Die Welt verändert sich und es wird für Veganer immer einfacher, köstliche Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis auf der ganzen Welt zu finden. Zusätzlich zu den vielen Mainstream-Restaurants, die jetzt vegane Menüoptionen anbieten, gibt es mehrere neue und aufregende, komplett vegane Restaurants für alle, die vegan neugierig sind oder einfach nur eine gesunde Mahlzeit ohne tierische Produkte genießen möchten.
Toronto, die Hauptstadt von Ontario, hat sich zur kanadischen Stadt entwickelt, wenn es um Pflanzen geht. Die veganen Restaurants auf dieser Liste sind in einzigartigen und vielseitigen Vierteln von Toronto oder „The Six“, wie es liebevoll genannt wird, verstreut.Erkunden Sie nach dem Essen diese geschäftige Stadt und erfahren Sie, warum Torontos Motto „Vielf alt ist unsere Stärke“ wahr ist. Erfahren Sie mehr über das veganfreundliche Toronto bei der Toronto Vegetarian Association, Torontos Ressource für alle vegetarischen Dinge, deren Mission es ist, Menschen zu inspirieren, durch pflanzliche Ernährung mitfühlend zu leben.
1. Tugendhafte Torte, 611 College Street
Pflanze dich selbst: Komm allein und setze dich an die Theke, um die Leute in der belebten College Street zu beobachten, oder bring einen Freund (oder drei) mit und setze dich in eine gemütliche Nische und teile mehrere Pizzen . Virtuous Pie bringt vegane Pizza auf ein ganz neues leckeres Niveau. Ihre handgefertigten 10-Zoll-Pizzen werden vor Ort mit gesunden Zutaten hergestellt, darunter handwerklicher Käse auf Nussbasis und drei Tage lang von Hand gestreckter Teig. Sie zielen darauf ab, positive Veränderungen in der Welt zu bewirken, Stück für Stück Pizza. Virtuous Pie entstand in Vancouver von leidenschaftlichen veganen Feinschmeckern und Toronto ist ihr erster Standort an der Ostküste.Must-haves: Mein Sohn Noah und ich liebten die Superfunghi-Pizza mit Trüffel-Mandel-Ricotta, Waldpilzen, Rucola, Cashew-Mozzarella und Kräuterkartoffelcreme. Wir teilen auch die einzigartige Street Corn Pizza, belegt mit Knoblauch-Paprika-Butter, Cashew-Mozzarella, Koriander-Limette, frischem Koriander, Feta und natürlich verkohltem Mais. Waschen Sie es mit einem würzigen Ingwer-Kombucha herunter. Sie haben die Lizenz, Bier vom Fass und Rot- und Weißwein zu servieren, die perfekt sind, um auf einen Abend anzustoßen.Lassen Sie Platz für: Ihr pflanzliches Eis in kleinen Chargen ist genauso aufregend wie ihr eigenes Pizza. Zu den köstlichen Geschmacksrichtungen, die saisonale Zutaten verwenden, gehören Cookies + Cream, Chai Tea, S alted Caramel und Tiger Tail. (Bei der Herstellung dieses fabelhaften Desserts wurden keine Tiger verletzt). Liebe es so sehr? Nehmen Sie ein Pint mit nach Hause!
2. Hallo 123, 1122 Queen Street West
Pflanze dich selbst: Während du auf deine Reservierung wartest, begib dich mit deinen Freunden in Torontos flippiges Viertel Queen West, bevor du in den trendigen Läden in der Nähe einkaufst.Das Hello 123 ist bekannt für fabelhaften Brunch und das perfekte Restaurant, um am Wochenende mit Freunden zu entspannen. Auf der Speisekarte stehen innovative Cocktails wie Not A Big Dill und Hot Toddy.Must-haves: Veganer Brunch bekommt hier eine ganz neue Bedeutung. Nippen Sie an einem gesunden grünen Smoothie voller Nährstoffe oder an einer perfekt instagramtauglichen Blue Smoothie Bowl mit Cashewbutter, Avocado und hausgemachtem Müsli. Kommen Sie hungrig an und bestellen Sie das Omelett mit Gemüse aus Kichererbsen und Grünkohl in Ranchero-Sauce, serviert mit einem kleinen Salat und Samen-Hafer-Crackern. Bestellen Sie bei Ihrem nächsten Besuch die Savory Waffles mit Curry, Kokosjoghurt, Oliven, Tomate, Minze und Dill. Wenn Sie etwas Süßes bevorzugen, bestellen Sie French Toast mit Mandeln und Bananen oder Hello Pancakes mit reichh altiger Schokoladensauce. Keine Sorge – Sie können es entlang der Queen Street abgehen.Bestellung für den Tisch: Pesto oder Kimchi Wedges sind ein sicherer Publikumsliebling und die Spicy Pulled Pineapple Sliders mit Aioli werden Sie zum Bestellen bringen Runde Zwei. Hello 123 ist Geschwister mit dem veganen Restaurant Kupfert & Kim mit mehreren Standorten in Toronto.Sie servieren minimal verarbeitete lokale und saisonale Lebensmittel und respektieren den Planeten und die Tiere.
