Menschen reisen von nah und fern an, um Las Vegas wegen der Shows, Casinos und immer mehr wegen des Essens zu besuchen. Die Restaurantszene der Stadt der Lichter hat sich in den letzten Jahren intensiviert und bietet jetzt eine der vielseitigsten und unverschämtesten (und unverschämt teueren) Restaurants in allen Städten der USA. Und obwohl die meisten High-End-Steakhäuser und Pastapaläste sind, sind die weniger bekannten – aber nicht weniger interessanten – veganen Lokale.
Tatsächlich enth alten einige der hochwertigsten Speiseerlebnisse inzwischen Gerichte auf pflanzlicher Basis oder ganze Menüs, die auf die Küche ausgerichtet sind, die von veganen oder fleischfreien Gästen bevorzugt wird.Letzten Herbst kündigte das venezianische Hotel und Casino an, dass seine Restaurants – Mott 32, Majordomo Meat & Fish und Bouchon – gehobene Gerichte auf pflanzlicher Basis für den veganen Weltmonat anbieten würden.
In diesem Frühjahr gab Crossroads Kitchen bekannt, dass es all seine Chips darauf setzen wird, zwei Standorte in Vegas zu eröffnen: Der erste wird das erste Gourmet-Erlebnis auf dem Strip sein, das vollständig auf Pflanzen basiert, ähnlich wie der Standort in Los Angeles, und Das zweite ist ein Fast-Casual-Burger-Lokal in Resorts World, das ein vollständig veganes Menü mit pflanzlichen Burgern, Milchshakes und Pommes serviert. Im High-End-Crossroads werden einige der typischen Gerichte des Restaurants in Los Angeles erhältlich sein, darunter gefüllte Zucchiniblüten und hausgemachte Fettuccine & Trüffel. Der Außenposten in Las Vegas bietet auch exklusive Specials und Menüpunkte, die in LA nicht erhältlich sind.
Die vegane Food-Szene in Vegas ist geschäftig
Die Wüstenoase, einst nur bekannt für Glücksspiel, Quickie-Hochzeiten, Celine-Dion-Shows und ihre sagenumwobene Rat Pack-Vergangenheit, wird jetzt berühmt für ihre beeindruckende, experimentelle Küche auf pflanzlicher Basis, die Flexitarier, Klimatisten und Veganer anziehen soll , und Allesfresser gleichermaßen.
Wenn Sie also das nächste Mal in Vegas hungrig sind, besuchen Sie einen dieser 8 veganen Orte für eine unvergessliche Mahlzeit. Aber h alten Sie sich nicht an das Sprichwort: Was in Vegas passiert, bleibt in Vegas. Sagen Sie all Ihren veganen Freunden, dass dies der Ort ist, den Sie besuchen sollten.
1. Veganes Dim Sum von Chefkoch Kenny
"Plant Yourself: Dieses von Küchenchef Kenny Chye betriebene Restaurant auf pflanzlicher Basis bietet eine der beeindruckendsten Listen veganer Speisen in Las Vegas. Der vegane Dim-Sum-Spot präsentiert eine große Auswahl an köstlichen asiatischen Grundnahrungsmitteln, von General Tso&39;s Chicken bis Shrimp Shumai. Chefkoch Kenny&39;s Vegan Dim Sum bereitet vegane Ersatzstoffe auf Expertenniveau für fast jedes Protein zu und verwendet dabei ganze Zutaten wie Sojabohnen, Tofu und Getreide."
Order For A Crowd: Dim Sum ist eine Mahlzeit zum Teilen. Bringen Sie so viele Leute zu Chef Kenny's Vegan Dim Sum, um alle Aromen zu erleben, die dieser Hotspot zu bieten hat.Zwischen den Teigtaschen und dem erstklassigen veganen Sushi-Menü ist die Auswahl für eine einzelne Person zu groß. Um Ihre Zeit in diesem Restaurant in Las Vegas richtig zu genießen, bestellen Sie Teller, die Sie mit allen teilen können!
Adresse: 6820 Spring Mountain Rd. Las Vegas, NV 89146
2. Pflanzenkraft Fast Food
Hinweis: Plant Power Fast Food ist zwar ein kalifornisches Restaurant, aber seine köstliche vegane Fast-Food-Speisekarte sichert ihm einen Platz auf dieser Liste in Las Vegas. Plant Power Fast Food hat das vegane Fast-Food-Modell perfektioniert und bietet eine umfangreiche Speisekarte mit Fast-Food-Klassikern, die sowohl Nicht-Veganer als auch Veganer gleichermaßen begeistern wird
Plant Yourself: Plant Power Fast Food ist für jeden, der sich auf dem Strip aufhält, eine kleine Wanderung, aber dieses Vegas Fast Food ist ein Muss für alle, die in den Norden reisen Las Vegas. Mit all den Fast-Food-Unterkünften – einem Drive-in und einem schnellen Service im Geschäft – ist Plant Power Fast Food darauf ausgelegt, zu liefern.Dieses Fast-Food-Restaurant bietet eine umfangreiche Burger-Liste, aber der Verkaufsschlager ist The Big Zac, ein Zwei-Patty-Burger mit veganem Käse, Salat, Zwiebeln, Gurken und der typischen Zac-Sauce.
