Starbucks entwickelt sich schnell zu einem der weltweit führenden Unternehmen auf pflanzlicher Basis, nachdem es jahrelang milchfreie und fleischlose Menüoptionen versäumt hat. In den letzten Jahren hat das internationale Kaffeehaus Impossible-Wurst, Oatly-Hafermilch und andere innovative Menüpunkte in Geschäften weltweit eingeführt. Jetzt hat das Unternehmen gerade angekündigt, in die Welt der veganen Meeresfrüchte einzutauchen. Starbucks hat sich mit OmniFoods zusammengetan, um an 170 Standorten in Hongkong vegane Krabbenkuchen anzubieten, was das erste Mal ist, dass die Kaffeekette Meeresfrüchte auf pflanzlicher Basis anbietet.
Das Unternehmen gab bekannt, dass es an den Standorten in Hongkong einen neuen Krabbenkuchensalat nach thailändischer Art anbieten wird, der den innovativen veganen Krabbenkuchen von OmniFoods mit gemischtem Salat, Kürbis, Tomate, frischem Pomelo-Fruchtfleisch und einem Salatdressing präsentiert gemacht mit Fischsoße serviert auf der Seite. Das Fischsaucen-Salatdressing kann weggelassen werden, um das Essen komplett vegan zu machen.
„Wir freuen uns sehr, dass Starbucks Hong Kong einer unserer ersten OmniSeafood-Startpartner ist“, sagte David Yeung, Gründer von OmniFoods, in einer Erklärung. „Neben dem aufregenden Menüpunkt, den wir vorstellen, vertrauen wir darauf, dass dies der Anfang ist, das Bewusstsein dafür zu schärfen, dass die Erh altung der Ozeane und die Reduzierung des Verzehrs von Meeresfrüchten ganz oben auf der Agenda aller stehen sollten, wenn es um die Bekämpfung des Klimawandels und die Gewährleistung der Ernährungssicherheit für den Planeten geht.“
OmniFoods erlangte zunächst Bekanntheit für seine pflanzlichen Schweinefleisch alternativen. Insbesondere das vegane SPAM des Unternehmens – das OmniPork Luncheon – wurde äußerst beliebt.Das Unternehmen expandierte kürzlich auf den US-amerikanischen Markt und brachte den US-Verbrauchern OmniPork Ground, OmniPork Strips und die hochgelobte SPAM-Alternative. Anfang dieses Jahres erweiterte OmniFoods seine Produktauswahl, als es OmniSeafood auf den Markt brachte und sein Unternehmen erweiterte, um mit dem Testen neuer pflanzlicher Produkte in mehreren Lebensmittelkategorien zu beginnen.
OmniFoods bietet neben dem neuen pflanzlichen Krabbenkuchen derzeit das Omni Classic Filet, das Omni Folden Filet, Omni Tuna und den Omni Ocean Burger an. Die Partnerschaft von Starbucks mit OmniFoods steht für die Verlagerung des Kaffeegiganten in Richtung Nachh altigkeit und seinen Versuch, der wachsenden pflanzlichen Verbraucherbasis gerecht zu werden. Der Schritt spiegelt Yeungs Stimmung wider und bestätigt Stabucks Versprechen, seinen CO2-Fußabdruck weltweit zu verringern.
„Wir können den Klimawandel nicht bekämpfen, ohne die Zerstörung unserer Ozeane anzugehen“, sagte Yeung. „Überfischung und Grundschleppnetzfischerei zerstören unsere Meeresökosysteme. Während herkömmliche Meeresfrüchte 17 Prozent des Umsatzes mit tierischem Protein in den USA ausmachen.S. machen pflanzliche Meeresfrüchte nur weniger als 1 Prozent des gesamten pflanzlichen Proteinmarktes in den USA aus. Aus diesem Grund konzentriert sich Green Monday seit der Einführung von OmniPork im Jahr 2018 auf Meeresfrüchte. Die OmniSeafood-Serie verspricht nicht nur Geschmacksknospen zu begeistern, sondern auch unser Bewusstsein für unsere Ozeane zu wecken.“
In den Vereinigten Staaten arbeitet das Unternehmen an der Entwicklung neuer, milchfreier Getränkespezialitäten. Nach der Eingliederung von Oatly bietet die Kaffeekette derzeit vier pflanzliche Milchoptionen an, darunter Kokosnuss, Soja, Mandel und Hafer. Das Unternehmen hat gerade angekündigt, dass es mit dem Iced Sugar Cookie Almondmilk Latte sein allererstes veganes Feiertagsgetränk auf den Markt bringen wird, das einen veganen Sirup mit Zuckerkeksgeschmack und einem roten und grünen Keksstreusel enthält.
Das neue Festtagsgetränk wurde von den Forschungs- und Entwicklungsmitarbeitern von Starbucks, Erin Marinan und Sara Bennett, entwickelt und bietet Starbucks-Kunden nach jahrelanger Vorfreude ein voll pflanzliches Festtagsgetränk.Die Entscheidung des Unternehmens spiegelt seine allgemeine Verlagerung hin zu Angeboten auf pflanzlicher Basis wider und untermauert sein Versprechen, vegane Kunden besser zu bedienen. Die milchfreie Getränkespezialität ist ab dem 4. November erhältlich.