3. Frisch an der Front, 47 Front Street East
Pflanze dich selbst: In der Saftbar von Fresh on Front Street. Sie stellen nicht nur frisch k altgepresste Säfte her, sondern haben sich auch zu einem energiegeladenen Restaurant mit umfassendem Service entwickelt. Fresh on Front begrüßt die Geschäftsszene von Toronto zum Mittagessen, zum Date-Abend, wenn die Sonne untergeht, zum Familienbrunch oder gehen Sie allein und sitzen Sie an der Bar, schlürfen Sie Craft-Cocktails und genießen Sie vegane Cupcakes.Must-haves:Sie müssen unbedingt ihre charakteristischen Quinoa-Zwiebelringe bestellen. Zweifellos sind sie die besten der Stadt und auf Instagram berühmt. Ihr Essen wird im Haus aus ganzen natürlichen Zutaten hergestellt. Zu den weiteren Favoriten zählen der neue Cobb-Salat mit Tempeh-Bacon, knusprigem Hühnchen, Avocado, mariniertem Faro, veganem Feta und frischem Gemüse sowie die knusprigen Squash-Tacos. Burger-Liebhaber freuen sich über einen riesigen Beyond Cheeseburger, der mit 20 g Pflanzenprotein, Chao-Käse und würzigen Gewürzgurken gefüllt ist.Bestellung für den Tisch: Beh alten Sie die Quinoa Onion Rings für sich, aber teilen Sie ihre berühmten Dragon Fries mit Miso-Sauce, Bananen-Chilis und Frühlingszwiebeln. Teilen Sie die riesige Bestellung von Nachos mit Cashew-Queso, Champignon-Artischocken-Chorizo, Pico de Gallo, Avocado, knusprigen Maistortillas und Gemüse. Sie können ihr Super Fresh-Kochbuch kaufen, um Mahlzeiten zu Hause nachzukochen.
4. Planta Burger, 4 Temperance Street
Calling All: Burgerliebhaber zum neuen Planta Burger, einem Spin-off des ursprünglichen Planta im gehobenen Viertel Yorkville, wo sich die Leute verkleiden, um gesehen und vorbeigefahren zu werden in schicken Autos. Dieser entspanntere Schnellbedienungs-Burger-Laden wird all Ihre Burger-Gelüste mit mehreren Burger-Optionen und veganisierten Old-School-Favoriten stillen.Must-haves: Bestellen Sie natürlich einen Burger! Es stehen sechs zur Auswahl und sie werden mit köstlichen Trüffelpommes serviert. Der leckere California Burger ist vollgepackt mit Pilzen und Linsen, garniert mit eingelegter Paprika, Salat, Avocado, Zwiebeln und Essiggurken.Waschen Sie es mit einem dicken Erdbeer-Sahne-Milchshake aus Hafereiscreme hinunter. Wenn Sie sich weiter verwöhnen lassen möchten, sind die doppelten Schokoladenbrownies weich und saftig.Bestellung für den Tisch: An Wochentagen finden hier oft Mittagessen statt. Bestellen Sie eine Runde Büffelblumenkohl mit rasierten Karotten, eingelegten Zwiebeln und Kräuter-Aioli oder eine berühmte kanadische Leckerei, Poutine, garniert mit Miso-Pilzsauce, Cashew-Mozzarella und karamellisierten Zwiebeln. Oder peppen Sie Ihr Meeting mit Firehouse Fries auf.
