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8 herzgesunde Rezepte auf pflanzlicher Basis, um Ihr Lebensrisiko zu senken

Anonim

Wenn es um eine herzgesunde Ernährung geht, hört man viel darüber, was man nicht essen sollte. Experten und Studien raten uns, rotes Fleisch, insbesondere verarbeitetes Fleisch, sowie die Art von Fett, die in tierischen Produkten wie Vollmilchprodukten enth alten ist und als gesättigte Fettsäuren bekannt ist, zu meiden. Also, wenn wir diese von unserer Liste gestrichen haben, was sollten wir essen? Es gibt bestimmte Lebensmittel, die nachweislich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, indem sie Cholesterin, Blutdruck, Blutfette und Blutzucker in Schach h alten. Diese Lebensmittel sind voll von Nährstoffen, die Ihrem Körper helfen, alle Marker zu reduzieren, die bekannte Risikoindikatoren für Herzerkrankungen sind.

Hier erfahren Sie, wie Sie herzgesunde Lebensmittel in Ihre Mahlzeiten integrieren und ein tägliches Menü erstellen, das die gesunden Verbindungen und Nährstoffe wie Antioxidantien und Ballaststoffe maximiert, die sicherstellen können, dass Sie die besten Chancen haben, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden, jetzt oder später.

Herzkrankheit betrifft die Hälfte aller Amerikaner

Herzerkrankungen werden allein in diesem Jahr schätzungsweise 659.000 Amerikaner töten und sind die häufigste Todesursache in diesem Land. Es ist auch eine der am besten vermeidbaren Krankheiten, mit denen Verbraucher konfrontiert sind, zusammen mit Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit. Glücklicherweise trägt der Verzehr bestimmter Lebensmittel, die die Gesundheit des Herzens verbessern, dazu bei, das Risiko für Herzkrankheiten sowie Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Bluthochdruck zu senken, die alle mit der täglichen Wahl des Lebensstils, Sport und gesunder Ernährung zusammenhängen.

"Studien haben gezeigt, dass viele pflanzliche Lebensmittel helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, indem sie das LDL-Cholesterin oder das sogenannte schlechte Cholesterin senken, das zu Arterienverstopfungen, Blutdruck und Herzinfarktrisiko führt oder Schlaganfall."

Was soll man essen? Ballaststoffreiche Lebensmittel voller Antioxidantien

Konzentriere dich auf Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen, fettarm und minimal verarbeitet sind, was im Wesentlichen bedeutet, dass du dich auf vollwertige pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte konzentrierst , Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und so viel Blattgemüse wie möglich.

Wählen Sie beim Einkaufen und bei der Planung Ihres Tagesmenüs Lebensmittel mit farbigen Pigmenten, da die gleichen Verbindungen, die Rüben dunkel und satt rot machen, auch starke Flavonoide sind, die Entzündungen bekämpfen können den Körper und senken Sie Ihr Risiko für Herzerkrankungen.

Herzgesunde Lebensmittel für den täglichen Verzehr:

  • Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl für Ballaststoffe
  • Beeren einschließlich Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren sind voller Antioxidantien
  • Hülsenfrüchte wie Bohnen, Kichererbsen und Sojabohnen mit hohem Ballaststoffgeh alt
  • Vollkorn wie Quinoa, Hafer, Gerste, Vollkorn und Wildreis
  • Kreuzblütler wie Brokkoli, Rosenkohl und Blumenkohl
  • Tomaten für Lycopin und Antioxidantien
  • Rote und grüne Paprika, voller Vitamine
  • Zitrusfrüchte voller Ballaststoffe und Vitamin C
  • Rüben und andere lila pflanzliche Lebensmittel mit B9 und Antioxidantien
  • Walnüsse, Mandeln und andere Nüsse für gesundes Fett
  • Chiasamen, Leinsamen und Kürbiskerne
  • Olivenöl oder Avocadoöl (kein Pflanzenöl)
  • Avocado für die Art von gesundem Fett, das es enthält

Hier sind deine Rezepte, die das meiste von dem enth alten, was du brauchst, aber du kannst natürlich auch improvisieren. Ein Tag, der mit Haferflocken und Mandelmilch beginnt, einen großen Salat aus Blattgemüse, Quinoa und Kichererbsen hat und mit einem Abendessen aus Vollkornnudeln, Tomatensauce und einer Mischung aus Gemüse endet, ist ein ziemlich perfekter Tag.Hier ist mehr Inspiration für herzgesunde Mahlzeiten.

1. Dr. Fuhrmans super grüner Smoothie mit Datteln

"Jeder Smoothie, der eine Person dazu bringt, grünes Gemüse zu essen, ist eine gute Idee, solange du nicht auch Zucker oder etwas Ähnliches hinzufügst, >"

Warum es herzgesund ist: Brokkoli ist eines der wenigen dunklen Gemüsesorten, die Kalzium enth alten. Es ist auch voll von Vitaminen und Antioxidantien, einschließlich eines Mittels zur Bekämpfung von Krankheiten, das die Immunität stärkt und gleichzeitig hilft, den Stress von Ihren Organen zu nehmen. Kreuzblütler wie Brokkoli helfen bei der Bekämpfung von Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten.

Rezept: Grüner Super-Smoothie