Verwöhnen Sie Ihre Naschkatzen mit Slow Cooker Gefüllte Äpfel, gefüllt mit Apfel-Crisp-Füllung und zart zubereitet, köstliche Perfektion!
Um diese zuzubereiten, musst du nur die Füllung mischen und die Äpfel zusammenstellen. Dann lassen Sie den Slow Cooker einfach sein Ding machen! Ich empfehle, 2 Stunden auf hoher Stufe (oder 4 Stunden auf niedriger Stufe) zu kochen, damit die Äpfel eine weiche, zarte Konsistenz erreichen.
Das brauchst du für dieses einfache vegane Rezept:
- Äpfel: Beginnen Sie mit 6 Äpfeln einer beliebigen Sorte. Ich habe Fuji verwendet!
- Haferflocken: Als nächstes verwende ½ Tasse Haferflocken für Pep und Nährstoffe. Vermeiden Sie Instant- oder Stahlhafer für dieses Rezept.
- Mehl: ¼ Tasse Allzweckmehl hilft, die Füllung zusammenzubinden.
- Brauner Zucker: Süßen Sie die Füllung mit ¼ Tasse braunem Zucker.
- Pekannüsse: ¼ Tasse Pekannüsse (grob gehackt) fügt Textur und leckeren Geschmack hinzu!
- Butter: Fügen Sie ¼ Tasse k alte vegane Butter hinzu. Vor dem Hinzufügen der anderen Zutaten in kleine Würfel schneiden. Sie können eine milchfreie Alternative verwenden, wenn Sie möchten.
- Zimt: Verwenden Sie ½ TL Zimt für den Geschmack.
- Salz: Zu guter Letzt rundet ¼ TL Salz die Äpfel ab und hilft dabei, alle anderen Aromen des Gerichts hervorzuheben!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden
Slow Cooker Gefüllte Äpfel
Für 6 Personen
Zutaten
- 6 Äpfel jeder Sorte, wir haben Fuji verwendet
- ½ Tasse Haferflocken
- ¼ Tasse Allzweckmehl
- ¼ Tasse brauner Zucker
- ¼ Tasse grob gehackte Pekannüsse
- ¼ Tasse k alte ungesalzene vegane Butter in kleine Würfel geschnitten
- ½ Teelöffel Zimt
- ¼ Teelöffel Salz
Anleitung
- Äpfel vorbereiten: Von jedem Apfel nur die Spitze abschneiden. Schöpfe mit einem kleinen Löffel die Kerne und etwas Inneres heraus und lasse ¼ bis ½ Zoll Apfelfleisch um die Außenseite herum, um als Schale zu dienen.
- Füllung: In einer mittelgroßen Schüssel alle restlichen Zutaten vermischen. Mit einem Ausstecher oder den Fingern die Butter in die trockenen Zutaten einarbeiten. Es sollte nach dem Mischen einem groben Krümel ähneln.
- Stuff: Löffel die Hafermischung in jeden Apfel und packe sie hinein, damit die Mischung nicht herausfällt.
- Cook: Geben Sie ¼ Zoll Wasser in Ihren Schongarer. Legen Sie die Äpfel in einer einzigen Schicht in den Slow Cooker. Mit einem Deckel abdecken und 2 Stunden auf hoher oder 4 Stunden auf niedriger Stufe garen. Äpfel sollten weich sein, wenn sie fertig sind.
- Servieren: Warm servieren, mit Eiscreme und/oder Karamell garnieren.
NährwertangabenPortion: 1 Apfel Kalorien: 286 kcal (14 %) Kohlenhydrate: 46,1 g (15 %) Protein: 2,6 g (5 %) Fett: 12,1 g (19 % ) Gesättigtes Fett: 5,3 g (33 %) Cholesterin: 20 mg (7 %) Natrium: 156 mg (7 %) Kalium: 300 mg (9 %) Ballaststoffe: 6,8 g (28 %) Zucker: 29,3 g (33 %) Calcium: 18 mg (2%) Eisen: 2mg (11%)
Über Sarah Bond: Ich bin der Schöpfer von Live Eat Learn zusammen mit Rezeptentwickler und Fotograf. Ich schloss mein Studium an der Penn State mit einem Bachelor-Abschluss in Humanernährung ab und hielt diese wilde Liebe zum Essen aufrecht, indem ich meinen Master-Abschluss in Sensory Science erwarb. Einfach gesagt, ich liebe Essen. Wenn ich nicht gerade Essen zubereite oder an Essen denke, bin ich wahrscheinlich draußen in den Ausläufern von Denver, beim Skifahren oder Wandern mit meinem Welpen Rhabarber.
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