Hier ist der beste Weg, um ein köstliches veganes Jalapeño-Käse-Sandwich ohne Milchprodukte und Gluten zuzubereiten, mit einfachen Tipps, wie man diesen super klebrigen geschmolzenen Käse im Inneren erhält. Dieses Sandwich-Rezept enthält Earth Balance-Butter, Miyoko's Creamery Cheese, Tofutti Better Than Cream Cheese, Hatch's Jalapeños und Food for Life's glutenfreies gekeimtes Brot, aber Sie können Ihre Lieblingsmarken ersetzen und haben immer noch einen großartig schmeckenden veganen Grillkäse dazu auftischen.Ihr Lunch-Sandwich erhält einen würzigen Kick, wenn Sie die Jalapeños hinzufügen, während der Frischkäse es besonders schmelzend und klebrig macht.
Der Schlüssel zur Herstellung eines veganen gegrillten Käses besteht darin, dein Sandwich bei sehr niedriger Hitze zu grillen. Veganer Käse braucht in der Regel länger zum Schmelzen als sein Gegenstück aus Milchprodukten. Wenn Sie Ihr Sandwich also auf niedriger Stufe grillen, können Sie sicherstellen, dass Sie Ihren Käse schmelzen, ohne das Brot zu verbrennen. Ein toller Tipp, den Sie verwenden können, um das Schmelzen des Käses zu beschleunigen, ist, einen kleinen Spritzer Wasser in Ihre Pfanne zu geben und Ihre Pfanne mit einem Deckel abzudecken. Dadurch wird die Hitze im Inneren eingeschlossen und Sie erh alten geschmolzenen, klebrigen veganen Grillkäse.
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Vorbereitungszeit: 5 Min.
Kochzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 25 min
Portionen: 1 Sandwich
Veganer Jalapeño-Grillkäse
Zutaten
- 2 Scheiben Food For Life's glutenfreies Keimbrot
- 2 EL Earth Balance Butteraufstrich
- 2 Scheiben Miyokos vegane Cheddar-Scheiben
- 2 EL Tofutti einfach besser als Frischkäse
- Hatch's geschnittene Jalapenos
Anleitung
- Auf beide Brotscheiben auf einer Seite deine vegane Butter streichen. Drehen Sie eine Brotscheibe um und fügen Sie eine vegane Cheddar-Scheibe hinzu. Verteile deinen veganen Frischkäse auf der Cheddar-Scheibe und gib dann genug geschnittene Jalapenos darauf, um sie gleichmäßig zu bedecken. Fügen Sie eine weitere Scheibe veganen Cheddar hinzu und schließen Sie das Sandwich mit der zweiten Brotscheibe, wobei Sie darauf achten müssen, dass die gebutterte Seite nach außen zeigt.
- Grille dein Sandwich bei schwacher Hitze 5-10 Minuten oder bis dein veganer Käse zu schmelzen beginnt. Den gegrillten Käse vorsichtig wenden und weitere 5-10 Minuten grillen. Aus der Pfanne nehmen, vorsichtig halbieren und genießen!
- Um deinen veganen Käse beim Schmelzen zu unterstützen, kannst du 1-2 TL Wasser in deine Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken. Dadurch wird die Hitze in der Pfanne eingeschlossen und der Käse schmilzt schneller!