5. Städtischer Pflanzenfresser, 64 Oxford Street
Pflanzen Sie sich selbst: Besuchen Sie den berühmten Kensington Market in Toronto, um die frischen pflanzlichen Köstlichkeiten von Urban Herbivore in einem Restaurant zu genießen, das sich um Gesundheit, Umwelt und Tiere kümmert. Ihre biologisch abbaubare Verpackung zum Mitnehmen besteht aus Besteck, Bechern und Strohhalmen aus Mais; Deckel und Schalen aus Zuckerrohr und Schachteln aus recyceltem Post-Consumer-Material.Must-haves: Bestellen Sie an der Theke und kreieren Sie Ihren eigenen Regenbogensalat aus frischem Gemüse aus der Region (Tomaten, Gurken, Avocado, Erbsen , Mais, Blumenkohl, Brokkoli, Kohl, Karotten, Gemüse), spezielles Grillgemüse, Süßkartoffel, Proteine wie Tofu, Bohnen, Kichererbsen und Tempeh; und Salatzutaten wie Nüsse, Samen oder Müsli und gesunde Dressings Ihrer Wahl.Lassen Sie Platz für: Es gibt eine Vielzahl von leckeren Desserts, darunter Schokoladenkekse, reichh altige Schokoladenbrownies, fruchtige Muffins und bunte Cupcakes mit Glasur, die auf der Zunge zergeht. Sparen Sie sich nach dem Essen Zeit, um auf der Suche nach einzigartigen Vintage-Schätzen durch das vielseitige Viertel zu schlendern.
6. Von Chloe, 3401 Dufferin Stree
Pflanze dich selbst: At by Chloe nach dem Einkauf im belebten Yorkdale Shopping Centre in Toronto. Dieses beliebte vegane Restaurant ist bekannt für köstliche, nahrhafte und nachh altige Gerichte auf pflanzlicher Basis. Ihre frischen, k altgepressten Obst- und Gemüsesäfte werden in kleinen Chargen hergestellt und sind das perfekte Getränk zum Einkaufen.
Must-haves: Zu den unverkennbaren Speisen gehören der berühmte Mac N’ Cheese mit Süßkartoffel-Cashew-Käse-Sauce, Shitake-Speck und Mandel-Parmesan; Quinoa-Taco-Salat mit schwarzen Bohnen, Mais, Avocado, Tortillastreifen, Quinoa, scharfer Seitan-Chorizo und Tofu-Crema.Wenn Sie Platz haben, bestellen Sie ihren berühmten Karottenhund im New Yorker Stil auf einem Kartoffelbrötchen mit gelbem Senf und Sauerkraut mit einer Bestellung von luftgebackenen Pommes und Grünkohl-Artischocken-Dip.
Lassen Sie Platz für: Wählen Sie aus Geburtstagskrapfen, Tiramisu-Cupcakes und Zimt-Espressokeksen. Holen Sie sich eine Hundetasche für Ihren Hund – richtig, Ihr Hündchen kann sich mit hausgemachten Bio-Erdnussbutter-Hundeknochen oder K9-Haferpupcakes verwöhnen lassen, wobei ein Teil des Erlöses an die Humane Society geht.
7. Rosalinda, 133 Richmond Street West
Pflanzen Sie sich selbst: Das Rosalinda liegt im Finanzviertel von Toronto und ist hell und wunderschön mit vielen grünen Pflanzen und einem atemberaubenden Vintage-Dekor mit einem funkelnden Kronleuchter dekoriert. Gehen Sie zum Abendessen oder Wochenendbrunch hinüber, um dem geschäftigen Büroandrang zur Mittagszeit auszuweichen. Der Tijuana-Style Broccolini mit Jalapeno-Kapern-Salsa, Aioli und knusprigem Knoblauch ist köstlich.Oder mein Favorit, der Rosaburger, ein herzhaftes Patty aus schwarzen Bohnen mit Gurken, Avocado, Salsa und Chipotle Mayo mit veganem Mozzarella. Wenn Sie einen Geburtstag oder ein besonderes Ereignis feiern (oder auch wenn nicht!), servieren sie erfrischende und prickelnde Cocktails. Das Rosa Margarita ist mit Tequila, Orangenagave und Limette genau das Richtige.Bestellung für den Tisch: Sharing is caring und Ihr größtes Dilemma hier ist, was Sie bestellen. Die freundlichen Kellner machen Vorschläge oder beginnen mit Corn Fritters und Multigrain Chicharron und Totopos mit Guacamole. Dann entscheiden Sie sich für den Jicama & Citrus Salad mit Pepitas und eingelegten Zwiebeln, gefolgt von Young Coconut Ceviche mit Apfel, Sellerie und eingelegten Schalotten. Familien, die mit Kindern speisen, können spezielle Gerichte nur für sie auswählen, wie z. B. French Toast mit Beeren und Quesadilla mit Käse und Pico de Gallo. Es ist die perfekte Zeit, um dein Spanisch zu üben – Vegana para todas!