Hier erfahren Sie, wie Sie mit intermittierendem Fasten schnell abnehmen können

Was wäre, wenn ich dir sagen würde, dass es einen Roter-Teppich-Trick gibt, den die Stars verwenden, um sich auf Auftritte auf dem roten Teppich wie die Oscars vorzubereiten, und dass er sicher, gesund, effektiv und kostenlos ist – und du kannst ihn auch anwenden. Das ist der Anspruch eines neuen Buches eines Diabetes-Spezialisten, der untersucht hat, wie man seine Patienten am besten vom Insulin befreit, von allen Medikamenten befreit und schlanker wird – mit einer Technik namens „intermittierendes Fasten“. Sein Name ist Dr. Jason Fung und er gab The Beet eine Vorschau auf sein neues Buch mit dem Titel Life in the Fasting Lane, das er mitverfasst hat.

In diesem Buch geht es darum, wie man Intervallfasten zum Abnehmen einsetzt und wie man es sicher, gesund und effektiv macht, um in nur wenigen Tagen oder Wochen abzunehmen, je nachdem, wie viel Fasten man ausprobieren möchte.Das Leben in der Fastenspur wird bald in die Buchläden kommen und intermittierendes Fasten oder IF zur meistbefolgten Diät des Landes machen, da es gesund ist, funktioniert und Sie es jederzeit verwenden können, wenn Sie schnell abnehmen müssen.

Was ist intermittierendes Fasten?

Intermittierendes Fasten (IF) ist ein Ernährungsmuster, das regelmäßig geplante abwechselnde Essens- und Fastenperioden verwendet, um Gewicht zu verlieren. Es gibt viele verschiedene IF-Methoden, die die Zeiträume zwischen Essen und Fasten variieren:

• Zweimal pro Woche (5:2): Diese Methode schreibt vor, an zwei Tagen in der Woche weniger als 500 Kalorien zu sich zu nehmen und sicherzustellen, dass diese Tage durch einen Tag ohne Fasten getrennt sind , in dem Sie Ihre normale Kalorienmenge zu sich nehmen.
• Zeitbeschränktes Essen (16:8): Diese Methode erfordert 16 Stunden Fasten und erlaubt Essen nur innerhalb eines 8-Stunden-Fensters. Dieses Verhältnis wird für so viele oder so wenige Tage pro Woche wiederholt, wie Sie möchten.
• Eat Stop Eat: Diese Methode verwendet eine 24-stündige Fastenperiode und wird normalerweise nur ein- oder zweimal pro Woche eingeh alten.
• Alternate Day: Wie der Name schon sagt, wechselt diese Methode Fastentage mit Tagen ab, an denen Sie sich normal und gesund ernähren. An Fastentagen schlägt Alternate Day Fasting vor, dass Sie Ihre Kalorien auf ein Viertel dessen begrenzen, was Sie normalerweise an einem Nichtfastentag zu sich nehmen.

Wie funktioniert intermittierendes Fasten?

Dr. Fung: „Wenn Sie 12 oder 14 oder 16 Stunden lang fasten und überhaupt nichts essen, wird Ihr Insulinspiegel sinken – daher wird Ihr Körper umsch alten und auf natürliche Weise Fett verbrennen. Ihr Körper will also 2 .000 Kalorien pro Tag, und Ihr Körper hat vielleicht 200.000 Kalorien gespeichert (als Fett). Ihr Stoffwechsel sinkt also auch ohne Bewegung nicht. Sie fangen einfach an, all diese gespeicherten Kalorien aus Fett zu verbrennen.

"Das ist bewiesen. Nehmen Sie eine Studie – sie fasteten Patienten vier Tage hintereinander und maßen ihre Stoffwechselrate und nach vier Tagen ohne Essen verbrannten sie 10 Prozent mehr Kalorien als wenn sie 2.000 Kalorien zu sich nahmen a Tag.

"Fällt also das Insulin, steigen die gegenregulierenden Hormone im Körper. Sie aktivieren Ihre Kampf- oder Fluchtreaktion, Ihr Norepinephrin steigt und Adrenalin steigt usw., was bedeutet, dass Sie mehr verbrennen.

"Wenn Sie wieder essen, bleibt Ihr Stoffwechsel gleich. Sie fangen an, Nahrung als Brennstoff zu verbrennen. Ihr Körperfett ist nichts anderes als das Brennstoffspeichersystem des Körpers. Aber Sie müssen die Hormonreaktion korrigieren zu Nahrung, um diese Energie aus dem Speicher zu ziehen.

"Als wir Patienten mit Typ-2-Diabetes baten, dreimal pro Woche rund um die Uhr zu fasten, nahmen sie ab und es ging ihnen besser. Sie haben sogar ihre Medikamente abgesetzt. Und es ging so schnell. Aber Sie müssen nicht 24 Stunden lang fasten, damit dies für Sie funktioniert. Sie können früh zu Abend essen und dann erst morgens oder am frühen Nachmittag essen, und Sie tun es im Wesentlichen, indem Sie Fett verbrennen."

Ist intermittierendes Fasten gesund?

