Kevin Hart liebt vegane Burger und trat 2019 dem Team der pflanzlichen Fleischmarke Beyond Meat bei. Aber jetzt nimmt der Schauspieler und Komiker die pflanzliche Küche selbst in die Hand und kündigt an, dass er ein veganes Fasten eröffnen wird -Lebensmittelkette Hart House diesen Sommer in Los Angeles. In Zusammenarbeit mit dem Unternehmer und CEO Andy Hooper und Küchenchef Michael Salem beabsichtigt Hart, den wachsenden veganen Fast-Food-Markt anzukurbeln und den Kunden pflanzliche Spezialitäten zu einem erschwinglichen Preis anzubieten.
Mit Hilfe der Expertise von Chefkoch Salem wird das neue vegane Fast-Food-Konzept von Hart der wachsenden Nachfrage nach schnellen, köstlichen Optionen auf pflanzlicher Basis gerecht.Salem half zuvor Burger King bei der Einführung des Impossible Whopper während seiner Zeit als Leiter der kulinarischen Innovation bei dem großen Fast-Food-Konzern.
Das Menü von Hart House umfasst klassische Fast-Food-Grundnahrungsmittel wie Burger, Nuggets, Pommes und Milchshakes auf Hafermilchbasis. Die Auswahl schließt alle tierischen Produkte, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergeh alt und Konservierungsstoffe aus. Hart und Salem arbeiteten zwei Jahre lang an der Entwicklung eines pflanzlichen Menüs, das nahtlos alle Klassiker der nachsichtigen Fast-Food-Küche ersetzt, die amerikanische Verbraucher lieben.
„Ich freue mich sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass ich mit einem All-Star-Team von Partnern und Branchenführern zusammengearbeitet habe, um ein branchenveränderndes Restaurant namens Hart House zu gründen“, kündigte Hart auf Instagram an. „Das Ding wird riesig! Wir werden köstliche, nachh altige Speisen servieren, die bei jedem Bissen einen unglaublichen Geschmack liefern. Wir werden unsere ersten Filialen im Raum LA eröffnen, aber wir werden schnell expandieren.”
Der pflanzlichen Fast-Food-Bewegung beitreten
Harts neues pflanzenbasiertes Konzept zielt darauf ab, mehrere Standorte sowie Food Trucks und Catering-Dienste zu eröffnen. Die Hart House-Kette wird dazu beitragen, den Zugang zu pflanzlichen Lebensmitteln landesweit zu verbessern, aber das Unternehmen behauptet, dass es keine typischen Callout-Taktiken auf pflanzlicher Basis anwenden wird. Damit möchte Hart betonen, dass das pflanzenbasierte Fast-Food-Menü die gleichen Genussklassiker bietet wie herkömmliches Fast Food.
"Kevin hat diese Idee zu Beginn der Pandemie sozusagen konzipiert, sagte Hooper gegenüber dem L.A. Mag, das eine private Verkostung des Menüs bekam. Wenn ich ihm damals raten würde, würde ich sagen: „Wage es nicht, jemals ein Restaurant zu eröffnen, und eröffne niemals ein Restaurant mitten in COVID“, aber nach fast zwei Jahren wirklicher Arbeit daran Menü und das Essen an einen Ort zu bringen, an dem es dieses Versprechen h alten kann, sind wir bereit und freuen uns darauf, der Welt von Hart House zu erzählen und das Essen zu servieren."
Während Fast Food auf pflanzlicher Basis schnell wächst und bis 2028 voraussichtlich 40 Milliarden US-Dollar erreichen wird, muss Hart House mehr als nur Veganer bedienen. Hart forderte Salem persönlich auf, ein Menü zu kreieren, das Fleischesser und Veganer gleichermaßen ansprechen würde. Im vergangenen Jahr stiegen die Suchanfragen nach „veganes Essen in meiner Nähe“ um 5.000 Prozent, was bedeutet, dass mehr Menschen denn je nach einer schnellen Mahlzeit suchen, die nachh altiger und gesünder ist. Hart und Salem beabsichtigen, sich dieses wachsende Interesse mit der umfangreichen Speisekarte von Hart House zunutze zu machen.
„Es ist eine Sache, wenn du die Idee von jemandem hörst und dich darauf freust, mit einer Berühmtheit zusammenzuarbeiten. Es ist eine andere Sache, wenn du von jemandes Idee hörst und es tatsächlich wirklich mit deinem Lebenswerk übereinstimmt, und genau das ist mir passiert “, sagte Salem dem Los Angeles Magazine . „Ich habe zu viele Tiere sterben sehen. Ich bin zu schuldig wegen des Essens, das ich der Gemeinde serviere, und habe die Menschen lange Zeit wirklich ungesund gemacht, und ich denke einfach nicht, dass es notwendig ist.
„Ich denke, das ist wirklich die Zukunft des Fastfoods, deshalb habe ich den Auftritt angenommen. Ich dachte einfach, es wäre eine unglaubliche Chance, wirklich etwas zu bewegen und ein Vermächtnis in der Gastronomie und einer Branche zu hinterlassen, die so gut zu mir war.“
Kevin Harts vegane Unternehmungen
Im Jahr 2019 gab Hart bekannt, dass er sich „überwiegend pflanzlich“ ernährt und in Beyond Meat investierte. Seitdem hat die Berühmtheit an mehreren Beyond Meat-Kampagnen teilgenommen, um die ökologischen und gesundheitlichen Vorteile einer Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung zu fördern. Hart hilft auch zu betonen, dass es einfach ist, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen, ohne den Druck zu spüren, sofort eine vollständig pflanzliche Ernährung einzuführen. Im Gespräch mit Joe Rogan im Jahr 2020 bemerkte Hart, dass das Hinzufügen veganer Optionen ein einfacher Prozess sein kann.
"Nur weil du die Entscheidung triffst, es auf pflanzlicher Basis zu versuchen, heißt das nicht, dass du es in dieser Welt tun musst, sagte Hart zu Rogan. Lernen Sie es, verstehen Sie es und sehen Sie, ob es Vorteile gibt, die für Sie funktionieren."
Diesen April schloss sich Kevin Hart auch einer beeindruckenden Gruppe von Prominenten an und investierte in den veganen Getränkehersteller Koia. Mit Chris Paul, The Weeknd, NLE Choppa und anderen wurde Hart einer der All-Star-Investoren des Unternehmens, da die Getränkemarke für ihre gesunden, veganen Getränke wirbt.
Weitere pflanzliche Ereignisse finden Sie in den Artikeln von The Beet's News.
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.Taco Bell