die Bekämpfung von Infektionen, Viren und mehr zu konzentrieren, indem es die Abwehrkräfte Ihres Körpers stimuliert, die Krankheiten bekämpfen. So funktioniert das laut Dr. Fung:
Q. Sie haben The Beet erklärt, wie intermittierendes Fasten Menschen beim Abnehmen hilft,indem es ihren Blutzucker senkt und den Körper dazu zwingt, Energie aus den Fettspeichern zu ziehen, ohne dass Nahrung aufgenommen wird. Wir haben es ausprobiert und es scheint zu funktionieren! Sobald man sich daran gewöhnt hat, Hungersignale zu kontrollieren, kann der Körper lernen, dass er statt Nahrung Fett verbrennen muss, um Energie zu gewinnen, und es kann jemandem helfen, auf natürliche Weise Gewicht zu verlieren.Aber wie kann es helfen, Krankheiten zu bekämpfen, wenn man das Essen auf ein kurzes Zeitfenster beschränkt und dann etwa 14 oder 16 Stunden oder länger nichts isst?
A. Wenn Sie krank werden, ist die natürliche Reaktion des Körpers, mit dem Essen aufzuhören oder weniger zu essen. Jeder hat das schon erlebt. Die Wissenschaft hinter diesem natürlichen Instinkt. Der Körper möchte Energie aufwenden, um das Virus abzuwehren, und Essen kann diesem Prozess tatsächlich im Wege stehen.
Speziell bei Viren stimuliert weniger Essen einen Prozess namens Autophagie. Sie haben vielleicht noch nie davon gehört, aber Autophagie (das ist die Methode des Körpers, beschädigte Zellen zu reinigen) spielt eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung des Körpers bei der Bekämpfung von Viren. Auto bedeutet selbst und Phage bedeutet essen, also isst Ihr Körper auf diese Weise Zellen, die er nicht braucht. Es ist wie eine Putzkolonne, die hereinkommt und alles schrubbt, während du schläfst.
Autophagie aktiviert Lysosomen oder die körpereigene Version von Scheuermitteln, die virale Partikel abbauen, sodass sie Sie nicht mehr krank machen können, und präsentiert sie dann dem Immunsystem, um Antikörper zu entwickeln.All dies funktioniert, während Sie fasten. Wenn Sie während eines bestimmten Fensters essen, muss der Körper diese Nahrung verarbeiten und verstoffwechseln, und der Reinigungsprozess wird unterbrochen.
Q. Würden Sie also jedem sagen, der immunstärkende Lebensmittel isst, damit aufzuhören? Ich packe meine Smoothies gerne mit Blaubeeren und esse dann Spinat zum Mittagessen und mehr Gemüse zum Abendessen. Ist das eine schlechte Idee? Ich dachte, ich esse hilfreiche Lebensmittel, um am gesündesten zu sein!
A. Zunächst einmal möchte ich Ihnen nicht sagen, dass Sie weniger essen sollen. Aber essen Sie innerhalb eines bestimmten Zeitfensters, etwa sechs oder acht Stunden, und fasten Sie dann für den Rest des 24-Stunden-Tages. Für einige Leute bedeutet das also, dass Sie zwischen Ihrem letzten Bissen beim Abendessen (sagen wir gegen 20 Uhr) bis zum nächsten Tag, wenn Sie versuchen, 14 Stunden lang nichts zu essen, um 10 Uhr morgens frühstücken würden. Wenn Sie länger bleiben möchten, würden Sie es tun Überspringen Sie diese Mahlzeit und warten Sie mit dem Mittagessen. Oder du könntest dich dafür entscheiden, eine Mahlzeit am Tag zu essen, also wenn das Frühstück oder Mittagessen ist, lässt du das Abendessen aus.
Manche Menschen fasten 24 oder 36 Stunden am Stück. Ich sage nicht, dass Sie sich nicht gesund mit viel Obst und Gemüse ernähren sollten, aber entscheiden Sie sich für eine zeitliche Abstimmung Ihrer Einnahme, um Ihrem Körper eine Pause von Kalorien für eine Weile zu gönnen, mindestens 12 bis 14 Stunden und vielleicht länger, wenn Sie können. Auf diese Weise hat es die Möglichkeit, seine lebenswichtige Zellreinigung durchzuführen.
"Weniger zu essen ist nicht per se gut oder schlecht. Es ist einfach Teil eines natürlichen Kreislaufs: man isst und dann hört man auf, daher kommt der Begriff Frühstück."
Q. Wie lange dauert es, bis die Autophagie einsetzt? Ist es nach 12 Stunden? Länger?
A. Niemand weiß genau, wann die Autophagie beginnt, , aber ich schätze am besten um 16 bis 18 Stunden. Gewichtsverlust mit anderen Viren (Influenza usw.) ist ebenfalls üblich. Es ist immer wichtig, auf seinen Körper zu hören. Wenn es Ihnen sagt, dass Sie nicht essen sollen, dann ist es wahrscheinlich besser, zuzuhören. Wenn Sie Hunger verspüren, sollten Sie essen.
Q Kommt also der Ausdruck: Füttere eine Erkältung, verhungere ein Fieber" her? Ich habe gehört, dass das nicht stimmt und du essen musst, um die Energie zu haben um einen Virus abzuwehren. Außerdem müssen Menschen, wenn sie krank werden, natürlich ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Was sagst du zu dem alten Sprichwort?
A. Wenn Sie krank werden, hören Sie natürlich auf zu essen, und dieser Prozess ist so häufig bei allen Tieren (wie Hunden und Katzen), dass die alten Griechen ihn den „Fasteninstinkt“ nannten. Aber was ist die Wissenschaft? Wenn Sie weniger essen, sinkt der Blutzuckerspiegel, was als Schutz vor Bakterien im Blutkreislauf sinnvoll ist, die diese Glukose zur Energiegewinnung verwenden. Je weniger Sie essen, desto weniger Bakterien können in Ihrem Körper wachsen und sich vermehren.
Q. Aber was ist mit Viren wie COVID-19? Wenn es jemand bekommt, sollte er fasten?
A. Sie werden wahrscheinlich nicht viel Appetit haben. Das ist die Art und Weise, wie der Körper seine Energie nutzt, um das Virus zu bekämpfen.Weniger zu essen hilft, diesen Prozess zu stimulieren, und deshalb ist die natürliche Reaktion des Körpers, weniger zu essen, wenn Sie krank sind. Ihr Körper möchte das Haus putzen (umgangssprachlich gesprochen). Aus diesem Grund verlieren Menschen oft Gewicht, wenn sie krank werden, da ihr Körper Energie umleitet, um das Virus abzuwehren. und natürlich ist es wichtig, hydriert zu bleiben, indem du viel Wasser, Tee und Flüssigkeiten trinkst, damit sich dein Körper erholen kann, wenn du krank wirst.
Aber wie gesagt, das Wichtigste ist, auf seinen Körper zu hören. Wenn es Ihnen sagt, dass Sie nicht essen sollen, dann ist es wahrscheinlich besser, zuzuhören. Wenn du Hunger verspürst, solltest du essen.