"Bevor du ungläubig den Kopf schüttelst und denkst: Das ist doch keine gute Idee, war auch ich skeptisch, da ich schon immer an eine gesunde und kalorienarme Ernährung geglaubt habe.Nachdem ich über ein Dutzend Jahre lang ein Gesundheits- und Fitnessmagazin herausgegeben und Wissen darüber vermittelt hatte, wie man auf sichere und gesunde Art und Weise abnehmen kann, indem man weniger Kalorien zu sich nimmt, mehr Kalorien ausgibt, hörte ich mir die Wissenschaft hinter dem Fasten an und las dann die Buch, war ich überzeugt, dass Dr. Fung etwas auf der Spur ist."

"Tatsächlich geht das Fasten auf die Anfänge der Menschheit zurück, als die Menschen, egal wie hungrig sie waren, klug, stark und energiegeladen sein mussten, um die nächste Mahlzeit zu finden, zu suchen oder zu jagen. Das Radfahren durch Feste und Hungersnöte war so natürlich wie das Radfahren durch den Schlaf. Als Dr. Fung erklärt, wie das Fasten wissenschaftlich funktioniert, hat er jahrzehntelange wissenschaftliche Erkenntnisse enthüllt, die mir sehr am Herzen lagen. Kurz gesagt, er ist äußerst überzeugend. Die Vorteile von IF können sein:"

• Abnehmen
• Gestärkte Energie
• Verbesserte kognitive Funktion
• Gesündere Cholesterinwerte
• Reduzierte Insulinresistenz
• Gesunde Blutdruckwerte

"Fasten macht dich fokussierter und hilft deiner geistigen Schärfe. Sie können viel klarer denken, wenn Sie nicht versuchen, eine schwere Mahlzeit zu verdauen. Wenn man nicht isst, denkt jeder, dass es die Konzentration erschweren würde, aber eigentlich ist das Gegenteil der Fall: Man kann klarer denken. Der Löwe, der gerade gefressen hat, ist müde und ungefährlich – aber das hungrige Tier ist gefährlich und kann sich auf das konzentrieren, was es braucht. Wenn Sie satt sind – oder nach einer großen Mahlzeit – möchten Sie sich nur noch hinlegen und ein Nickerchen machen. Beim Fasten bist du also superscharf."

Wie man mit intermittierendem Fasten Fett verliert und Muskeln aufbaut

"Eine Sache, die du wissen solltest, bevor du anfängst: Es gibt einen Weg, es richtig zu machen, und das wird dir helfen, zu verlieren, ohne Energie oder Gewichtszunahme zu verlieren. Es hat alles mit den Kraftstoffsystemen in Ihrem Körper und dem Training Ihrer Energie zu tun, um aus Fett zu ziehen und den Insulinspiegel niedrig zu h alten, damit sie Ihrem Körper niemals sagen, dass er überschüssige Energie als Fett speichern soll.Sobald Sie den Dreh raus haben, werden Sie den ganzen Tag über Fett als Treibstoff verbrennen."

"Wenn du dein Insulin nie sinken lässt, dann sagst du deinem Körper nie, dass er Kalorien aus Fett ziehen soll. Es gibt also eine ganze Bewegung unter Sportlern, im Fastenzustand zu trainieren. Wenn du trainierst, ohne zu essen, dann musst du das tun Kalorien aus dem Speicher ziehen, um ein intensives Training zu überstehen Wenn Sie morgens essen – sagen wir, Sie essen vor dem Training einen Muffin – dann verbrauchen Sie diese Quelle und Ihr Körper verbraucht niemals Kalorien aus Fett und Ihr Training war nicht effektiv, wenn Der Grund, warum du trainierst, ist, Fett zu verlieren.

Hier sind die großartigen Neuigkeiten. Ob Sie 12, 14 oder 16 Stunden oder länger fasten, es ist völlig flexibel – Sie können es auf 16 Stunden erhöhen und es ein paar Mal pro Woche tun. Man isst also in einem 8-Stunden-Fenster, von 11 bis 19 Uhr, und hat dann 16 Stunden Fasten. Viele Prominente haben über IF gesprochen und wie es ihnen geholfen hat, wie Jennifer Aniston, Reese Witherspoon und Hugh Jackman.Es ist wirklich einfach. Das Zählen von Kalorien und Kohlenhydraten ist kompliziert, aber das Timing ist einfach.

"Wenn Leute mich fragen: Kann man während des Fastens etwas essen? Ich sage ihnen: Ja. Es gibt Variationen des Fastens. Klassisches Fasten ist nur Wasser. Aber es gibt Variationen. Damit kann man tatsächlich gut auskommen alle möglichen Dinge: Nehmen Sie zum Beispiel Tee oder Kaffee mit Sahne, der Fett enthält, sodass darauf nur sehr wenig Insulin reagiert. Geben Sie einfach keinen Zucker hinein. Selbst wenn Sie so etwas wie Selleriestangen einnehmen, würde das Insulin sprunghaft ansteigen vorübergehend, aber gehen Sie wieder runter Wir verwenden viele Fastenhilfen, hauptsächlich Tee und andere Getränke Grüner Tee ist sehr gut: Der Hauptvorteil ist die chemische Verbindung namens Catechin, die hilft, den Hunger zu unterdrücken Das Koffein in Kaffee und Tee hilft deine Stoffwechselrate. H alte deinen Stoffwechsel hoch.

