Diesen Sonntag, den 24. Juli, ist der nationale Tequila-Tag. Warum feiern Sie nicht, indem Sie einen Krug Margaritas machen? Dieses Wassermelonenrezept ist natürlich gesüßt, einfach zuzubereiten und ultra-erfrischend. Ihr einziges Dilemma wird sein, Salz oder kein Salz?
Nur drei Zutaten sind erforderlich – frische Wassermelone, Limettensaft und Tequila Blanco. Fügen Sie einen Limetten- und Salzrand hinzu, und das war's! Das Beste an dieser Margarita ist, wie einfach sie sich anpassen lässt. Probieren Sie folgende Varianten aus:
- Mixe die Mischung mit Eis, um gefrorene Margaritas herzustellen.
- Verwende ein Süßungsmittel deiner Wahl, wenn deine Wassermelone nicht sehr reif ist.
- Geben Sie verschiedene Geschmacksrichtungen wie Gurke, Erdbeere oder Minze hinzu.
- Machen Sie ein jungfräuliches Rezept, indem Sie den Tequila ganz weglassen.
Wassermelone ist nicht nur einer der leckersten Margarita-Geschmacksrichtungen aller Zeiten, sondern auch voller Nährstoffe. Es ist eine der reichlichsten Quellen für Lycopin in der Nahrung, das die Haut vor Sonnenschäden schützt. Dazu sagen wir, Salud !
Vorbereitungszeit: 15 MinutenGesamtzeit: 15 Minuten
Kosten: 2,30 $ Rezept | $0,38 Portion
Wassermelonen-Margarita
Ergibt 6 Margaritas
Zutaten
- Wassermelonensaft
- 8 Tassen Wassermelonenwürfel (1,49 $)
Für Margarita
- 5 Unzen Wassermelonensaft
- 1 Unze frischer Limettensaft (0,09 $)
- 2 Unzen Tequila Blanco (0,61 $)
- Eis
- Rim
- Limettenschnitze (0,10 $)
- Rimming-Salz (0,01 $)
Anleitung
Für den Wassermelonensaft
Pürieren Sie die frischen Wassermelonenwürfel in einem Mixer auf niedriger bis mittlerer Stufe, bis sie glatt sind (um zu vermeiden, dass Samen zerfallen). Die gemischte Wassermelone durch ein feinmaschiges Sieb in einen Behälter abseihen.
Für die Margarita
- Lassen Sie eine Limettenscheibe um ein Rocks-Glas laufen und tauchen Sie dann den Rand in Salz. Beiseite stellen.
- Fülle einen Cocktailshaker mit Eis. Fügen Sie 5 Unzen passierten Wassermelonensaft, 1 Unze frisch gepressten Limettensaft und 2 Unzen Tequila Blanco hinzu.
- Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie ihn 30 Sekunden lang kräftig. In das Rocks-Glas abseihen. Mit einem Limettenrad garnieren. Viel Spaß!
Notizen:
Wassermelonensaftreste können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter oder Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ernährung: 1 von 6 PortionenKalorien 184 | Gesamtfett 0,2 g | Gesättigtes Fett 0g | Cholesterin 0mg | Natrium 2,7 mg | Gesamtkohlenhydrate 13,9 g | Ballaststoffe 0,7g | Gesamtzucker 9,8 g | Eiweiß 1,0g | Kalzium 14,7 mg | Eisen 0,4 mg | Kalium 204,5 mg |
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