„Starbucks-Kunden suchen weiterhin nach neuen Möglichkeiten, pflanzliche Optionen zu genießen und ihr Starbucks-Erlebnis individuell zu gest alten, und wir freuen uns, das neue Feiertagsmenü mit unserem ersten milchfreien Feiertagskaffeegetränk vorzustellen“, einem Starbucks Sprecher sagte VegNews .
20 Athleten, die vegan wurden, um stärker zu werden
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1. Novak Djokovic: Tennisweltmeister Nummer eins
Der Tennisspieler Nummer eins der Welt, Novak Djokovic, ging vor mehr als zwölf Jahren auf pflanzliche Basis, um seine sportliche Leistung zu verbessern und mehr Spiele zu gewinnen. In kürzlichen Interviews hat er zugeschrieben, vegan zu leben, weil es ihm geholfen habe, vom dritten Platz der Welt auf den ersten Platz der Welt aufzusteigen, weil es ihm geholfen habe, seine Allergien zu beseitigen.Bevor Djokovic seine Ernährung umstellte, suchte er nach Heilmitteln für die Atemprobleme, die ihn Matches und Konzentration kosteten, was dazu führte, dass er während seiner intensivsten Matches zu kämpfen hatte. Die Allergien führten früher dazu, dass er das Gefühl hatte, nicht atmen zu können und gezwungen wäre, sich wie in Australien von Pflichtspielen zurückzuziehen. "Fleisch zu essen war schwer für meine Verdauung und das kostete mich viel essentielle Energie, die ich für meine Konzentration, für die Erholung, für die nächste Trainingseinheit und für das nächste Spiel brauche, >"2. Tia Blanco: Professionelle Surferin und Botschafterin von Beyond Meat: 20 Sportler, die auf eine pflanzliche Ernährung schwören, um ihre Leistung zu steigern
Tia Blanco gewann 2015 Gold bei den International Surfing Association Open und schreibt ihren Erfolg ihrer veganen Ernährung zu. Blanco berichtet, dass eine vegane Ernährung ihr hilft, stark zu bleiben, und dass sie gerne verschiedene Formen von veganem Protein wie Nüsse, Samen, Bohnen und Hülsenfrüchte isst. Die professionelle Surferin wurde von ihrer Mutter beeinflusst, die Vegetarierin ist und in einem Veggie-Forward-Haush alt aufgewachsen ist. Blanco hat noch nie in ihrem Leben Fleisch gegessen, was den Umstieg auf pflanzliche Basis erheblich erleichtert hat.Apropos Vereinfachung: Blanco hat eine Instagram-Kochseite namens @tiasvegankitchen, auf der sie ihre einfachen veganen Lieblingsrezepte teilt, damit alle ihre Fans wie ihr veganer Lieblingssportler essen können. Zusätzlich zu ihren hausgemachten Mahlzeiten wurde Blanco kürzlich Botschafterin des veganen Unternehmens Beyond Meat und veröffentlicht jetzt Instagram-Geschichten und Highlights ihrer Lieblingsrezepte für fleischloses Fleisch.
3. Steph Davis: Weltweit führender professioneller Kletterer
"Steph Davis ist seit 18 Jahren Veganerin und sagt, es gibt nichts in meinem Leben, das dadurch nicht besser geworden ist, vom Klettern und Leichtathletik bis hin zum mentalen und spirituellen Wohlbefinden.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis Great
Tennismeisterin Venus Williams schwört, dass der Wechsel zum Veganismus einer der Faktoren war, die dazu beigetragen haben, ihre Leistung zu verbessern und eine Autoimmunerkrankung zu überwinden.Der Tennisstar wurde bereits 2011 vegan, als bei ihr das Sjögren-Syndrom diagnostiziert wurde, eine schwächende Autoimmunerkrankung mit einer Reihe von Symptomen, die von Gelenkschmerzen bis hin zu Schwellungen, Taubheitsgefühl, brennenden Augen, Verdauungsproblemen und Müdigkeit reichen. Sie entschied sich für eine pflanzliche Ernährung, um sich wieder zu ihrem ehemals gesunden Ich zu erholen, und es funktionierte, also blieb sie dabei. Die siebenmalige Grand-Slam-Einzelmeisterin erholt sich jetzt mit einer pflanzlichen Ernährung schneller als zuvor, als sie tierisches Protein aß. Wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung leiden, verspüren Sie oft extreme Müdigkeit und gelegentliche Gliederschmerzen, und für Venus liefert eine pflanzliche Ernährung Energie und hilft ihr, Entzündungen zu reduzieren. The Beet berichtete über Willaims Ernährung und was sie normalerweise an einem Tag isst, um gesund und fit zu bleiben und mehr Spiele zu gewinnen. In Bezug auf ihr Lieblingsessen zum Abendessen fügt Williams hinzu: „Manchmal braucht ein Mädchen einfach einen Donut!“
