Hell’s Kitchen könnte sehr gut zugefroren sein, weil die Öffentlichkeit im letzten Jahr das Unvorstellbare erlebt hat: einen fügsamen Gordon Ramsay. Der Starkoch, der für seine Intensität in der Küche, seine Liebe zu Fleisch und mehrere mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants bekannt ist, schockierte seine Fans gerade, indem er ihnen auf TikTok mitteilte, dass er vegan wird. Ist er das?
"Das TikTok-Video, das mit seinen 22 Millionen Followern geteilt wurde, zeigt, wie man ein veganes Auberginensteak zubereitet. Er eröffnet das Video mit einem Geständnis und sagt: „Ich werde Veganer“, und erklärt dann, wie man dieses Steak auf Auberginenbasis richtig zubereitet.Es ist klar, dass Ramsay selbst nicht vollständig vegan werden wird, sondern stattdessen Koch-Tutorials auf pflanzlicher Basis machen wird, wobei sein erstes Video 13 Millionen Aufrufe anhäufen wird."
“Hallo Leute, hier ist Gordon. Ich habe ein Geständnis“, sagte Ramsay im Video. „Nach drei Jahrzehnten Kochen, Hunderten und Abertausenden von Stunden hinter dem Herd werde ich Veganer.“
Das Video zeigt den talentierten Koch, wie er ein Auberginen- (oder Auberginen-)„Steak“ röstet, würzt und perfekt zubereitet. Dieses TikTok-Tutorial ist nicht das erste Mal, dass Ramsay Fortschritte in der pflanzlichen Küche gemacht hat. Viele seiner Restaurants haben Maßnahmen ergriffen, um ihre veganen Menüs zu entwickeln und zu erweitern, um auf pflanzliche Speisen ausgerichtet zu sein, die jetzt die Restaurants besuchen und problemlos ein Gericht auswählen können. Im Jahr 2019 präsentierte Ramsays Restaurant Bread Street Kitchen einen veganen Braten, der die Ernährungstradition veränderte, auf der Ramsays Ruhm gründet.
Letztes Jahr forderte PETA Ramsay auf, seine vegane Expansion fortzusetzen und seine Restaurants vollständig auf vegan umzustellen.Die Organisation wies die Worte des Restaurantbesitzers in der Bitte zurück und erklärte: „Vegan ist auf dem Vormarsch, wir müssen uns anpassen.“ Obwohl unklar ist, wie weit Ramsay gehen wird, markiert dieses TikTok eine Anerkennung der wachsenden Nachfrage nach pflanzlicher Küche. Der legendäre Koch gewinnt neue Fans und macht weitere Fortschritte in der pflanzenbasierten Küche, während andere gehobene Restaurants in der Tradition verharren. Eine neue Seite von Gordon Ramsay könnte eine neue Ära für die gehobene Küche einläuten.
Sandra Oh und 20 andere, die Sie vielleicht überraschen werden, sind pflanzlich
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1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney ist ein fleischloses Leben nicht fremd, da er seit 45 Jahren Vegetarier ist. Er wurde 1975 mit seiner ersten Frau Linda McCartney Vegetarier und begann, sich für Tierrechte einzusetzen.
Jason Bahr
2. Sia
"Wenn Sie ständig den Song The Greatest mitsingen, dann sind Sie bereits ein Sia-Fan. Sia hat getwittert, dass sie jetzt vollständig vegan ist>"Getty Images
3. Sandra Oh
Vor langer Zeit, zu Beginn von Grey's Anatomy, nahm Sandra Oh die Besetzung mit zu einem Mittagessen auf pflanzlicher Basis bei Truly Vegan in Hollywood. In ihrem Bemühen, Zeitgenossen zum veganen Essen zu inspirieren, lädt der TV-Star bekanntermaßen ihre Freunde zu köstlichen veganen Mahlzeiten ein. Sie hat den veganen Lebensstil vor Jahren angenommen und lebt weiterhin in aller Stille ein tierversuchsfreies Leben.
4. Gisele Bündchen
"Giselle enthüllte, dass ihre Ernährung auf dem Höhepunkt ihrer Modelkarriere aus Zigaretten, Wein und Mokka-Frappuccinos bestand, >"Getty Images für Robert F. Ken