Ich empfehle gerne k alt gebrühten Grüntee – oder ich rate Patienten gerne, Pique Green Tea zu probieren, der in Kristallen erhältlich ist; Sie brauen es und dehydrieren es, also ist es im Wesentlichen ein Instant-Tee.

"Ich sage den Leuten, sie sollen auf das Naschen verzichten, damit du auf 14 Stunden kommst. Dann schiebst du es auf 16 Stunden. Normalerweise ist es viel einfacher, das Frühstück ausfallen zu lassen als das Abendessen. Wenn du dir den zirkadianen Rhythmus ansiehst, ist Hunger normalerweise am tiefsten Punkt um 8 Uhr morgens und es ist einfach, nichts zu essen. In diesem Moment hast du 12 bis 14 Stunden ohne Essen verbracht und hast am wenigsten Hunger. Dein Körper tankt sich selbst ohne Essen auf.

Kann man beim Fasten alles essen?

"IF funktioniert gut bei einer pflanzenbasierten Ernährung, so ernährten sich die Menschen in Asien viele Jahre lang. Und sie blieben schlank. Nur wenn Sie verarbeitete oder kohlenhydratreiche Lebensmittel hinzufügen, müssen Sie aufpassen. Sie müssen vorsichtig mit der Art der Lebensmittel sein, die Sie essen, da verarbeitete Lebensmittel wie Weizen und Mehl, Brot jetzt so verarbeitet werden. Für Brot nehmen sie jetzt die Weizenbeere und mahlen sie zu einem feinen Staub. Die Absorption ist also super schnell, unnatürlich schnell. Wenn Sie viele Kuchen und Kekse und verarbeitetes Brot und Donuts essen, wird das Ihr Insulin in die Höhe treiben.Wenn Sie sich pflanzlich ernähren, stellen Sie sicher, dass es sich um vollwertige, pflanzliche, nicht verarbeitete Lebensmittel handelt.

"Wenn du also pflanzlich isst und Bohnen, Hülsenfrüchte, Gemüse und Vollkornprodukte wie Quinoa isst, hält das alles den Insulinspiegel niedrig. Wenn du dir den einfachen Zucker in Cerealien wie Captain Crunch und Schokoladendonuts ansiehst, das mag sein vegan, aber sie sind schrecklich für dich.

Was man essen sollte, um sein Fasten zu brechen

Konzentriere dich beim Fastenbrechen auf Vollwertkost und gesunde pflanzliche Optionen, die leicht verdaulich sind. Dazu gehören:

• Gekochtes Gemüse
• Gesunde Fette
• Hülsenfrüchte
• Nüsse
• Samen
• Rohe Früchte
• Gemüsebrühe oder Suppen
• Gemüsesaft

Expertentipps für den Beginn des Fastens

1. Langsam anfangen

Beginnen Sie damit, 16 Stunden lang IF zu probieren, was nur bedeutet, dass Sie Ihr Fasten bis zur Mittagszeit nicht brechen und abends wieder mit dem Fasten beginnen.

2. Hör auf zu naschen und schränke deinen Alkoholkonsum ein

Schaffe eine strenge Regel für Snacks nach dem Abendessen, die es einfacher machen, dein Fasten zu beginnen, anstatt in Versuchung zu geraten, dein Essfenster durch ein spätes Dessert oder einen Mitternachtssnack zu verlängern. Alkohol wird wie Zucker verstoffwechselt, also achten Sie darauf, alkoholische Getränke einzuschränken und mit dem Trinken aufzuhören, wenn Sie mit dem Fasten beginnen.

3. Brechen Sie Ihr Fasten mit Vollwertkost

Verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden und stattdessen zu vollwertigen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten zu greifen, verhindert Blutzuckerspitzen. Um Ihr Fasten zu brechen, essen Sie leicht verdauliche Lebensmittel aus der obigen Liste.

4. Beim Fasten grünen Tee trinken

Grüner Tee enthält Catechin, das dabei helfen kann, den Hunger zu unterdrücken, daher ist er ein großartiges Mittel zum Fasten.

Fazit: Intermittierendes Fasten ist ein effektiver Weg, um die Gewichtsabnahme zu fördern.

Bevor Sie mit einer Fastenkur beginnen, ist es eine gute Idee, mit Ihrem Arzt über mögliche Risiken zu sprechen und eine IF-Methode zu wählen, die für Sie am gesündesten ist.

Wenn Sie möchten, erh alten Sie von Dr. Jason Fung ein Exemplar von The Complete Guide to Fasting. Und seinem anderen Buch, The Obesity Code. Life in the Fasting Lane ist auf Amazon erhältlich.

Weitere Ratschläge von Experten finden Sie in den Artikeln zu Gesundheit und Ernährung von The Beet.