Brandon Burell dachte, er würde den Rest seines Lebens damit verbringen, sich Sorgen zu machen, zu ersticken. Seine Allergien und verstopfte Nebenhöhlen waren so stark, dass er nicht ohne Unterbrechung atmen oder schlafen konnte und täglich Medikamente gegen Afrin gegen Allergien einnahm. Als er es zu Hause vergaß, bekam er eine Panikattacke. Er versuchte jede mögliche Behandlung, einschließlich Operationen, Medizin und ganzheitlicher Heilung, und nichts half. Bis er seine Ernährung umstellte.
Als New Yorker, der an der Wall Street arbeitete, konnte Burrell mit fast jeder Art von Stress und Druck umgehen, mit Ausnahme der Angst, die er aufgrund seines Gesundheitszustands empfand, den er seit seiner Kindheit hatte.Als er die Wall Street für einen Job in der Reisebranche verließ und anfing, Zeuge zu werden, wie sich verschiedene Bevölkerungsgruppen und Kulturen auf der ganzen Welt ernährten, insbesondere in Afrika und Asien, stellte er natürlich seine eigene Ernährung um und tendierte zu einer pflanzlichen Ernährung, die endete seine extremen Atemprobleme zu heilen. Je mehr er aß, was er heute weiß, ist eine basische Ernährung, die reich an Gemüse, Obst, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und frei von Fleisch und Milchprodukten ist, desto besser konnte er atmen. Er verlor auch 40 Pfund auf dem Weg. Er senkte seinen Blutdruck, lernte zu meditieren und vegan zu leben, um Geduld und Ruhe zu finden. Es hat sein Leben grundlegend verändert.
Geschäftstreffen waren beängstigend
"Wenn Burell an Finanzmeetings teilnahm, konnte er nicht anders, als sich mit der Angst zu beschäftigen, was passieren könnte, wenn er einen Husten- oder Niesanfall bekommt oder schlimmer noch, nach Luft schnappt. eine totale Panikattacke. Ich wollte nicht mehr in Angst leben und suchte professionelle Hilfe bei einigen der besten Ärzte in Manhattan."
"Burell unterzog sich zwei Nasenoperationen, um zu versuchen, die Passagen in seiner Nase zu reinigen, und beide schlugen fehl. Er beschloss, wieder auf die Beine zu kommen und eine weitere Operation bei einem der besten Ärzte in New York City zu versuchen, in der großen Hoffnung, dass das dritte Mal ein Zauber werden würde. Aber leider gab es keine Glücksbringer und Burell war abhängig von Afrin, das er täglich nahm."
"Ich war süchtig nach Afrin, ich konnte das Haus nicht ohne es verlassen, sonst hätte ich eine Panikattacke bekommen. Er war 40 Pfund übergewichtig, lethargisch, konnte weder schlafen noch sich konzentrieren und hatte kaum genug Energie, um die langen Arbeitszeiten zu überstehen. Also beschloss er, sich beruflich zu verändern. Es sei keine gute Art zu leben, sagte Burell."
Burrell kündigte seinen Job und begann, seinen Lebensstil zu ändern
Burelle zog nach Fort Lauderdale und begann für eine Kreuzfahrtgesellschaft zu arbeiten und reiste um die Welt, ein Schritt, der sein Leben für immer verändern sollte. Die Kreuzfahrtlinie schickte Burell nach Asien und Afrika, wo er lernte, die Kultur anzunehmen, indem er kopfüber in die Küche eintauchte, und war fasziniert von den einzigartigen Zutaten in einigen seiner Lieblingsgerichte.„Ich liebe Fonio, ein ur altes Getreide mit vielen Ballaststoffen“, sagte er.
Langsam ging Burells Ernährung von tierischem Fleisch und Milchprodukten zu überwiegend pflanzlichen über, da die Zutaten, die er liebte, völlig tierfrei waren. Auf einer seiner Reisen hatte Burell das Gefühl, endlich den Zusammenhang zwischen Essen und Gesundheit zu verstehen, da er Zeit hatte, langsamer zu werden und sich um sich selbst zu kümmern. Als er Stress abgebaut hatte, hörte er auch auf, Stress beim Essen zu haben, und das Gewicht ging zurück.