"Nicht verpassen: Es ist fast zu einfach, sich von der Burgerkarte ablenken zu lassen, aber Plant Power Fast Food bietet Fast-Food-Klassiker für jedermann. Von Hähnchen- bis hin zu Fischfilet-Sandwiches macht sich das vegane Lokal schnell zu einem Grundnahrungsmittel in Las Vegas. Wenn pflanzliche Fleisch alternativen nicht Ihr Ding sind, probieren Sie einen der Spezialsalate, gefüllt mit Power Greens und garniert mit Spezialdressings."
Adresse: 7090 W Craig Rd Suite 120, Las Vegas, NV 89129
3. Wahrheit & Tonic
"Plant Yourself: Als erstes vollständig veganes Restaurant am Las Vegas Strip revolutionierte Truth & Tonic die pflanzliche Ernährung in der berühmtesten Straße der Stadt. Dieses auf Pflanzen basierende Café befindet sich im vierten Stock des The Venetian und präsentiert vom Küchenchef zubereitete, nährstoffreiche Gerichte, die nicht auf Geschmack verzichten.Probieren Sie für ein schnelles, ungezwungenes Frühstück einen der speziellen Boujee-Toasts oder die Baked JUST Egg Feather-Free Frittatas."
Nicht verpassen: Auch wenn das Essen teurer ist als in anderen Restaurants abseits des Strips, macht die Qualität der Zutaten die beeindruckende Speisekarte von Truth & Tonic lohnenswert. Die Mittagsoptionen schmecken fantastisch und hinterlassen ein gesünderes Gefühl als beim Betreten. Probieren Sie das Vegan Chicken Avocado Wrap oder einen gegrillten Portobello-Salat. Verpassen Sie auf keinen Fall die wohltuenden Smoothies von Truth & Tonic, insbesondere The Green Beast – gemischt mit Spinat, Babykohl, Blaubeere, Mango, Kokosmilch und Apfelsaft.
Adresse: Level 4, 3335 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
4. Vegane Sushi-Bar Chikyu & Izakaya
Hinweis: Chikyus veganes Sushi-Menü ist das Endprodukt von fast einem Jahrzehnt pflanzlicher Experimente. Küchenchef John Le und Casson Trenor entwickelten eine elegante Technik, um den Geschmack, die Textur und das Aussehen von traditionellem Sashimi und Sushi zu reproduzieren, um eines der bisher unglaublichsten Sushi-Restaurants zu schaffen.Der neue Sushi-Ansatz priorisiert Gemüse, Pilze, Früchte und sogar Blumen, um ein traditionelles Sushi-Erlebnis nachzubilden.
Pflanze dich selbst: Im Gegensatz zu anderen pflanzlichen Fleischersatzprodukten verbirgt Chikyus veganes Sushi nicht, woraus es besteht. Das Nigiri-Menü bietet Okra, Zuckermais, Auberginen und eine Auswahl an Pilzen als Ersatz für traditionelle Fischstücke. Die Speisekarte schillert weiterhin durch die konventionellen Brötchen und Spezialitätenbrötchen. Probieren Sie die Desert-Gold-Rolle aus gebratenem Tempura-Tofu, Tapioka, würzigem Tofu, Negi, Togarashi, Sesam, Microgreen und einer geheimen Soße.
Nicht verpassen: Für diejenigen, die Sushi oder die Spezialität Nigiri nicht mögen, bietet Chikyu auch eine köstliche Auswahl an Ramen und warmen Gerichten. Von frittierten Auberginen mit süßem Soja und Ito-Togarashi bis hin zu weißen Shoyu-Ramen-Spezialitäten, die Speisekarte wird jeden Besucher in Erstaunen versetzen.
Adresse: 1740 E Serene Ave 130, Las Vegas, NV 89123
5. Der moderne Veganer
Plant Yourself: Dieses bodenständige vegane Restaurant serviert einige der köstlichsten fleischlosen Burger, die es gibt, und wurde zu einem der am besten bewerteten pflanzenbasierten Unternehmen in Las Vegas . Die minimalistische Speisekarte bietet den Kunden das köstlichste amerikanische Essen auf pflanzlicher Basis, das möglich ist. Probieren Sie einen der preisgekrönten Burger von The Modern Vegan wie The Cowboy – ein Burgerpatty mit geräuchertem Gouda, veganem Speck, Barbecue-Sauce, sautierten Zwiebeln, Frühlingsmischung, veganer Mayo und Gurken.