Burell recherchierte die Lebensmittel, die er in Asien und Afrika aß, und las über ihre gesundheitlichen Vorteile, wobei er herausfand, dass einige der Inh altsstoffe klinisch erwiesenermaßen zur Linderung von Allergien beitragen. Er fand auch heraus, dass Milchprodukte seine Allergien verschlimmerten, also eliminierte er Käse und Milch. Dann stieß er auf die basische Ernährung, die den Verzehr von vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln und keine tierischen oder verarbeiteten Produkte fördert. Burell suchte verzweifelt nach Antworten und beschloss, der alkalischen Diät zu folgen, weil er dachte, es könne nicht schaden.„Alles, was ich vorher gemacht habe, hat nicht funktioniert, also warum sollte ich es nicht versuchen?“
Burell behandelte seine schweren Allergien mit der basischen Diät und verzichtete auf Medikamente
Nach sieben Tagen basischer Diät verbesserte sich Burells Gesundheit dramatisch. Seine Allergien verschwanden, die Entzündung in seinen Nasengängen war verschwunden und er konnte klar atmen. Zum ersten Mal seit 15 Jahren musste er nicht nach Afrin greifen. Er fühlte sich, als hätte sein Leben gerade ein neues Kapitel begonnen.
Ein typischer Tag mit basischer Ernährung
Burrell isst eine gesunde Ernährung mit basischen Lebensmitteln: „Morgens mache ich einen Shake mit Grünkohl, Beeren, Löwenzahn, Seemoos, Ashwagandha, Mangos und Klettenwurzel.
"Zum Mittagessen esse ich entweder eine Suppe oder einen Salat. Ich liebe Rucola, also mache ich einen großen Salat mit Kirschtomaten, Avocado und einem hausgemachten Dressing mit Öl und frischen Kräutern.
"Zum Abendessen esse ich gerne basisches Getreide, egal ob Dinkelnudeln oder Wildreis. Und ich trinke gerne viele verschiedene Teesorten."
Burell verlor 40 Pfund und senkte seinen Blutdruck
"Neben der Linderung der Allergie sah Burrell dramatische gesundheitliche Vorteile in seinem neuen Lebensstil: Sein Blutdruck sank, er nahm 40 Pfund ab und geht und läuft jetzt 16 Meilen am Tag am Strand – etwas, das er nie hätte tun können bevor seine Allergien sein Leben beherrschten. Ich kann mich besser konzentrieren und besser denken, sagte er, und mein Stress und meine Angst sind beide unter Kontrolle. Burell kann jetzt nachts durchschlafen, ohne aufzuwachen oder zu schnarchen. Ich fühle mich brandneu."
Um das Bewusstsein für die basische Ernährung zu schärfen, hat Burell jetzt ein Unternehmen namens Alkaline Certified gegründet, das alkalische Lebensmittel in den Läden mit Etiketten anbringt, damit die Verbraucher verstehen können, was basische Lebensmittel sind und was nicht.
"Burrell hat außerdem Alakine Fresh eingeführt, einen Lieferservice für Mahlzeiten, der im Juli 2021 eingeführt werden soll.Es wird das allererste alkalisch zertifizierte Essenslieferungsset sein, das Erwachsenen und Kindern dabei helfen soll, gesunde Lebensmittel zu essen, sagt er. Jeder kann eine alkalische Diät machen, sagt Burrell. Es ist nicht so schwierig, es ist nur eine Einstellung. Es macht Spaß, viele neue Lebensmittel zu entdecken und sich so viel gesünder zu fühlen, wenn man es richtig macht."
"Burell hat Ratschläge für alle, die ihre Gesundheit oder ihr Leben ändern möchten: Wenn Sie eine Veränderung in Ihrem Leben sehen möchten, ergreifen Sie eine Chance. Eine basische Ernährung hat bei mir funktioniert, sie kann bei jedem funktionieren. Ich dachte, ich würde für den Rest meines Lebens unter meinen Gesundheitsproblemen leiden."