Order for a Crowd: The Modern Vegan ist der perfekte Ort auf pflanzlicher Basis für eine große Gruppe. Das Vorspeisenmenü ist voll von köstlichen Häppchen zum Teilen. Von den geladenen Nachos bis zum Popcorn-Huhn gibt es eine große Auswahl. Bestellen Sie nach einer langen Nacht auf dem Strip die Hangover Fries mit gegrillten Zwiebeln, veganen Steakstreifen, Mac-Sauce, pflanzlicher Mayonnaise und frischen Jalapenos.
Adresse: 700 E Naples Dr 111 LAs Vegas, NV 89119
6. Tacotarian
Achtung: Dieser schnörkellose vegane Taco-Laden ist der perfekte Ort zum Mittagessen, eingebettet zwischen dem Las Vegas Strip und der Fremont Street. Das entspannte Restaurant ist einer der besten Orte in der Stadt, um einen schnellen Happen zu essen, ohne einen hübschen Cent auszugeben (weil es am besten ist, außerhalb der Casinos Geld zu sparen). Die Speisekarte bietet vegane Variationen einiger klassischer mexikanischer Grundnahrungsmittel, darunter eine Birria-Platte aus einer Beyond Meat-Jackfrucht-Mischung und ein Al Pastor-Taco mit Seitan.
Pflanze dich selbst: Tacotarian ist wirklich etwas für ernsthafte Taco-Liebhaber. Die Speisekarte bietet 16 einzigartige Taco-Optionen, darunter eine mit Barbacoa-Chili geschmorte Jackfrucht und eine Pilz-Asada. Sie können auch den Taco Platter bestellen, der drei Tacos Ihrer Wahl mit Reis und Bohnen als Beilage enthält. Neben Tacos, Burritos und Quesadilla ist das versteckte Juwel von Tacotarian die Dessertkarte. Bestellen Sie einen Arroz Con Leche (Reis und Kokosmilch mit Vanille und Zimt) oder eine Kugel Mandel- oder Kokosnuss-Eis.
Adresse: 1130 S Casino Center Blvd 170 Las Vegas, NV 89101
7. VegeNation
Nicht verpassen: Stellen Sie sicher, dass Sie den Strip verlassen, wenn Sie Las Vegas besuchen. Einige der besten Casinos, Attraktionen und pflanzlichen Restaurants leben weit weg von den großen Boxenstopps. VegeNation ist eine dieser Einrichtungen. Dieses Restaurant auf pflanzlicher Basis – in der Nähe von Old Las Vegas – bietet einen der lässigeren, erschwinglicheren veganen Läden der Stadt. Dieses Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit vollständig veganem Fleisch, Käse und sogar Eis.
Achtung: VegeNation bietet seinen Kunden von allem etwas und stellt sicher, dass selbst Stammgäste die Speisekarte nicht satt sehen, von Chicken Pot Pie Gnocchi bis hin zu Chicky Chicky Bang Bang Nashville Hot Chicken Sandwich.
Plant Yourself: VegeNation – ganz im Stil von Las Vegas – setzt alles daran, einige seiner klassischen Gerichte zu benennen.Probieren Sie den Miley Cyrus Rainbow Superfood Salad mit rohem Gemüse, Quinoa, Hanfsamen, Sonnenblumenkernen und einem ölfreien grünen Göttinnen-Dressing oder den Frikadellen-Grinder von Daniel Negreanu (benannt nach dem berühmten Pokerspieler) aus.
Adresse: 616 E Carson Ave 120 Las Vegas, NV 89101
8. Wynn Las Vegas
Plant Yourself: Unter allen Hotels und Resorts in Las Vegas ist das Wynn Las Vegas das beeindruckendste, mit einer veganen Menüoption in jedem einzelnen Restaurant innerhalb des Resorts. Wynn Las Vegas begann die Zusammenarbeit mit Küchenchef Tal Ronnen, um gesunde vegane Gerichte für alle 22 Restaurants zuzubereiten. Für Veganer, die Vegas besuchen, gibt es keinen besseren Ort als das Wynn.
Nicht verpassen: Wenn wir sagen, dass jedes Restaurant vegane und vegetarische Gerichte anbietet, dann meinen wir das auch so. Dazu gehören das gehobene mexikanische Restaurant Casa Playa und das Delilah mit Vintage-Hollywood-Ästhetik. Gäste können im gesamten Resort auch zwanglosere Gerichte auf pflanzlicher Basis finden.Probieren Sie das Jardin für hoffrische Gerichte, die in einer entspannten Atmosphäre im Wintergarten serviert werden, oder das All-you-can-eat-Buffet im Wynn Las Vegas. Die vollständige Liste finden Sie auf der Restaurantseite des Wynn.
Adresse: 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
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